Ingrédients à cocktail

Inspiré du célèbre Campari, cet amer italien sans alcool à la robe rouge éclatante respecte la tradition apéritive italienne, mariant orange, pamplemousse, cannelle, anis étoilé et gentiane.

Sa base d’agrumes frais apporte vivacité et fraîcheur, tandis que les racines amères de gentiane et de quinine, soutenues par des épices chaleureuses, offrent une amertume franche et complexe, fidèle aux classiques italiens.

Notes de dégustation :
Le nez révèle des notes végétales sucrées avec une finale douce de violette. En bouche, l’amertume est persistante, tapisse le palais, et laisse apparaître des nuances florales et d’agrumes sucrés.

Comment l’utiliser :

• Sur glace

• Avec de l’eau pétillante et une tranche d’orange

• Allongé de jus de pamplemousse, d’orange frais ou de jus de melon d’eau

• Negroni

• Boulevardier / Rosita

• Spritz

• Caipiritaly

• Americano

• Ou simplement comme du Campari

Informations nutritionnelles (pour 45 ml / 1,5 oz) :

• 60 calories

• 13 g de sucre

Ingrédients : Eau filtrée, sucre de canne, arôme naturel, glycérine, acide tartrique, rouge allura, sorbate de potassium, benzoate de sodium, amaranthe, caramel

Sans gluten – Végane – Contient du colorant rouge allura

Inspiré du printemps et du jardin, ce gin sans alcool est une véritable bouffée de verdure. Il mêle avec finesse genièvre, citron, menthe, romarin, basilic, piment doux et concombre pour créer un profil frais, complexe et végétal.

Sa base de genièvre citronné et résineux, parfaitement équilibrée, lui permet de briller peu importe l’allongeur utilisé. Les notes herbacées, poivrées et croquantes ajoutent une touche vivifiante à tous vos cocktails.

Notes de dégustation :
Le nez s’ouvre sur une attaque poivrée de genièvre, suivie d’un mélange frais d’herbes aromatiques et de concombre. En bouche, le romarin, le basilic et le genièvre dominent, accompagnés de notes mentholées, citronnées et légèrement végétales, évoquant les légumes verts du jardin.

Utilisations suggérées :

• Sur glace

• Gin & Tonic ou Gin & Sonic

• Avec eau pétillante ou 7up

• En sour

• Mule

• Bloody Caesar

• French 75

• Fizz

• Ou comme n’importe quel gin

Informations nutritionnelles (pour 45 ml / 1,5 oz) :

• 5 calories

• 0 g de sucre

Ingrédients : Eau filtrée, glycérine, acide citrique, arômes naturels, sorbate de potassium, benzoate de sodium

Sans gluten – Végane

Inspiré des "compound gins", ce dry gin sans alcool est le résultat d'une macération d'aromates traditionnels tels que la baie de genièvre, le citron, la graine de coriandre et l’anis étoilé.

Légèrement sucré pour favoriser la macération, la texture et la longueur en bouche, ce produit casse les codes pour offrir un gin sans alcool complexe, aromatique et expressif, parfait seul ou en cocktail.

Notes de dégustation :
Au nez, une présence marquée de genièvre, résineuse et poivrée, accompagnée d’une note sèche de coriandre. En bouche, le citron, la coriandre, le poivre et la baie de genièvre s’harmonisent dans une finale subtilement anisée.

Utilisations suggérées :

• Sur glace

• Gin & Tonic ou Gin & Sonic

• Avec eau pétillante ou 7up

• En sour

• Martini

• Mule

• Bloody Caesar

• French 75

• Fizz

• Ou tout simplement comme un dry gin classique

Informations nutritionnelles (pour 45 ml / 1,5 oz) :

• 20 calories

• 3 g de sucre

Ingrédients : Eau filtrée, sucre de canne, glycérine, citron, baie de genièvre, arômes naturels, épices, acide citrique, extrait de gentiane, benzoate de sodium, sorbate de potassium

Sans gluten – Végane

Ce rhum sans alcool est le fruit de plus de 3 ans de recherche et d'exploration d'ingrédients comme le gingembre, la mélasse verte et l’écorce d’ananas torréfiée. Le résultat : une version épicée parfaitement équilibrée, inspirée de la chaleur tropicale et de l'esprit de la canne à sucre.

Son profil aromatique met à l’honneur le piment de la Jamaïque, la lime, la cannelle, la cardamome et la mélasse, pour une expérience riche et chaleureuse.

Notes de dégustation :
Un nez chaud et relevé avec des arômes de mélasse, piment de la Jamaïque et cardamome verte. En bouche, la texture est complexe et épicée, un mélange de vanille, cannelle, piment, cardamome et une touche de caramel provenant du sucre de canne, évoquant l'esprit d’un rhum vieilli.

Utilisations suggérées :

• Sur glace

• Allongé de cola ou de 7up

• Daiquiri

• Mojito

• Cuba Libre

• Dark 'n Stormy

• Ou tout simplement comme un rhum épicé classique

Informations nutritionnelles (pour 45 ml / 1,5 oz) :

• 15 calories

• 2 g de sucre

Ingrédients : Eau filtrée, sucre de canne, glycérine, arômes naturels, extrait de cardamome, acide citrique, caramel, sorbate de potassium, benzoate de sodium

Sans gluten – Végane

Soyons honnêtes : la présentation, c’est essentiel. Et dans un cocktail shaken, une mousse bien formée ajoute cette touche finale irrésistible.

Fee Foam est la solution idéale pour obtenir une mousse légère et homogène, simplement en ajoutant deux traits avant de shaker.

Sans œufs ni produits d’origine animale, cet agent moussant ne modifie pas le goût de vos créations et convient parfaitement aux recettes végétaliennes et sans allergènes.

• Utilisation : Ajouter 2 traits avant de shaker

• Goût : Neutre – n’altère pas la saveur

• Convient aux véganes : Sans œufs ni produits animaux

• Idéal pour : Sours, fizzes, cocktails shaken, et présentations élégantes

L’ingrédient secret pour un rendu visuel impeccable dans tous vos cocktails.

L’icône italienne au sirop depuis 1915

Tradition, passion et famille sont les ingrédients clés des cerises Amarena Fabbri, élaborées selon la recette originale de 1915 créée par Nonna Rachele et transmise de génération en génération dans la famille Fabbri.

Ces véritables cerises sauvages italiennes, confites et baignées dans un sirop riche et parfumé, offrent un équilibre parfait entre douceur et acidité, avec une texture inimitable et un goût intense.

Rien à voir avec les cerises à cocktail classiques : les Amarena Fabbri subliment vos Old Fashioned, Manhattans ou tout autre cocktail à base de bourbon, whisky ou brandy.

Elles sont aussi idéales en garniture de desserts : sur de la gelato, de la crème glacée, un gâteau au fromage ou une panna cotta, elles ajoutent une touche gourmande et raffinée.

• Fabriqué en Italie depuis 1915

• 100 % naturelles, sans gluten et certifiées casher

• Icône de la tradition italienne, présente dans la culture populaire, la télévision, les œuvres d’art

• Utilisées par les meilleurs barmen, baristas et pâtissiers du monde

• Présentées dans un bocal emblématique, devenu un symbole de style et de qualité

Offrez à vos recettes une touche authentique d’Italie avec ces cerises inoubliables.

Le fruit le plus doux en forme de cœur

Après le succès emblématique de l’Amarena, Fabbri 1905 a poursuivi son savoir-faire unique en appliquant le même procédé artisanal à d'autres fruits. C’est ainsi qu’est née Fragola Fabbri, une gourmandise à base de fraises entières confites et immergées dans un sirop de haute qualité.

Délicatement sucrées et parfumées, les fraises Fragola conservent le goût authentique du fruit frais, avec une douceur généreuse et une subtile touche d’acidité en fin de bouche.

Parfaites pour :

• Garnir vos gâteaux, crêpes, glaces, panna cotta ou yaourts

• Ajouter une touche fruitée à vos cocktails, mocktails et boissons estivales

• Ou tout simplement à savourer directement à la cuillère, pour un plaisir gourmand et réconfortant

Une véritable douceur italienne, née de l’innovation d’une maison familiale centenaire.

De délicieux éclats dorés

Toujours à l’écoute des tendances, Fabbri 1905 décline son savoir-faire artisanal avec Zenzero Fabbri, une gourmandise née du même procédé de cuisson lente que l’Amarena.

Ces pépites dorées de gingembre confit sont plongées dans un sirop parfumé au gingembre et au curcuma, offrant un parfait équilibre entre douceur et épices.

Polyvalent et original, Zenzero Fabbri s’utilise :

• En cocktail ou mocktail

• En garniture de desserts, gâteaux ou fromages

• Dans les salades de fruits, les tisanes, ou dégusté seul pour une touche de chaleur sucrée

Un produit à la fois épicé, réconfortant et raffiné, qui ajoute une signature audacieuse à vos créations.

Accueillons chaleureusement le nouveau venu de l’arc-en-ciel de bitters de Kinsip : les Wild Violets Bitters, issus de la série expérimentale "From the Test Lab".

Légèrement sucrés, ces bitters dévoilent une intensité florale profonde avec des notes sombres et élégantes de violette sauvage. Leur arôme reste subtil et naturel, apportant une touche florale raffinée qui s’accorde à merveille avec des cocktails à base de vodka ou de gin léger.

Fabriqués à la main dans la distillerie fermière de Kinsip, ces bitters sont élaborés en petites quantités avec soin. Il suffit d’une ou deux gouttes pour enrichir vos cocktails de saveurs complexes et équilibrées.

• Fabriqués artisanalement au Canada

• Série limitée "From the Test Lab"

• Saveur florale profonde, légèrement sucrée

• Idéals avec des spiritueux légers (gin, vodka)

• Format : 100 ml

Offrez à vos cocktails une note florale unique et raffinée grâce à ces bitters inspirés des violettes sauvages.

Préparé à partir de jus de grenade frais, ce sirop de grenadine sans alcool offre une robe rouge rubis ou rosée éclatante et une saveur à la fois acidulée et sucrée irrésistible.

Classique des bars et des cocktails maison, il est parfait pour rehausser la couleur et le goût de nombreuses boissons populaires, notamment :

• Tequila Sunrise

• Shirley Temple

• Eaux pétillantes aromatisées

• Thés glacés fruités

• Punchs festifs

Polyvalent et facile à utiliser, ce sirop de grenadine apporte élégance, fraîcheur et une touche fruitée à toutes vos créations, avec ou sans alcool.

Idéal pour bars à domicile, événements, ou simplement pour impressionner vos invités avec des boissons aux couleurs éclatantes et aux saveurs équilibrées.

Découvrez le Sirop Thé Noir et Bergamote de Dillon's, un sirop artisanal raffiné aux notes chaleureuses de thé infusé, de bergamote, d’agrumes et de thym. Élaboré avec soin à partir de sucre de canne biologique, ce sirop de qualité supérieure s'impose comme un ingrédient essentiel pour vos cocktails d’automne et d’hiver.

Parfait pour twister un Old Fashioned, rehausser un Hot Toddy, ajouter une touche originale à un Gin Fizz hivernal ou encore sucrer élégamment un thé ou un chai, ce sirop est aussi polyvalent que savoureux. Son profil aromatique équilibré mêle douceur, chaleur et fraîcheur, pour une expérience gustative unique.

La collection de sirops Dillon’s est reconnue pour sa finesse et son engagement envers des ingrédients simples et naturels. Chaque bouteille reflète un savoir-faire artisanal et une volonté d’offrir des produits haut de gamme aux amateurs de mixologie.

Voici le Sirop Tonic - Dillon’s, la touche artisanale idéale pour élever vos cocktails à base de gin. Fabriqué à partir d’ingrédients de première qualité, ce sirop unique offre un équilibre parfait entre amertume et douceur, conçu pour faire ressortir la richesse aromatique de votre gin favori.

Ce sirop tonic est élaboré à partir d’un mélange raffiné de peaux d’agrumes, gentiane, écorce de quinquina, genièvre, coriandre et d’autres botanicals naturels. Sucré avec du sucre de canne biologique, il révèle une complexité subtile et rafraîchissante qui surpasse largement les toniques industriels.

Conçu pour les amateurs de mixologie comme pour les curieux du cocktail maison, il transforme chaque gorgée de Gin Tonic en une expérience sensorielle équilibrée, sophistiquée et pleine de caractère. Que vous prépariez un apéritif classique ou un cocktail plus audacieux, ce sirop est le partenaire idéal de votre bar maison.

Chaque boîte permet de réaliser plus de 30 cocktails.

Conservation : Réfrigérer après ouverture. Se conserve jusqu’à 3 mois, mais vous risquez de le finir bien avant !

Découvrez le Sirop de grenadine - Dillon’s, une alternative raffinée au sirop de grenadine traditionnel. Conçu à partir d’ingrédients de la plus haute qualité, ce sirop allie la douceur des cerises Niagara et des framboises à la touche florale et acidulée du sumac, de la rose et de l’hibiscus. Sucré avec du sucre de canne biologique, il offre un équilibre parfait entre fruité et fraîcheur pour sublimer vos cocktails.

Idéal pour préparer des classiques revisités, il donnera une touche originale et élégante à vos Shirley Temple, Margaritasou toute autre création mixologique. Sa richesse aromatique naturelle permet d’apporter profondeur et couleur à vos boissons tout en restant léger et délicat en bouche.

Ce sirop est également un incontournable pour tous ceux qui souhaitent apporter une saveur authentique et gourmande à leurs mocktails ou desserts.

À conserver au réfrigérateur après ouverture. Se conserve jusqu’à 3 mois, mais il risque de disparaître bien plus vite !

Laissez-vous tenter par ce sirop de grenadine gourmet et apportez une explosion de saveurs à vos boissons.

Découvrez le Sirop Pêche et Lavande - Dillon’s, un sirop cocktail haut de gamme conçu à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés. Mariant la douceur juteuse des pêches Niagara à la délicatesse florale de la lavande fraîche, ce sirop sucré au sucre de canne biologique vous permet de créer des cocktails saisonniers d’exception.

Idéal pour sublimer vos boissons estivales et printanières, il apporte une touche à la fois fruitée et aromatique à des cocktails classiques comme le Bees Knees ou le Whisky Sour, mais se marie aussi parfaitement avec un trait de jus de citron frais et de l’eau pétillante pour une boisson rafraîchissante et légère.

Son profil aromatique naturel en fait également un excellent ingrédient pour des mocktails et créations culinaires.

À conserver au réfrigérateur après ouverture. Se conserve jusqu’à 3 mois, mais il risque de disparaître bien plus vite !

Laissez-vous séduire par ce sirop pêche-lavande d’exception et élevez vos cocktails à un nouveau niveau.

Découvrez Addition Sage Cocktail Spice, l’ingrédient parfait pour sublimer vos cocktails avec une touche herbacée et raffinée. Sa saveur et son arôme subtils mais distinctifs de sauge ajoutent de la profondeur à vos créations classiques comme le Manhattan ou l’Old Fashioned, et apportent une dimension originale à des cocktails plus audacieux comme une Margarita relevée au piment jalapeño ou habanero.

Avec un profil de saveur herbacé unique, ce bitter s’associe parfaitement à une grande variété de spiritueux, notamment le seigle, le bourbon, la vodka, le gin et la tequila. Il se marie également très bien avec la bière au gingembre ou des cocktails agrumés, et peut être rehaussé avec des épices complémentaires comme le poivre noir, le poivre rose, le poivre du Sichuan, l’estragon, le piment vert thaï ou le thym pour créer des expériences gustatives surprenantes.

Caractéristiques principales :

• Volume : 4 oz

• Ingrédients : Eau, alcool, sauge

• Profil de saveur : Feuille herbe

• Associations optimales : spiritueux (seigle, tequila, gin, vodka, bourbon), agrumes, bière au gingembre

• Épices complémentaires : poivre noir, jalapeño, habanero, poivre rose, poivre du Sichuan, estragon, piment vert thaï, thym

• Idéal pour cocktails classiques ou créations originales

Que vous soyez mixologue professionnel ou amateur passionné, Addition Sage Cocktail Spice transforme vos cocktails en expériences uniques, offrant un équilibre parfait entre herbes, agrumes et épices. Un incontournable pour enrichir vos créations et impressionner vos invités.

Préparez-vous à enflammer vos cocktails avec le Chauffe-liquide Disco Inferno de Bittercube, un bitter intense qui apporte une chaleur épicée inoubliable à toutes vos créations.

Conçu pour transformer un Margarita rafraîchissant, un Negroni classique ou un Bloody Mary audacieux, ce mélange unique combine Bird's Eye, Scotch Bonnet, Aji Panca et Chiltepin pour une explosion de piquant, équilibrée par la douceur de la cannelle et la fraîcheur de la menthe Euphrates.

Chaque ingrédient est méticuleusement infusé dans un brandy à haute teneur en alcool, offrant un profil aromatique robuste et profond. Pour harmoniser l’intensité, de l’eau de rose et du sel de mer sont ajoutés, créant un équilibre parfait entre chaleur, douceur et notes rafraîchissantes. Fabriqué selon le savoir-faire artisanal de Bittercube, chaque lot est élaboré avec des ingrédients bruts et prend plusieurs semaines pour atteindre sa perfection, garantissant une expérience gustative exceptionnelle.

Ingrédients : alcool, eau, piments, eau de rose, épices, sel de mer

Profil de saveur : épicé et herbacé, avec notes de cannelle et menthe

Associations optimales : citrons, agrumes, tequila

Que vous soyez mixologue professionnel ou amateur passionné, le Chauffe-liquide Disco Inferno apporte audace et créativité à vos cocktails, transformant chaque boisson en une expérience piquante, raffinée et mémorable.

Découvrez Choco Mole Bitters de Bittermens, un bitter unique qui marie la richesse du cacao, la chaleur de la cannelleet un mélange subtil d’épices. Inspiré des célèbres sauces Mole du Mexique, ce bitter a été conçu à l’origine pour sublimer la tequila vieillie, mais sa polyvalence en fait un compagnon idéal pour le rhum ambré, le bourbon et le seigle.

Une simple goutte de Choco Mole Bitters transforme vos cocktails classiques comme le Manhattan ou l’Old Fashioned en expériences gustatives exceptionnelles. Il apporte également une profondeur aromatique incomparable aux créations contemporaines telles que The Conference ou le Latin Quarter, révélant des nuances chocolatées et épicées qui équilibrent parfaitement les spiritueux foncés.

Ingrédients : alcool, eau, cacao, arômes naturels, épices, paprika. 

Profil de saveur : chocolat, cannelle, mélange d’épices harmonieux. 

Associations optimales : rhum, tequila, bourbon, seigle.

Idéal pour cocktails classiques ou créations modernes. 

Avec un taux d’alcool de 53 %, ce bitter allie indulgence et complexité dans chaque goutte, offrant une expérience raffinée aux amateurs de cocktails et aux mixologues professionnels. Que vous souhaitiez enrichir vos classiques ou expérimenter de nouvelles recettes, Choco Mole Bitters est l’outil parfait pour ajouter profondeur, chaleur et caractère à vos boissons.

Découvrez le bitter Orange Creme de Bittermens, une création innovante qui apporte une touche unique à vos cocktails. Inspirée par les classiques orange cream sodas, cette tincture combine la fraîcheur des oranges acidulées, la douceur crémeuse et une pointe d’acidité vive pour créer un profil de saveur vibrant et équilibré.

Contrairement aux bitters à l’orange traditionnels souvent trop caramélisés et sombres, le bitter Orange Creme capture le goût naturel et lumineux de l’orange, évoquant un jus frais et juteux. Cette préparation se marie parfaitement avec une grande variété de cocktails classiques ou modernes, apportant une note sucrée et acidulée qui enrichit vos créations sans ajouter d’amertume.

Caractéristiques principales :

• Volume : 5 oz

• Profil de saveur : orange, tangerine, zest, acidulé, crémeux et légèrement sucré

• Idéal pour : cocktails à base de rhum, bourbon, gin ou tequila

• Parfait pour créer des variantes d’Old Fashioned, Sours, ou cocktails créatifs et moderne.

Cet bitter est une alternative originale aux bitters classiques pour ceux qui cherchent une touche fruitée et gourmande. Que vous soyez mixologue professionnel ou amateur passionné, le bitter Orange Creme transforme chaque cocktail en expérience aromatique unique, ajoutant éclat, douceur et acidité à vos boissons.

Sublimez vos cocktails et apéritifs avec le Givrage Bombe Bleuet & Citron de Kanel, une garniture raffinée qui transformera chaque verre en une expérience visuelle et gustative unique. Ce givrage artisanal marie la douceur du sucre de canne roux biologique à l’acidité vive du citron et à la richesse fruitée des bleuets sauvages du Québec.

Enrobez le rebord de votre verre pour sublimer un gin tonic rafraîchissant, intensifier une limonade au bourbon ou apporter une touche pétillante à un Tom Collins. Sa texture fine et son parfum équilibré créent un contraste irrésistible entre croquant sucré et fraîcheur acidulée.

Réalisé avec des ingrédients biologiques soigneusement sélectionnés — sucre de canne roux, poudre de bleuet sauvage et poudre de citron — ce givrage à cocktail offre un goût naturel et vibrant, sans arômes artificiels ni colorants ajoutés.

Que ce soit pour un apéro estival, un brunch festif ou une soirée élégante, il saura séduire vos invités et rehausser la présentation de vos boissons.

Transformez vos cocktails maison en véritables créations de bar grâce au Givrage Margarita Sel + Chili de Kanel. Ce mélange artisanal combine la pureté des flocons de sel de mer avec la chaleur subtile des piments Red Hatch et Ajì Panca, pour un équilibre parfait entre salé et épicé.

Idéal pour rehausser le bord de vos verres à margarita, paloma ou cocktails au mezcal fumé, il apporte à chaque gorgée une touche de complexité et de caractère.

Simple à utiliser : il suffit de tremper le bord du verre dans un peu de jus de lime ou d’eau, puis dans le mélange pour obtenir un givrage gourmand et coloré.

Que ce soit pour un apéritif ensoleillé ou un souper festif entre amis, cette garniture deviendra vite votre secret pour des présentations dignes des meilleurs mixologues.

Ajoutez une touche audacieuse à vos cocktails avec le Givrage Jalapeño Épicé et Lime de Kanel. Conçu pour les amateurs de sensations fortes, ce mélange unique marie la chaleur vive des jalapeños verts à la fraîcheur acidulée de la lime, rehaussée d’un soupçon de sucre biologique pour un équilibre parfait entre piquant et douceur.

La morsure épicée du piment s’ouvre sur une explosion d’agrumes, créant un contraste irrésistible qui éveille les papilles. Il suffit de givrer le rebord de votre verre — que ce soit pour une margarita, un paloma, une limonade estivale ou même un cocktail sans alcool — pour apporter un caractère relevé et festif à chaque gorgée.

Que ce soit pour un apéro en terrasse, un BBQ entre amis ou une soirée thématique, cette garniture apporte couleur, saveur et caractère à chaque gorgée. Un simple coup d’œil à son mélange vibrant donne envie de trinquer et de savourer le moment.

Ingrédients : Jalapeños verts, lime, sucre biologique.

Fabriqué avec des ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés, le Givrage Jalapeño Épicé et Lime de Kanel offre un goût authentique et puissant, sans artifices.

Apportez une touche unique à vos Bloody Caesars avec le Givrage L’ultime Caesar de Kanel.

Inspiré par l’audace québécoise, ce mélange raffiné remplace le traditionnel sel de céleri par une combinaison savoureuse d’herbes aromatiques, de fleur de sel, de paprika fumé et d’un soupçon de cassonade. Résultat : un givrage équilibré, relevé et légèrement sucré, qui rehausse chaque gorgée de votre cocktail préféré.

Idéal pour les amateurs de Caesars authentiques comme pour ceux qui aiment revisiter les classiques, il transforme instantanément vos verres en véritables créations dignes d’un bar à cocktails.

Idéal pour surprendre vos invités ou élever vos soirées à la maison, le Givrage L’ultime Caesar de Kanel vous fera oublier définitivement les versions traditionnelles.

Découvrez le bitter Elemakule Tiki (amer) de Bittermens Bitters, un incontournable pour tous les passionnés de cocktails exotiques et raffinés. Inspiré par l’univers du tiki moderne et créé en hommage au légendaire mixologue Brian Miller, cet amer marie des notes chaleureuses d’épices et des nuances fruitées légèrement tropicales.

Conçu à partir d’éléments empruntés aux traditions polynésiennes et caribéennes, il apporte une profondeur unique aux cocktails tropicaux comme le Mai Tai, la Piña Colada ou le Hurricane. Son profil aromatique complexe transforme instantanément vos créations maison en véritables chefs-d’œuvre de mixologie.

Présenté dans une élégante bouteille de 146 mL (5 oz), avec un taux d’alcool de 44 % ABV, ce bitter est conçu pour durer et pour élever chacune de vos recettes. Quelques gouttes suffisent pour révéler l’équilibre parfait entre fraîcheur fruitée et intensité épicée.

Idéal pour les barmans professionnels comme pour les amateurs passionnés, le Bitter Elemakule Tiki (Amer) est l’ingrédient secret qui donne une nouvelle dimension à vos cocktails maison.

Le Bitter Burlesque (amer) de Bittermens est une création unique qui marie fleurs, baies et épices avec une élégance surprenante. Sa composition associe l’hibiscus, la baie d’açai et le poivre long pour offrir un équilibre captivant entre douceur, épices et acidité.

Son profil aromatique séduit par un parfum floral intense et une vivacité fruitée, relevée d’une pointe de chaleur épicée.

Conçu pour accompagner une grande variété de spiritueux, il s’invite dans des cocktails emblématiques comme le Genever Old Fashioned, le Pisco Sour ou encore le Negroni, en apportant profondeur et originalité.

Il s’agit d’un choix incontournable pour les mixologues et amateurs de cocktails recherchant un amer à la fois original et polyvalent.

Avec ses 44 % d’alcool, le bitter Burlesque se distingue par ses saveurs dominantes de fleurs d’hibiscus et de baies acidulées, subtilement enrichies d’une touche poivrée. 

La compagnie montréalaise Alchemix a créé une nouvelle collection Syro-Solutions qui offre plusieurs sirops et cocktails faits d'ingrédients originaux et savoureux.