Bières, Cocktail, Mixologie
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551 produits
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Conçue pour un mélange fluide, cette cuillère de bar classique s’enroule sur 40cm, pour se terminer avec une tête parfaitement ronde et balancée.
- Acier inoxydable 304
- Fini cuivre
- Longueur: 40 cm (15.75 pouces)
- Laver à la main uniquement
Bitters (amer) Canneberge d'automne - Bittered Sling
Bitters (amer) Canneberge d'automne - Bittered Sling
Saveurs de canneberges acidulées, cardamome verte, quatre épices, clous de girofle, racines
Recommandations dans les breuvages : rhum, tequila & mezcal, gin, miel & érable, Chartreuse, Campari et liqueurs amères, sherry, vermouth sec et vins aromatisés, bières et cidres, eau pétillante et vin.
Recommandations en cuisine : Ce bitter saisonnier offre une belle acidité, des épices automnales et une bouche de jus de fruit! Il est facile de composer des vinaigrettes à salade, sauces et marinades avec des fruits séchés. Biscuits légers et sauces à pâtisserie seront bien assaisonnées par ce bitter unique.
Recette de cocktail :
Aloe Verde
- 1.50 oz Téquila Blanco
- 0.50 oz Amaro
- 0.50 oz Liqueur de Pomme
- 0.50 oz Jus de Lime
- 0.50 oz Sirop de Miel 1:1
- 2 tirets de Canneberges d'Automne
Brasser, puis servir dans un verre de style coupette, agrémenté d'un zeste de lime.
Amers riches créés à partir de chocolat noir de qualité supérieure et de plantes naturelles.
Dillon’s est fier de fabriquer ses produits à la main dans des alambics de cuivre, avec des ingrédients locaux frais, sans arômes ni colorants artificiels. Dillon’s s’efforce de fabriquer de nouveaux spiritueux basés sur des idées anciennes et de le faire avec une qualité inégalée, un petit lot à la fois.
Le bitters aux pêches de Dillon's rallie la fraîcheur de la pêche et du basilic des jardins de la distillerie. Parmi les bitters rafraîchissants les plus en vogue pour vos cocktails estivaux.
Basé dans le Prince Edward County en Ontario, Dillon's est fier de fabriquer ses produits à la main dans des alambics de cuivre, avec des ingrédients locaux frais, sans arômes ni colorants artificiels. Dillon's s'efforce de fabriquer de nouveaux spiritueux basés sur des idées anciennes et de le faire avec une qualité inégalée, un petit lot à la fois.
Créez un cocktail unique et savoureux avec cet amer Mrs Better's Bitter à la baie de Sumac et au kiwi. Ajoutez-y quelques gouttes pour obtenir un délicieux cocktail exotique et fruité.
Basé à Vancouver, Ms Better's est un producteur d’amers, de sirops, de purées haut de gamme ainsi que du premier émulsifiant botanique végétalien. Accordant de l’importance à l’historique de chacun des ingrédients, Ms Betters s’efforce d’utiliser des produits biologiques de qualité ainsi que des ingrédients locaux dans la mesure du possible. Les bitters de Ms Betters sont tous naturels à 100 %.
La collection de bitter de Dashfire a choisi de se concentrer sur les profils aromatiques purs de ses ingrédients. Ce bitter pamplemousse sublimera à merveille un Paloma et autres cocktails exotiques!
La mission de Dashfire est de créer des mélanges artisanaux qui peuvent être utilisés par tous les gens qui savent apprécier un cocktail de qualité, des professionnels aux amateurs qui expérimentent dans leur cuisine. Ils créent des produits uniques qui illumineront vos cocktails préférés, avec une inspiration des cocktails classiques d’une autre ère.
Basé à Vancouver, Ms Betters est un producteur d’amers, de sirops, de purées haut de gamme ainsi que du premier émulsifiant botanique végétalien. Accordant de l’importance à l’historique de chacun des ingrédients, Ms Betters s’efforce d’utiliser des produits biologiques de qualité ainsi que des ingrédients locaux dans la mesure du possible. Les bitters de Ms Betters sont tous naturels à 100 %.
Bouteille de 118ml, fabriqué à Vancouver.
La collection de bitter de Dashfire a choisi de se concentrer sur les profils aromatiques purs de ses ingrédients. Le bitter à l'anis étoilé est un arôme oriental qui ira bien avec vos boissons gingembre, citronnelle et agrumes.
La mission de Dashfire est de créer des mélanges artisanaux qui peuvent être utilisés par tous les gens qui savent apprécier un cocktail de qualité, des professionnels aux amateurs qui expérimentent dans leur cuisine. Ils créent des produits uniques qui illumineront vos cocktails préférés, avec une inspiration des cocktails classiques d'une autre ère.
Un sirop artisanal pour un cocktail classique intemporel
Rehaussez vos Old Fashioned avec ce sirop richement aromatique, soigneusement conçu pour capturer l’esprit du cocktail emblématique. À base de sucre de canne turbinado, de zeste et de jus d’orange, et d’un mélange subtil d’épices, ce sirop ajoute profondeur, douceur et équilibre à chaque verre.
Idéal avec du bourbon, du rye, du whisky ou même du brandy, il permet de créer des cocktails élégants en un clin d’œil – sans avoir besoin de bitters ni de sucre séparés.
Ingrédients : Eau, sucre turbinado, sucre de canne, zeste d’orange, jus d’orange, épices, acide citrique.
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Saveur : orange amère, sucre de canne, épices
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Idéal pour : Old Fashioned, whisky sour, cocktails classiques
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Fabriqué artisanalement au Québec
Simplifiez votre mixologie tout en ajoutant une touche d’élégance à vos apéros.
Verre à cocktail Perfect Serve Nick & Nora - Spiegelau
Verre à cocktail Perfect Serve Nick & Nora - Spiegelau
Le Verre Perfect Serve Nick et Nora de Spiegelau revisite avec élégance une pièce classique de la mixologie. Inspiré du film culte The Thin Man (1934), où les personnages Nicholas et Nora Charles l’utilisent dans leurs échanges, il rend hommage aux verres à cocktails emblématiques du début du XXᵉ siècle
Conçu en collaboration avec le mixologue de renommée internationale Stephan Hinz, ce verre fait partie de la collection Perfect Serve de Spiegelau, une gamme spécialement développée pour offrir une expérience digne des meilleurs bars à la maison. Sa taille et son design intemporel en font l’allié parfait pour savourer des cocktails iconiques comme le Martini, le Manhattan, l’Aviation ou encore le Vieux Carré, tout en apportant une touche raffinée aux créations les plus inventives.
Fabriqué en cristal de haute qualité, le Nick et Nora se distingue par sa brillance exceptionnelle, sa résistance aux rayures et sa durabilité. Élégant et fonctionnel, il allie la tradition des verres classiques à une modernité sobre qui sublime chaque dégustation.
Apportez une touche unique à vos Bloody Caesars avec le Givrage L’ultime Caesar de Kanel.
Inspiré par l’audace québécoise, ce mélange raffiné remplace le traditionnel sel de céleri par une combinaison savoureuse d’herbes aromatiques, de fleur de sel, de paprika fumé et d’un soupçon de cassonade. Résultat : un givrage équilibré, relevé et légèrement sucré, qui rehausse chaque gorgée de votre cocktail préféré.
Idéal pour les amateurs de Caesars authentiques comme pour ceux qui aiment revisiter les classiques, il transforme instantanément vos verres en véritables créations dignes d’un bar à cocktails.
Idéal pour surprendre vos invités ou élever vos soirées à la maison, le Givrage L’ultime Caesar de Kanel vous fera oublier définitivement les versions traditionnelles.
Découvrez Addition Sage Cocktail Spice, l’ingrédient parfait pour sublimer vos cocktails avec une touche herbacée et raffinée. Sa saveur et son arôme subtils mais distinctifs de sauge ajoutent de la profondeur à vos créations classiques comme le Manhattan ou l’Old Fashioned, et apportent une dimension originale à des cocktails plus audacieux comme une Margarita relevée au piment jalapeño ou habanero.
Avec un profil de saveur herbacé unique, ce bitter s’associe parfaitement à une grande variété de spiritueux, notamment le seigle, le bourbon, la vodka, le gin et la tequila. Il se marie également très bien avec la bière au gingembre ou des cocktails agrumés, et peut être rehaussé avec des épices complémentaires comme le poivre noir, le poivre rose, le poivre du Sichuan, l’estragon, le piment vert thaï ou le thym pour créer des expériences gustatives surprenantes.
Caractéristiques principales :
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Volume : 4 oz
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Ingrédients : Eau, alcool, sauge
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Profil de saveur : Feuille herbe
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Associations optimales : spiritueux (seigle, tequila, gin, vodka, bourbon), agrumes, bière au gingembre
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Épices complémentaires : poivre noir, jalapeño, habanero, poivre rose, poivre du Sichuan, estragon, piment vert thaï, thym
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Idéal pour cocktails classiques ou créations originales
Que vous soyez mixologue professionnel ou amateur passionné, Addition Sage Cocktail Spice transforme vos cocktails en expériences uniques, offrant un équilibre parfait entre herbes, agrumes et épices. Un incontournable pour enrichir vos créations et impressionner vos invités.
Découvrez le Sirop de grenadine - Dillon’s, une alternative raffinée au sirop de grenadine traditionnel. Conçu à partir d’ingrédients de la plus haute qualité, ce sirop allie la douceur des cerises Niagara et des framboises à la touche florale et acidulée du sumac, de la rose et de l’hibiscus. Sucré avec du sucre de canne biologique, il offre un équilibre parfait entre fruité et fraîcheur pour sublimer vos cocktails.
Idéal pour préparer des classiques revisités, il donnera une touche originale et élégante à vos Shirley Temple, Margaritasou toute autre création mixologique. Sa richesse aromatique naturelle permet d’apporter profondeur et couleur à vos boissons tout en restant léger et délicat en bouche.
Ce sirop est également un incontournable pour tous ceux qui souhaitent apporter une saveur authentique et gourmande à leurs mocktails ou desserts.
À conserver au réfrigérateur après ouverture. Se conserve jusqu’à 3 mois, mais il risque de disparaître bien plus vite !
Laissez-vous tenter par ce sirop de grenadine gourmet et apportez une explosion de saveurs à vos boissons.
Découvrez le Sirop Pêche et Lavande - Dillon’s, un sirop cocktail haut de gamme conçu à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés. Mariant la douceur juteuse des pêches Niagara à la délicatesse florale de la lavande fraîche, ce sirop sucré au sucre de canne biologique vous permet de créer des cocktails saisonniers d’exception.
Idéal pour sublimer vos boissons estivales et printanières, il apporte une touche à la fois fruitée et aromatique à des cocktails classiques comme le Bees Knees ou le Whisky Sour, mais se marie aussi parfaitement avec un trait de jus de citron frais et de l’eau pétillante pour une boisson rafraîchissante et légère.
Son profil aromatique naturel en fait également un excellent ingrédient pour des mocktails et créations culinaires.
À conserver au réfrigérateur après ouverture. Se conserve jusqu’à 3 mois, mais il risque de disparaître bien plus vite !
Laissez-vous séduire par ce sirop pêche-lavande d’exception et élevez vos cocktails à un nouveau niveau.
Pensés pour les véritables amateurs de bière, les verres à bière Riedel Veritas offrent une expérience de dégustation incomparable. Fabriqués en cristal pur avec une forme tulipe étudiée, ces verres révèlent toute la richesse aromatique de la bière, tout en optimisant sa présentation.
La silhouette tulipe permet de mettre en valeur la couleur, de libérer les arômes complexes et de maîtriser la carbonatation, favorisant ainsi une mousse stable et élégante. Le format est idéal pour des styles de bière aux profils aromatiques variés, allant des lagers fines aux bières plus corsées.
Lancée en 2014, la collection Riedel Veritas a redéfini les standards de la verrerie haut de gamme. Conçue sous la direction de Georg J. Riedel, cette série conjugue légèreté, équilibre en main et précision technique, tout en étant plus abordable que le verre soufflé à la main.
Ces verres sont fabriqués à la machine selon des standards premium, ce qui leur confère une qualité constante, une finesse remarquable et un éclat exceptionnel. Lavables au lave-vaisselle, ils sont aussi fonctionnels qu’élégants.
Avec les verres Riedel Veritas, dégustez votre bière comme elle le mérite : avec élégance, précision et authenticité. Un choix idéal pour les amateurs éclairés comme pour les connaisseurs exigeants.
Élégant, intemporel et conçu pour sublimer chaque gorgée, le verre Timeless Spritz s’impose comme l’accessoire parfait pour vos cocktails, apéritifs et Spritz. Inspiré d’un style classique revisité, ce verre à pied présente un motif vertical simple et raffiné.
Sa grande capacité de 490 ml est idéale pour accueillir glaçons, agrumes et mélange, tout en offrant un confort optimal à la dégustation.
Conçu avec le souci du détail et de la qualité, le Timeless Spritz est aussi résistant, lavable au lave-vaisselle, et adapté autant à un usage domestique qu’en restauration ou en mixologie professionnelle.
Apportez une touche de sophistication à vos tables avec ce verre intemporel qui marie esthétisme classique et qualité durable.
Mini-mugs Moscow Mule en cuivre martelé (Lot de 4)- Brilliant
Mini-mugs Moscow Mule en cuivre martelé (Lot de 4)- Brilliant
Ajoutez une touche de tradition et de fraîcheur à vos dégustations avec ce lot de 4 mini-mugs Moscow Mule en cuivre martelé, d’une capacité de 75 ml chacun. Parfaits pour servir des shots ou mini cocktails, ces mugs transmettent instantanément une sensation glacée au contact des lèvres, tout en maintenant le contenu frais plus longtemps grâce aux propriétés thermiques naturelles du cuivre.
Leur design classique martelé s’intègre parfaitement à tout bar domestique ou professionnel. À la fois esthétiques et fonctionnels, ces mugs offrent un style vintage inspiré du célèbre cocktail Moscow Mule, dans un format compact idéal pour vos moments festifs.
Caractéristiques :
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Ensemble de 4 mini-mugs Moscow Mule
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Cuivre martelé traditionnel
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Contenance : 75 ml chacun
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Refroidissement rapide et sensation glacée
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Parfait pour les shots, mini cocktails, ou service original
L’outil essentiel pour révéler les arômes de vos cocktails maison
Indispensable pour tout amateur de mixologie, ce pilon à cocktail en bois massif est l’outil parfait pour écraser efficacement menthe, citron, sucre ou fruits dans la préparation de mojitos, caïpirinhas ou juleps à la menthe.
Sa tête rainurée facilite l’extraction des arômes tout en maintenant les ingrédients bien en place. Le manche incurvé et ergonomique offre une prise en main confortable, même lors d’un usage répété. Solide, naturel et durable, ce pilon allie fonctionnalité et esthétique rustique, idéal aussi bien à la maison qu’au bar.
