Préservateur du vin
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Private preserve est un produit révolutionnaire qui conserve toutes les qualités gustatives d’un vin d’une bouteille entamée. Il est désormais possible d’ouvrir une bouteille de vin, de se servir quelques verres, et de conserver le contenu d’une bouteille entamée plusieurs semaines, sans que ni le goût, ni les arômes ne se perdent.
Private Preserve protège de l’oxydation, en se servant de gaz inertes et inoffensifs ; procédé utilisé par les vignerons du monde entier durant la vinification et l’embouteillage.
Jusqu'à 120 utilisations !
Les capsules Coravin sont spécialement conçues pour être utilisées avec le système Coravin afin de garantir un service et un scellement parfaits à chaque fois. Permettant de mettre les bouteilles sous pression pour servir un verre à la fois, les capsules Coravin sont la source d’énergie du système Coravin et un composant fondamental de la technologie de service Coravin. Chaque capsule a la capacité de verser jusqu'à 15 verres à vin de 5 oz. Fait en Autriche.
Les bouchons Vacuum Wine Stoppers s’utilisent avec la pompe Vacuum Wine Saver qui est vendue à part.
Le Vacuum Wine Saver est une pompe à vide qui aspire l’air de la bouteille entamée et la referme grâce au bouchon spécial conçu à cet effet.
Placez le bouchon en caoutchouc réutilisable dans le goulot de la bouteille et aspirez l’air à l’aide de la pompe.
La mise sous vide favorise le ralentissement du processus d’oxydation et vous permet de déguster votre vin des jours plus tard.
La pompe à vide Vacuvin assortie de bouchons permet de conserver plus longtemps les bouteilles de vin entamées.
Placez le bouchon dans le goulot et aspirez l’air à l’aide de la pompe.
Un “click” sonore retentit. Il indique que vous avez suffisamment pompé et que le niveau de vide nécessaire est atteint. Le vin reste ainsi préservé des phénomènes d’oxydation et conserve toutes ses qualités pendant plusieurs jours.
1 bouchon de caoutchouc inclus.
Le système Coravin est une nouvelle technologie révolutionnaire pour l’appréciation des grands vins. Désormais, les amoureux du vin pourront déguster pratiquement n’importe quel vin de leur collection, un verre à la fois. Choisissez votre bouteille puis servez-vous utilisant la technologie breveté Coravin, puis replacez la bouteille dans votre cellier jusqu’à la prochaine fois. Le système Coravin est un principe ingénieux et incroyablement simple à utiliser. Dégustez et partagez sans retirer le bouchon!
Le Model 3+ est le système de préservation du vin d’entrée de gamme. Doté d’un design moulé dans des tons neutres et fourni avec les accessoires principaux, c’est le modèle idéal pour découvrir les systèmes de préservation du vin Coravin.
Contenu du coffret:
- Système de préservation du vin Timeless + (1)
- Capsule d'argon coravin Pure (2)
- Bouchon à vis (2)
- L'aérateur Coravin (1)
- Tige de nettoyage des aiguilles (1)
- Manche de bouteille (1)
Le système Coravin est l’outil rêvé pour les restaurateurs qui souhaitent offrir une sélection unique de vin au verre :
- Servez vos vins les plus fins et augmentez votre chiffre d’affaires, verre après verre.
- Créez des sélections et des dégustations à la verticale de vos meilleurs vins pour le plus grand plaisir de vos invités.
- Proposez des « demi-bouteilles » dans votre carte pour satisfaire même les palais les plus sélectifs.
- Servez n’importe quel magnum du monde entier et offrez une expérience unique à table ou au bar.
- Mariez les plats et les vins selon vos invités pour offrir une expérience gustative unique.
Le système Coravin est aussi un véritable atout aux agents promotionnels, en offrant à vos clients le luxe de pouvoir « déguster avant d’acheter » :
- Exploitez au maximum votre budget échantillons en minimisant vos pertes, les bouteilles entamées se conservant beaucoup plus longtemps qu’avec les autres systèmes de préservation.
- Éduquez vos clients en leur servant des échantillons de plusieurs crus, millésimes ou régions.
- Donnez leur la possibilité de goûter avant d’acheter.
- Personnalisez instantanément vos dégustations selon les clients.
Système de préservation du vin avec cartouche de gaz Argon - Zzysh
Système de préservation du vin avec cartouche de gaz Argon - Zzysh
CONSERVATEUR DE VIN ZZYSH® - UNE INNOVATION SUISSE.
Avez-vous déjà voulu être libre de déguster un verre de vin sans vous soucier du reste de la bouteille ? Ou être libre d'ouvrir tous les vins que vous ou vos invités avez envie de boire ? C'est désormais possible ! Savourez autant que vous le souhaitez votre vin préféré tout en conservant le goût naturel du reste de la bouteille pendant des semaines après son ouverture.
- Ce système de préservation de vin est très efficace pour empêcher votre vin de s'oxyder et pour préserver son goût naturel et sa qualité pendant des semaines.
- Le gaz argon, 100 % de qualité alimentaire, remplace l'air dans une bouteille ouverte. Chaque cartouche peut être utilisée pour un maximum de huit applications.
- Fermez la bouteille de vin à l'aide du bouchon, fixez la pièce à main et appuyez pendant 3 à 5 secondes.
- Un design suisse intelligent et compact qui vous permet de déguster le vin au verre tout en protégeant le reste de l'oxydation.
- Un cadeau parfait pour les amateurs de vin
L'emballage comprend le système de préservation, une (1) cartouche de gaz argon/CO2 et un (1) bouchon noir.
DES ÉTAPES SIMPLES POUR CONSERVER LA FRAÎCHEUR DU VIN.
ÉTAPE 1 CHOISIR.
Sélectionnez une ou plusieurs bouteilles que vous aimeriez déguster. La multifonctionnalité et l'adaptabilité du système de préservation de vin Zzysh® assurent une conservation optimale des vins rouges, blancs et rosés, même s'il s'agit d'un vin plus ancien et plus délicat.
ÉTAPE 2 SCELLER.
Après avoir versé le vin, fermez la bouteille ouverte à l'aide du bouchon à vin zzysh®, qui est doté d'une technologie de fermeture innovante spécialement conçue pour s'adapter à presque tous les types de bouteilles de vin, y compris celles initialement fermées par des bouchons en liège naturel, en plastique ou en verre, ainsi que les capsules à vis.
ÉTAPE 3 CONSERVER.
Connectez le système au bouchon zzysh® et appuyez pendant 3 à 5 secondes avant de relâcher. L'oxygène de la bouteille est alors remplacé par un gaz argon de qualité alimentaire à 100 %, qui est stocké dans la cartouche à vin zzysh® située à l'intérieur du système. Chaque cartouche peut conserver jusqu'à huit bouteilles de vin ouvertes.
ÉTAPE 4 : DÉGUSTEZ. ENCORE ET ENCORE.
Applaudissez ! Votre vin est parfaitement protégé de l'oxydation et doit être conservé en position verticale, de préférence au réfrigérateur. L'arôme, la saveur, la couleur et la qualité seront préservés pendant des semaines. Dégustez le reste de la bouteille quand vous le souhaitez. Encore et encore.
DÉCOUVREZ LA TECHNOLOGIE
Contrairement aux pompes à vide, le système de conservation du vin zzysh® fonctionne grâce à une technologie de scellement suisse innovante.
- Il remplace l'air contenu dans une bouteille ouverte par un gaz argon de qualité alimentaire à 100 %, qui est le troisième gaz le plus abondant dans l'atmosphère terrestre.
- Enveloppé par ce gaz argon et protégé par l'innovant bouchon à vin zzysh®, le vin est parfaitement protégé de l'oxydation. Comme l'argon est plus lourd que l'air remplacé et qu'il ne réagit pas avec le vin, l'arôme, la saveur, la couleur et la qualité de la bouteille sont préservés pendant des semaines.
5 cartouches contenant du gaz argon 100% alimentaire pour protéger le vin de l'oxydation.
Spécialement conçues pour -et ne peuvent être utilisées qu'avec- le système de préservation de vin zzysh®.
https://vinumdesign.com/fr/boutique/systeme-de-preservation-du-vin-avec-cartouche-de-gaz-argon-zzysh/
- Basé sur des méthodes éprouvées qui sont utilisées par les viticulteurs depuis des années.
- Chaque cartouche peut conserver jusqu'à huit bouteilles ouvertes.
- Facile à installer et 100% recyclable.
Système de préservation vin mousseux avec cartouche de gaz Argon/CO2 - Zzysh
$125.00
Prix unitaire parSystème de préservation vin mousseux avec cartouche de gaz Argon/CO2 - Zzysh
$125.00
Prix unitaire parZZYSH® PRÉSERVATEUR POUR VIN MOUSSEUX À L'ARGON/CO2. SAVOUREZ UN VERRE, ENCORE ET ENCORE.
- Un système de préservation du champagne très efficace qui préserve la saveur naturelle et le pétillement pendant des semaines.
- Grâce à des cartouches de gaz argon/CO2 100 % de qualité alimentaire, ce système pressurise une bouteille ouverte et la protège parfaitement de l'oxydation. Chaque cartouche peut conserver jusqu'à quatre bouteilles.
- Un design suisse, compact et portable qui vous permet de déguster du vin mousseux au verre.
- Fermez n'importe quelle bouteille de vin mousseux avec le bouchon, fixez le système sur le bouchon et appuyez pendant 3 à 5 secondes.
- Un cadeau parfait pour les amateurs de vin pétillant.
L'ensemble comprend le système de préservation, une (1) cartouche de gaz argon/CO2 et un (1) bouchon blanc.
Avez-vous déjà voulu être libre de déguster un vin mousseux au verre sans avoir à vous soucier de la bouteille entière ? Ou ouvrir différents vins mousseux que vous ou vos invités avez envie de boire ? C'est désormais possible ! Dégustez autant que vous le souhaitez votre vin mousseux préféré tout en conservant le goût et le pétillement naturels de la bouteille pendant des semaines après son ouverture.
MIEUX QUE LES BOUCHONS OU LES POMPES CLASSIQUES.
zzysh® est un système révolutionnaire de préservation des vins mousseux qui est extrêmement efficace contre l'oxydation et la perte de pétillant. Il fonctionne avec tous les types de vins mousseux et la plupart des types de bouteilles de vins mousseux. zzysh® s'appuie sur les méthodes éprouvées de préservation par gaz argon/CO2 que les viticulteurs utilisent depuis des années pour la préservation industrielle des vins mousseux. En adaptant ces méthodes, zzysh® a créé un système breveté de préservation du vin qui répond aux attentes des experts du vin du monde entier. Compte tenu de sa facilité d'utilisation, il constitue également un excellent accessoire pour la préservation des vins mousseux chez les amateurs.
LE CADEAU IDÉAL POUR LE CHAMPAGNE.
Un design épuré et élégant fait de cet accessoire pour vin pétillant le cadeau idéal pour les amateurs de vin pétillant. Impressionnez vos proches avec un gadget innovant et élégant pour le vin pétillant.
ÉTAPES SIMPLES POUR CONSERVER LA FRAÎCHEUR DU VIN PÉTILLANT.
ÉTAPE 1- CHOISIR.
Sélectionnez une ou plusieurs bouteilles que vous aimeriez déguster. La multifonctionnalité et l'adaptabilité du zzysh® Système de préservation assurent une conservation optimale du champagne, du prosecco et des autres vins mousseux, même s'il s'agit d'une bouteille plus ancienne et plus délicate.
ÉTAPE 2- SCELLER.
Après avoir versé le vin, fermez la bouteille ouverte à l'aide du bouchon pour vin mousseux zzysh®, qui présente une technologie de fermeture innovante spécialement conçue pour fonctionner avec la plupart des types de bouteilles de vin mousseux. Les pinces du bouchon s'adaptent au goulot de la bouteille pour assurer un maintien sûr contre la surpression.
ÉTAPE 3- CONSERVER.
Laissez-le zzysh® ! Connectez le système au bouchon zzysh® et appuyez pendant 3 à 5 secondes avant de relâcher. La bouteille est pressurisée par un mélange de gaz argon/CO2 100 % de qualité alimentaire, qui est stocké dans la cartouche de vin mousseux zzysh® située à l'intérieur du système. Chaque cartouche peut conserver jusqu'à quatre bouteilles de vin mousseux ouvertes.
ÉTAPE 4- DÉGUSTEZ. ENCORE ET ENCORE.
Applaudissez ! Votre vin mousseux est parfaitement protégé contre l'oxydation et la perte de pétillant. La bouteille doit être conservée en position verticale, de préférence dans un réfrigérateur. Le pétillement, la saveur, la couleur et la qualité étant préservés pendant des semaines, vous pouvez déguster le reste de la bouteille quand bon vous semble. Encore et encore.
Bouchon AntiOx (sans bague de date rotative).
Le bouchon AntiOx comprend un système breveté révolutionnaire qui empêche l'oxydation du vin à l'intérieur de la bouteille. Une fois la bouteille fermée avec le bouchon AntiOx, l'oxydation du vin est interrompue et l'oxygène n'est plus en contact avec le vin et donc ne produit plus d'acide acétique qui l'endommage. Les odeurs désagréables et le goût vinaigré sont évités. Pour un résultat optimal, garder la bouteille debout.
"Recommandé par l'Association espagnole des Sommeliers et l'Académie espagnole des Sommeliers''
Aiguille standard : Il s’agit de l’aiguille idéale pour la plupart des bouteilles et des situations. C’est également l’aiguille fournie avec le système Coravin.
Vitesse de service : ±25-29 secondes.
Les aiguilles creuses spécialement conçues sont un composant clé de la technologie de service Coravin. Chaque aiguille est en acier inoxydable et dispose d’un revêtement en Téflon®, ce qui lui confère une grande durabilité et permet de l’utiliser pour des centaines de services. Toutefois, si vous devez remplacer votre aiguille, l’aiguille de remplacement standard est identique à celle qui vous a été fournie avec votre système Coravin.
Toutes les aiguilles sont compatibles avec tous les Coravin systèmes de vin au verre (Coravin Model One, Coravin Model Two, Model Two Elite and Model Eleven)
Le bouchon à vin Zzysh fonctionne UNIQUEMENT en combinaison avec le système de préservation du vin.
https://vinumdesign.com/fr/boutique/systeme-de-preservation-du-vin-avec-cartouche-de-gaz-argon-zzysh/
Le joint en silicone empêche les fuites grâce au joint hermétique de zzysh®.
Grâce à son design intelligent et compact, vos bouteilles de vin se logent dans n'importe quelle porte de réfrigérateur.
Conserve la fraîcheur du vin ouvert pendant des semaines. Préserve l'arôme, la saveur, la couleur et la qualité.
Disponible dans différentes couleurs
Prolongez la durée de vie de vos vins quotidiens grâce au système de préservation du vin Pivot™ de Coravin®. Choisissez votre vin en fonction de vos envies, des plats de votre dîner ou du temps qu’il fait. L’association ingénieuse du bouchon et de l’appareil Pivot permet de préserver le reste de la bouteille jusqu’à 4 semaines. Ainsi votre dernier verre sera aussi délicieux que le premier.
Inclus
Système Pivot (1)
Bouchons Pivot (2)
Capsule Coravin Pure (1)
Du vin à vos conditions
Avec Pivot™, vous pouvez verser autant de vin que vous le souhaitez, et préserver ce qui reste jusqu'à 4 semaines, il n'y a donc aucune pression pour finir sous risque de gaspiller la bouteille.
Préservation Supérieure
Pivot™ remplace le vin versé par du gaz d'Argon 100 % pur pour protéger le vin restant de l'oxydation, préservant parfaitement la couleur, le goût et l'arôme de votre vin, même des semaines plus tard.
Facile à utiliser
Il suffit de remplacer le bouchon de liège ou le bouchon à vis par un bouchon Pivot™. Lorsque vous êtes prêt à verser, insérez le Système Pivot™ à travers le bouchon, inclinez la bouteille et appuyez sur le bouton. Lorsque vous avez terminé, retirez le système et fermez le capuchon du bouchon.
Capsules Coravin Pure™
De l’argon ultra-pur à 100 % est utilisé pour faire fonctionner votre système et préserver votre vin.
Versez vos vins préférés sans oter le bouchon avec le système de conservation Coravin Timeless Six. Le système Six apporte un nouveau niveau d'élégance à nos systèmes de conservation des vins intemporels, vous permettant de conserver les vins tranquilles pendant des semaines, des mois, voire des années. Choisissez parmi une variété d'options de couleurs élégantes dans une finition brillante, des accents métalliques et des accessoires haut de gamme.
Contenu du coffret:
- Coravin Model Timeless Six +
- Aérateur Timeless
- Trois capsules Coravin™ (contenant de l’argon pressurisé)
- Six bouchons standard
- Manche de bouteille Coravin™ + Housse de voyage
- Tige de nettoyage de l’aiguille
Le système Coravin est l’outil rêvé pour les restaurateurs qui souhaitent offrir une sélection unique de vin au verre :
– Servez vos vins les plus fins et augmentez votre chiffre d’affaires, verre après verre.
– Créez des sélections et des dégustations à la verticale de vos meilleurs vins pour le plus grand plaisir de vos invités.
– Proposez des « demi-bouteilles » dans votre carte pour satisfaire même les palais les plus sélectifs.
– Servez n’importe quel magnum du monde entier et offrez une expérience unique à table ou au bar.
– Mariez les plats et les vins selon vos invités pour offrir une expérience gustative unique.
Le système Coravin est aussi un véritable atout aux agents promotionnels, en offrant à vos clients le luxe de pouvoir « déguster avant d’acheter » :
– Exploitez au maximum votre budget échantillons en minimisant vos pertes, les bouteilles entamées se conservant beaucoup plus longtemps qu’avec les autres systèmes de préservation.
– Éduquez vos clients en leur servant des échantillons de plusieurs crus, millésimes ou régions.
– Donnez-leur la possibilité de goûter avant d’acheter.
– Personnalisez instantanément vos dégustations selon les clients.
Le bouchon à vis Coravin Screw Cap étend les possibilités du système Coravin, en permettant de verser et protéger les vins à bouchon à vis jusqu'à 3 mois. Il fonctionne avec tous les systèmes Coravin.
Ensemble de 6 bouchons.
Pour utiliser le Coravin Screw Cap:
- Déboucher la bouteille à bouchon à vis
- Le remplacer immédiatement avec le Coravin Screw Cap
- Utiliser le Coravin normalement selon les instructions
- Laisser le Coravin Screw Cap sur la bouteille et entreposer normalement
- Quand la bouteille est vide, rincer le Coravin Screw Cap et le réutiliser sur une autre bouteille
Le Coravin Screw Cap peut être réutilisé, jusqu'à 50 perforations. Quand il est utilisé correctement et que la bouteille est entreposée correctement, le Coravin Screw Cap protège le vin de l'oxydation jusqu'à 3 mois.
6 bouchons Pivot: accessoires indispensables pour le système de préservation du vin Pivot de Coravin.
Remplacez le bouchon en liège ou à vis de votre bouteille de vin par un bouchon Pivot™.
Mélange de gaz argon et de CO2 100% alimentaire pour pressuriser une bouteille de vin mousseux ouverte et la protéger de l'oxydation.
Spécialement conçu pour - et ne peut être utilisé qu'avec - le système de préservation de vin mousseux zzysh®.
https://vinumdesign.com/fr/boutique/systeme-de-preservation-du-champagne-avec-cartouche-de-gaz-argon-co2-zzysh/
- Basé sur des méthodes éprouvées, utilisées par les vignerons depuis des années.
- Chaque cartouche peut être utilisée pour quatre applications au maximum.
- Facile à installer et 100% recyclable.
L'aiguille Vintage du Coravin est plus fine que l'aiguille standard, et est conçue pour les millésimes plus vieux de votre collection dont les bouchons peuvent être plus fragile. L'aiguille sera plus délicate sur le liège. Le débit en est un peu ralentit, mais votre patience sera récompensée!
Vitesse de service : ±53-57 secondes.
Les aiguilles creuses spécialement conçues sont un composant clé de la technologie de service Coravin. Chaque aiguille est en acier inoxydable et dispose d’un revêtement en Téflon®, ce qui lui confère une grande durabilité et permet de l’utiliser pour des centaines de services. Toutefois, si vous devez remplacer votre aiguille, l’aiguille de remplacement standard est identique à celle qui vous a été fournie avec votre système Coravin.
Toutes les aiguilles sont compatibles avec tous les Coravin systèmes de vin au verre.
Conçu spécifiquement pour le système Coravin, cet étui de transport durable et chic est une façon pratique de transporter votre Coravin. Cet étui doublé est compact pour un transport facile, et permet aussi d'y ranger 2 capsules.
- Fermeture éclair pour ouvrir et fermer l'étui
- Sangle de poignet amovible
- Nylon noir résistant avec détails brodés rouge et le logo Coravin estampé sur le devant
Les aiguilles Coravin sont conçues spécialement pour percer les bouchons en liège naturel ou aggloméré et pour vous permettre de servir du vin sans ouvrir votre bouteille. La conception large de l’aiguille de service rapide Coravin permet un service 20 % plus rapide qu’avec une aiguille Standard. Toutes les aiguilles Coravin sont en acier inoxydable et disposent d’un revêtement anti-adhérent, ce qui permet une insertion facile et une grande durabilité pour des centaines de services. Non compatible avec le système de préservation du vin Pivot®.
Le bouchon pour vin mousseux zzysh® fonctionne UNIQUEMENT avec le système de préservation pour vin mousseux zzysh® et vous permet de déguster du vin mousseux au verre.
https://vinumdesign.com/fr/boutique/systeme-de-preservation-du-champagne-avec-cartouche-de-gaz-argon-co2-zzysh/
Le joint en silicone empêche les fuites grâce au joint hermétique de zzysh®. Les pinces assurent la bonne tenue du bouchon contre les surpressions.
Grâce à son design intelligent et compact, vos bouteilles de vin se glisseront dans n'importe quelle porte de réfrigérateur.
Conserve la fraîcheur du vin mousseux ouvert pendant des semaines. Préserve l'arôme, la saveur, la couleur et le pétillement.
Capsules de CO2 pour vin effervescent Sparkling Coravin Pure™ - Coravin
$79.95
Prix unitaire parCapsules de CO2 pour vin effervescent Sparkling Coravin Pure™ - Coravin
$79.95
Prix unitaire parLes capsules de CO2 pour vin effervescent Sparkling Coravin Pure™ alimentent votre système Coravin Sparkling™. Ces capsules de remplacement sont remplies de CO2 pur, le même gaz qui crée les bulles dans le vin effervescent, pour préserver son goût et son effervescence jusqu'à 4 semaines. Chaque Capsule préserve jusqu'à 7 bouteilles standards de vin pétillant.
Boite de 6 capsules
L'aérateur Coravin, conçu exclusivement pour être utilisé avec le système Coravin, est l'accessoire parfait pour rehausser le goût de vos vins en quelques secondes en y mélangeant la bonne quantité d'air en versant. Son design unique utilise la pression du système pour pousser le vin à travers 24 trous, dont la grosseur et l'emplacement ont été spécifiquement déterminés. En créant de petits jets qui augmentent considérablement la surface en contact avec l'air, le vin est rapidement aéré pour un effet équivalent à environ 60 à 90 minutes en carafe. L'aérateur Coravin est compatible avec tous les systèmes Coravin.
- Construits de matériaux de qualité avec des accents d'acier inoxydable, l'aérateur utilise 24 trous spécifiquement placés pour maximiser le contact du vin avec l'air.
- De fins filets de vin sont exposés à l'air, produisant un résultat similaire à la décantation. Ce procédé aide à développer les arômes du vin.
- L'aérateur se place sur le bec verseur du système Coravin pour aérer n'importe quelle portion de vin.
Coravin Sparkling™ est le système de préservation pour vin effervescent qui vous permet d'ouvrir une bouteille un week-end, puis de la finir au brunch le lendemain. Qu'il s'agisse d'un verre de bulles avant le dîner, de célébrer la fin d'une longue journée ou de donner le coup d'envoi du week-end, vous pouvez désormais ouvrir n'importe quelle bouteille de vin effervescent sans hésiter. Le système de préservation pour vin effervescent Coravin Sparkling™ préserve le goût, les arômes et l’effervescence de vos vins effervescents préférés pendant 2 semaines, garantissant que le dernier verre aura un goût aussi délicieux que le premier.
Contenu du coffret:
– Système Coravin Timeless Sparkling™
– 2 Capsules de CO2 pour vin effervescent Sparkling Coravin Pure™
– 1 bouchons Coravin Sparkling™
Le système Coravin est l’outil rêvé pour les amateurs de vins qui souhaitent gouter un seul verre de vin d'une bouteille :
– Dégustez un verre aujourd’hui, un autre dans une semaine, un mois, voire dans un an.
– Échantillonnez certains vins de votre cave pour vous aider à comprendre son niveau de maturité.
– Créez des sélections et des dégustations à la verticale de vos meilleurs vins pour le plus grand plaisir de vos invités.
Le système Coravin est l’outil rêvé pour les restaurateurs qui souhaitent offrir une sélection unique de vin au verre :
– Servez vos vins les plus fins et augmentez votre chiffre d’affaires, verre après verre.
– Créez des sélections et des dégustations à la verticale de vos meilleurs vins pour le plus grand plaisir de vos invités.
– Proposez des « demi-bouteilles » dans votre carte pour satisfaire même les palais les plus sélectifs.
– Servez n’importe quel magnum du monde entier et offrez une expérience unique à table ou au bar.
– Mariez les plats et les vins selon vos invités pour offrir une expérience gustative unique.
Le système Coravin est aussi un véritable atout aux agents promotionnels, en offrant à vos clients le luxe de pouvoir « déguster avant d’acheter » :
– Exploitez au maximum votre budget échantillons en minimisant vos pertes, les bouteilles entamées se conservant beaucoup plus longtemps qu’avec les autres systèmes de préservation.
– Éduquez vos clients en leur servant des échantillons de plusieurs crus, millésimes ou régions.
– Donnez-leur la possibilité de goûter avant d’acheter.
– Personnalisez instantanément vos dégustations selon les clients.
Le socle en métal Coravin est un accessoire distingué pour mettre en valeur votre système de préservation du vin Coravin. Fabriqué en zinc moulé sous pression durable et doté d’une élégante texture en métal brossé, ce socle raffiné est compatible avec tous les systèmes de préservation du vin Coravin.
Les bouchons Vacuum Wine Stoppers s’utilisent avec la pompe Vacuum Wine Saver qui est vendue à part.
Le Vacuum Wine Saver est une pompe à vide qui aspire l’air de la bouteille entamée et la referme grâce au bouchon spécial conçu à cet effet.
Placez le bouchon en caoutchouc réutilisable dans le goulot de la bouteille et aspirez l’air à l’aide de la pompe.
La mise sous vide favorise le ralentissement du processus d’oxydation et vous permet de déguster votre vin des jours plus tard.
