La première machine une tasse au monde avec la technologie P.E.P.®

JURA a perfectionné l’art de l’extraction pour les cafés courts, de 15 ml à 80 ml, garantissant que l’ENA Micro 90 offre un résultat digne des meilleurs cafés. Grâce au procédé d’extraction pulsée (P.E.P.®), le temps d’extraction est optimisé, révélant des arômes intenses et une profondeur de saveur exceptionnelle. De plus, le broyeur haute performance AromaG3, désormais deux fois plus rapide, assure une mouture précise tout en préservant pleinement les arômes du café.

Une large gamme de spécialités en toute simplicité

Bien plus qu’un simple expresso, l’ENA Micro 90 permet de préparer une variété de spécialités, telles que le latte macchiato et le cappuccino, en toute simplicité grâce à la technologie One-Touch de JURA. D’une simple pression sur un bouton, elle chauffe et mousse le lait avec précision, créant des boissons aux couches parfaites. Elle peut également distribuer une portion de mousse de lait seule, pour encore plus de possibilités gourmandes.

Une utilisation intuitive et fluide

Pensée pour une expérience utilisateur optimale, l’ENA Micro 90 est dotée d’une interface élégante et épurée, avec des touches discrètes et bien agencées. Tous les réglages et fonctions se sélectionnent aisément grâce au Rotary Switch, garantissant une navigation simple et intuitive.

Design compact, élégance intemporelle

Malgré ses dimensions réduites, l’ENA Micro 90 impressionne par sa fonctionnalité et son raffinement. Ses lignes épurées et sa palette de couleurs harmonieuse témoignent d’un design maîtrisé, tandis que son inclinaison subtile vers l’utilisateur reflète son ergonomie et son expertise. Un parfait équilibre entre performance et esthétisme.

J8 : L’expérience ultime du café, même avec une mousse de lait sucrée

La dernière génération de la ligne J, acclamée dans le monde entier, redéfinit l’art du café en intégrant des innovations de pointe pour une perfection absolue. Avec la J8, tous les classiques du café sont sublimés, et un vaste choix de spécialités s’offre désormais aux amateurs les plus exigeants.

Sweet Foam : une explosion de saveurs inédite

Inspirée des secrets de la haute gastronomie, la fonction révolutionnaire Sweet Foam ouvre un nouveau champ des possibles. Grâce à son réservoir de sirop intégré, elle parfume la mousse de lait directement lors de la préparation, offrant une expérience gustative d’une richesse incomparable. Vous avez le contrôle total sur le choix du sirop et son dosage, pour créer des boissons parfaitement adaptées à vos préférences. En une simple pression, laissez-vous séduire par des créations tendance comme le Sweet Latte.

Coffee Eye : une interaction intuitive et intelligente

Le Coffee Eye, capteur de tasse intelligent, optimise votre expérience café en adaptant automatiquement les options de préparation affichées selon l’emplacement de la tasse. Café noir classique ou création lactée onctueuse, chaque boisson est préparée avec une facilité et une précision inégalées, pour une utilisation encore plus intuitive.

P.A.G.2+ : une technologie de mouture de précision

Le broyeur P.A.G.2+ est un chef-d’œuvre technologique inspiré du monde de la Formule 1. Son système de contrôle d’arôme ajuste activement la finesse de mouture pour garantir une extraction parfaite. Selon la boisson sélectionnée, la machine recommande un réglage « doux » ou « intense », offrant une maîtrise totale de l’intensité et du goût. De plus, pour assurer une durée de vie optimale, le broyeur se met en position de repos avant et après chaque utilisation.

Un design sophistiqué, synonyme d’excellence

Affichant des lignes franches et symétriques, la J8 incarne un raffinement absolu. Chaque détail de sa conception est le fruit d’une fabrication rigoureuse et d’une finition de haute précision. Son design primé met en scène les grains de café frais et sublime chaque préparation grâce à un éclairage enchanteur et une interface utilisateur intuitive.

Avec la J8, chaque tasse devient un moment d’exception, une invitation au plaisir sensoriel absolu.

Découvrez une nouvelle dimension du café avec la J8.

Luxe et polyvalence au service d’une dégustation parfaite!!!

La dernière génération du plus grand succès de l’histoire de JURA impressionne par son design réinterprété et séduit par des atouts uniques, jusqu’ici réservés aux machines haut de gamme.

FINITION Piano Blanc

Le broyeur Aroma professionnel délivre une mouture optimale, des processus de percolation de pointe libèrent toute l’intensité des arômes et une mousse de lait fine et onctueuse assure des spécialités tendance plus réussies que jamais. L’innovante E8 maîtrise 17 spécialités différentes, de l’espresso aromatique au cortado très en vogue. Les spécialités longues et douces comme le caffè Barista et le lungo Barista sont d’une qualité digne d’un bar à café. Un nouveau circuit de liquides les prépare dans la plus pure tradition barista. Pour les amateurs de café plus corsé, la fonction additionnelle Extra Shot donne un coup de fouet au cappuccino, au flat white et au latte macchiato.

Grâce au circuit de liquides perfectionné, même le nettoyage du système de lait s’effectue automatiquement par simple pression d’une touche : une autre fonction empruntée aux lignes premium de JURA. L’E8 séduit également par son maniement encore plus intuitif et sa grande simplicité d’utilisation.

Distinctions

Une qualité de café magistrale

Le broyeur Aroma professionnel garantit 12,2 %* d’arôme en plus, une mouture de haute qualité et un déploiement idéal des saveurs pendant toute sa durée de vie. Le procédé d’extraction pulsée (P.E.P.®) offre des spécialités courtes au goût intense et le préchauffage intelligent assure une température optimale dès la première tasse.

Une commande grand luxe

Un visuel couleur 2,8", six touches et un tout nouveau concept de commande avec intelligence artificielle assurent un maniement facile. Un algorithme intelligent détecte les préférences individuelles et affiche sur l’écran d’accueil les deux ou quatre spécialités favorites des utilisateurs de la machine. Les réglages produits et leur emplacement sur l’écran sont modifiables à souhait et on peut choisir d’afficher ou de masquer les noms de produits. Toutes les informations utiles sur la machine à café ainsi que les tâches d’entretien à réaliser sont clairement présentées dans le tableau de bord accessible depuis le visuel.

Nettoyage One-Touch du système de lait

Le nettoyage du système de lait se lance automatiquement par simple pression d’une touche. Le cycle bien pensé s’effectue en un tour de main.

Le bac d’égouttage offre également une ergonomie optimale. Conçu pour éviter les débordements d’eau, il se retire facilement d’une seule main.

Un design harmonieux

Les machines automatiques à café JURA se distinguent par leur design net et expressif. Des matériaux haut de gamme et une finition précise soulignent l’excellence et la modernité de l’E8. Son esthétique respire la qualité, la fonctionnalité et la longévité. Des détails sophistiqués comme le réservoir d’eau rainuré ou la plate-forme pour tasses chromée parachèvent le design clair et harmonieux de l’E8.

Nouveauté mondiale : La Z10 avec P.R.G. révolutionne la préparation de spécialités de café chaudes et Cold Brew

Véritable chef-d’œuvre de l’ingénierie suisse, la nouvelle Z10 double l’éventail de spécialités de café disponibles. Elle prépare toute la gamme de produits chauds, de l’espresso intense au flat white tendance, par simple pression d’une touche. Et avec les spécialités Cold Brew, elle ouvre tout un univers parallèle de plaisir du café. Ces innovations sont possibles grâce au Product Recognising Grinder (P.R.G.), qui reconnaît la spécialité sélectionnée et ajuste précisément la finesse de mouture en un éclair.

JURA a également développé le Cold Extraction Process, un nouveau procédé rafraîchissant, au sens littéral du terme. De l’eau froide est injectée à travers le café fraîchement moulu par impulsions lentes à haute pression. Le résultat dévoile le café sous un jour totalement nouveau – rafraîchissant, énergisant, avec un arôme merveilleusement équilibré.

Cette machine haut de gamme de tous les superlatifs se commande à l’aide d’un visuel tactile 4,3” deux fois plus rapide, associé au Blue Crystal Rotary Switch. Le menu Speciality Selection et l’intelligence artificielle rendent son utilisation particulièrement simple et intuitive. Le design sculptural de la Z10 est le reflet des grandes avancées technologiques qu’elle renferme. Sa façade convexe-concave témoigne de son extrême précision de fabrication, avec une grande attention portée aux détails. Incarnation de la qualité absolue, la Z10 est une magnifique expression de bon goût.

Le nouveau Product Recognising Grinder (P.R.G.)

Afin de garantir une mouture optimale pour chaque spécialité, les ingénieurs de JURA ont mis au point le Product Recognising Grinder (P.R.G.). Ce broyeur de précision à commande électronique s’ajuste en quelques fractions de seconde à la finesse de mouture prédéfinie – avec une rapidité et une fréquence qui seraient impossibles à reproduire à la main.

La gamme de réglage va d’une mouture très fine pour les classiques courts à une mouture très grosse pour les spécialités allongées. Mais tout cela, les amateurs de café n’ont pas à s’en soucier : le réglage s’effectue automatiquement à chaque préparation. Et grâce à la fonction Aroma Selection, il est également possible de sélectionner la valeur de son choix avant chaque préparation.

Technologie Cold Brew : la fraîcheur à son summum

Grâce au Cold Extraction Process, la Z10 prépare d’authentiques spécialités Cold Brew. Les boissons froides conventionnelles sont, pour la plupart, réalisées avec du café qui percole à chaud avant de refroidir. Or sur la Z10, l’extraction s’effectue avec de l’eau froide pulsée à haute pression et une mouture généralement plus grosse. Résultat dans la tasse : une boisson rafraîchissante et naturellement énergisante qui met en valeur les arômes fruités du café, sans les écraser par des substances amères. Tout sauf un simple café froid!

Une unité de percolation de 8e génération

L’unité de percolation est le cœur d’une machine automatique à café. Celle qui équipe la Z10 représente la huitième génération conçue par JURA. Avec sa technologie de percolation 3D unique, l’eau s’écoule uniformément sur plusieurs niveaux à travers la poudre de café. Elle tire ainsi un maximum d’arôme, aussi bien pour les spécialités chaudes que pour les boissons Cold Brew.

Une élégance durable

Le design, associé à un choix judicieux de matériaux, contribue activement à la durabilité d’un produit. Chez JURA, nous pensons nos machines de façon à ce que leur esthétique garde une tonalité fraîche et moderne au fil des ans – pour la plus grande fierté de leur propriétaire. Avec leur qualité sans compromis, leurs matériaux durables de qualité et leur finition d’une extrême précision, nos machines allient tout au long de leur vie le plaisir des yeux à celui du palais. La façade aluminium complexe de la Z10, de forme convexe-concave, témoigne d’un savoir-faire artisanal de très haut niveau. Le réservoir d’eau à l’élégant design ondulé et le porte-filtre harmonieusement conçu ne sont que deux exemples de l’attention qui a été portée au moindre de ses détails. Et pour comprendre ce que la qualité signifie pour JURA, il suffit de toucher la Z10.

Nouveauté mondiale : le P.E.P.® (procédé d’extraction pulsée)

La nouvelle ligne E de JURA révolutionne la dégustation du café à tous points de vue. Le procédé de percolation de l’espresso a été totalement revu et perfectionné. Une nouveauté mondiale, le procédé d’extraction pulsée (P.E.P.®), optimise le temps d’extraction et garantit un maximum d’arôme, même pour les spécialités de café courtes.

Nouveauté mondiale : le P.E.P.® pour un espresso d’une qualité digne d’un bar à café

• L’E6 permet ainsi de réaliser des spécialités d’une qualité digne d’un bar à café. Le procédé d’extraction pulsée (P.E.P.®), mis au point par JURA, optimise le temps d’extraction en injectant l’eau chaude sous pression à travers la poudre de café par impulsions rapides pour un espresso court. Ce procédé permet le déploiement de tous les arômes.
• Huit niveaux d’intensité assurent une dégustation adaptée aux préférences de chacun.

Détection automatique du filtre avec le système d’eau intelligent

• Les filtres à eau CLARIS fournissent une qualité d’eau parfaite pour une dégustation sensationnelle. En même temps, ils protègent la machine contre le calcaire et éliminent les substances qui altèrent le goût et l’odeur de l’eau (p. ex. les métaux lourds ou le chlore).
• Pour tirer pleinement parti des avantages et de la capacité du filtre, JURA a mis au point le système d’eau intelligent (Intelligent Water System, I.W.S.®). La cartouche filtrante et la machine communiquent par radio à l’aide de la technologie RFID. Le filtre est automatiquement détecté. L’utilisation d’un filtre n’a jamais été aussi simple ni aussi sûre.

JURA établit de nouvelles références en matière de simplicité d’utilisation

• L’E6 satisfera tous ceux qui souhaitent accéder directement à leur café favori. Ses touches frontales pour les quatre fonctions Espresso, Café, Cappuccino et Mousse de lait conduisent droit au but.
• L’E6 est une véritable machine 2 tasses qui peut préparer simultanément deux espressos ou deux cafés. Grâce au visuel couleur TFT moderne, son utilisation est intuitive.

Une hygiène totale

• Sur cette machine à café de pointe, l’entretien est aussi simple que la préparation de délicieuses spécialités de café. Les programmes de rinçage et de nettoyage intégrés garantissent une hygiène irréprochable par simple pression d’une touche.
• Grande nouveauté : l’écoulement de lait, lavable au lave-vaisselle, se change en un tour de main. Vous avez ainsi l’assurance d’obtenir une mousse de lait parfaite avec une hygiène totale.