Amers riches créés à partir de chocolat noir de qualité supérieure et de plantes naturelles.

Dillon’s est fier de fabriquer ses produits à la main dans des alambics de cuivre, avec des ingrédients locaux frais, sans arômes ni colorants artificiels. Dillon’s s’efforce de fabriquer de nouveaux spiritueux basés sur des idées anciennes et de le faire avec une qualité inégalée, un petit lot à la fois.

Le bitters aux pêches de Dillon's rallie la fraîcheur de la pêche et du basilic des jardins de la distillerie. Parmi les bitters rafraîchissants les plus en vogue pour vos cocktails estivaux.

Basé dans le Prince Edward County en Ontario, Dillon's est fier de fabriquer ses produits à la main dans des alambics de cuivre, avec des ingrédients locaux frais, sans arômes ni colorants artificiels. Dillon's s'efforce de fabriquer de nouveaux spiritueux basés sur des idées anciennes et de le faire avec une qualité inégalée, un petit lot à la fois.

Basé à Vancouver, Ms Betters est un producteur d’amers, de sirops, de purées haut de gamme ainsi que du premier émulsifiant botanique végétalien. Accordant de l’importance à l’historique de chacun des ingrédients, Ms Betters s’efforce d’utiliser des produits biologiques de qualité ainsi que des ingrédients locaux dans la mesure du possible. Les bitters de Ms Betters sont tous naturels à 100 %.

Bouteille de 118ml, fabriqué à Vancouver.

La collection de bitter de Dashfire a choisi de se concentrer sur les profils aromatiques purs de ses ingrédients. Le bitter à l'anis étoilé est un arôme oriental qui ira bien avec vos boissons gingembre, citronnelle et agrumes.

La mission de Dashfire est de créer des mélanges artisanaux qui peuvent être utilisés par tous les gens qui savent apprécier un cocktail de qualité, des professionnels aux amateurs qui expérimentent dans leur cuisine. Ils créent des produits uniques qui illumineront vos cocktails préférés, avec une inspiration des cocktails classiques d'une autre ère.

Un sirop artisanal pour un cocktail classique intemporel

Rehaussez vos Old Fashioned avec ce sirop richement aromatique, soigneusement conçu pour capturer l’esprit du cocktail emblématique. À base de sucre de canne turbinado, de zeste et de jus d’orange, et d’un mélange subtil d’épices, ce sirop ajoute profondeur, douceur et équilibre à chaque verre.

Idéal avec du bourbon, du rye, du whisky ou même du brandy, il permet de créer des cocktails élégants en un clin d’œil – sans avoir besoin de bitters ni de sucre séparés.

Ingrédients : Eau, sucre turbinado, sucre de canne, zeste d’orange, jus d’orange, épices, acide citrique.

• Saveur : orange amère, sucre de canne, épices

• Idéal pour : Old Fashioned, whisky sour, cocktails classiques

• Fabriqué artisanalement au Québec
  

Simplifiez votre mixologie tout en ajoutant une touche d’élégance à vos apéros.

Sublimez l’art de la mixologie avec le verre à cocktail Spritz Bar Giani , une création raffinée imaginée par le maître mixologue Giorgio Bargiani. Ce verre élégant est conçu pour transformer chaque gorgée en un instant d’exception.

Son large buvant permet un équilibre idéal entre la glace, les arômes et la température du cocktail, pour une dégustation riche et complète. La tige fine et élancée assure une prise en main élégante tout en évitant de réchauffer le contenu du verre.

Chaque détail, du design épuré aux matériaux de verre cristallin sans plomb, reflète une qualité artisanale d’exception. Le NUDE Bar Giani à tige longue est l’allié parfait pour ceux qui veulent savourer leurs cocktails avec style, finesse et profondeur.

Découvrez l’équilibre parfait entre élégance contemporaine et fonctionnalité raffinée avec le verre à cocktail NUDE Bar/Giani – Highball. Son design élancé sublime aussi bien les classiques gin tonic que les cocktails modernes rafraîchissants.

Grâce à sa hauteur généreuse et sa silhouette fine, ce verre maintient la fraîcheur des boissons plus longtemps, le rendant parfait pour l’été ou les cocktails servis avec glaçons. Sa transparence cristalline met en valeur les couleurs vibrantes des créations mixologiques.

Pensé pour les barmans professionnels comme pour les amateurs de cocktails, ce verre transforme chaque dégustation en expérience sensorielle élégante. Un choix idéal pour ceux qui aiment recevoir avec style.

Laissez-vous séduire par l'élégance intemporelle du verre à Martini NUDE Bar Giani, une création signée Giorgio Bargiani. Son design courbé et sophistiqué incarne l’art de la dégustation et transforme chaque gorgée en une expérience sensorielle unique.

Idéal pour les martinis classiques, ce verre à cocktail au profil élancé et raffiné convient également à d’autres créations mixologiques servies « straight up ». Sa forme courbée est conçue pour intensifier les arômes et souligner la fraîcheur de chaque cocktail, offrant ainsi une dégustation riche et harmonieuse.

Alliant légèreté visuelle, durabilité et esthétique sculpturale, le NUDE Bar Giani apporte une touche de sophistication à chaque moment de dégustation – qu’il s’agisse d’un apéritif entre amis ou d’un instant de contemplation en fin de soirée.

Le Zesteur/Râpe de Microplane est l’outil indispensable pour tout passionné de cuisine, qu’il soit amateur ou chef professionnel. Avec sa lame ultra-affûtée en acier inoxydable, fabriqué par photochimie, il râpe sans effort et avec une précision exceptionnelle.

Disponible en plusieurs couleurs de manche

Sa surface de coupe de 400 micro-dents permet de zester agrumes, râper fromages à pâte dure, chocolat, gingembre, ail, noix de muscade, truffe, épices et noix, tout en préservant arômes et saveurs. Les aliments glissent facilement, sans déchiquetage ni écrasement.

Le Zesteur/Râpe se distingue aussi par son manche ergonomique soft touch pour un confort optimal, ses pieds anti-rayures et son couvercle de protection réutilisable. Inspirée du design scandinave, sa teinte vert sauge apporte élégance et modernité à votre cuisine.

Résistant au lave-vaisselle et facile à nettoyer, il rend chaque préparation plus simple, rapide et agréable.

Sublimez vos cocktails et apéritifs avec le Givrage Bombe Bleuet & Citron de Kanel, une garniture raffinée qui transformera chaque verre en une expérience visuelle et gustative unique. Ce givrage artisanal marie la douceur du sucre de canne roux biologique à l’acidité vive du citron et à la richesse fruitée des bleuets sauvages du Québec.

Enrobez le rebord de votre verre pour sublimer un gin tonic rafraîchissant, intensifier une limonade au bourbon ou apporter une touche pétillante à un Tom Collins. Sa texture fine et son parfum équilibré créent un contraste irrésistible entre croquant sucré et fraîcheur acidulée.

Réalisé avec des ingrédients biologiques soigneusement sélectionnés — sucre de canne roux, poudre de bleuet sauvage et poudre de citron — ce givrage à cocktail offre un goût naturel et vibrant, sans arômes artificiels ni colorants ajoutés.

Que ce soit pour un apéro estival, un brunch festif ou une soirée élégante, il saura séduire vos invités et rehausser la présentation de vos boissons.

Découvrez le bitter Orange Creme de Bittermens, une création innovante qui apporte une touche unique à vos cocktails. Inspirée par les classiques orange cream sodas, cette tincture combine la fraîcheur des oranges acidulées, la douceur crémeuse et une pointe d’acidité vive pour créer un profil de saveur vibrant et équilibré.

Contrairement aux bitters à l’orange traditionnels souvent trop caramélisés et sombres, le bitter Orange Creme capture le goût naturel et lumineux de l’orange, évoquant un jus frais et juteux. Cette préparation se marie parfaitement avec une grande variété de cocktails classiques ou modernes, apportant une note sucrée et acidulée qui enrichit vos créations sans ajouter d’amertume.

Caractéristiques principales :

• Volume : 5 oz

• Profil de saveur : orange, tangerine, zest, acidulé, crémeux et légèrement sucré

• Idéal pour : cocktails à base de rhum, bourbon, gin ou tequila

• Parfait pour créer des variantes d’Old Fashioned, Sours, ou cocktails créatifs et moderne.

Cet bitter est une alternative originale aux bitters classiques pour ceux qui cherchent une touche fruitée et gourmande. Que vous soyez mixologue professionnel ou amateur passionné, le bitter Orange Creme transforme chaque cocktail en expérience aromatique unique, ajoutant éclat, douceur et acidité à vos boissons.

Découvrez Choco Mole Bitters de Bittermens, un bitter unique qui marie la richesse du cacao, la chaleur de la cannelleet un mélange subtil d’épices. Inspiré des célèbres sauces Mole du Mexique, ce bitter a été conçu à l’origine pour sublimer la tequila vieillie, mais sa polyvalence en fait un compagnon idéal pour le rhum ambré, le bourbon et le seigle.

Une simple goutte de Choco Mole Bitters transforme vos cocktails classiques comme le Manhattan ou l’Old Fashioned en expériences gustatives exceptionnelles. Il apporte également une profondeur aromatique incomparable aux créations contemporaines telles que The Conference ou le Latin Quarter, révélant des nuances chocolatées et épicées qui équilibrent parfaitement les spiritueux foncés.

Ingrédients : alcool, eau, cacao, arômes naturels, épices, paprika. 

Profil de saveur : chocolat, cannelle, mélange d’épices harmonieux. 

Associations optimales : rhum, tequila, bourbon, seigle.

Idéal pour cocktails classiques ou créations modernes. 

Avec un taux d’alcool de 53 %, ce bitter allie indulgence et complexité dans chaque goutte, offrant une expérience raffinée aux amateurs de cocktails et aux mixologues professionnels. Que vous souhaitiez enrichir vos classiques ou expérimenter de nouvelles recettes, Choco Mole Bitters est l’outil parfait pour ajouter profondeur, chaleur et caractère à vos boissons.

Découvrez Addition Sage Cocktail Spice, l’ingrédient parfait pour sublimer vos cocktails avec une touche herbacée et raffinée. Sa saveur et son arôme subtils mais distinctifs de sauge ajoutent de la profondeur à vos créations classiques comme le Manhattan ou l’Old Fashioned, et apportent une dimension originale à des cocktails plus audacieux comme une Margarita relevée au piment jalapeño ou habanero.

Avec un profil de saveur herbacé unique, ce bitter s’associe parfaitement à une grande variété de spiritueux, notamment le seigle, le bourbon, la vodka, le gin et la tequila. Il se marie également très bien avec la bière au gingembre ou des cocktails agrumés, et peut être rehaussé avec des épices complémentaires comme le poivre noir, le poivre rose, le poivre du Sichuan, l’estragon, le piment vert thaï ou le thym pour créer des expériences gustatives surprenantes.

Caractéristiques principales :

• Volume : 4 oz

• Ingrédients : Eau, alcool, sauge

• Profil de saveur : Feuille herbe

• Associations optimales : spiritueux (seigle, tequila, gin, vodka, bourbon), agrumes, bière au gingembre

• Épices complémentaires : poivre noir, jalapeño, habanero, poivre rose, poivre du Sichuan, estragon, piment vert thaï, thym

• Idéal pour cocktails classiques ou créations originales

Que vous soyez mixologue professionnel ou amateur passionné, Addition Sage Cocktail Spice transforme vos cocktails en expériences uniques, offrant un équilibre parfait entre herbes, agrumes et épices. Un incontournable pour enrichir vos créations et impressionner vos invités.

Découvrez le Sirop Pêche et Lavande - Dillon’s, un sirop cocktail haut de gamme conçu à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés. Mariant la douceur juteuse des pêches Niagara à la délicatesse florale de la lavande fraîche, ce sirop sucré au sucre de canne biologique vous permet de créer des cocktails saisonniers d’exception.

Idéal pour sublimer vos boissons estivales et printanières, il apporte une touche à la fois fruitée et aromatique à des cocktails classiques comme le Bees Knees ou le Whisky Sour, mais se marie aussi parfaitement avec un trait de jus de citron frais et de l’eau pétillante pour une boisson rafraîchissante et légère.

Son profil aromatique naturel en fait également un excellent ingrédient pour des mocktails et créations culinaires.

À conserver au réfrigérateur après ouverture. Se conserve jusqu’à 3 mois, mais il risque de disparaître bien plus vite !

Laissez-vous séduire par ce sirop pêche-lavande d’exception et élevez vos cocktails à un nouveau niveau.

La torche culinaire Foghat est l’outil essentiel pour les amateurs de cuisine créative, de cocktails fumés et de BBQ sophistiqué. Alimentée au butane, elle offre une flamme puissante et réglable atteignant jusqu’à 1300°C / 2500°F, idéale pour fumer vos cocktails, griller des viandes, caraméliser un dessert ou ajouter une touche de théâtre à vos présentations gastronomiques.

Dotée d’un système d’allumage automatique Piezo, elle s’active facilement d’un seul geste. Sa conception sécuritaire comprend une buse longue et inclinée, un verrou de sécurité et une garde pour les doigts, assurant un usage confortable et sans risque.

Sa cartouche est rechargeable (butane non inclus), pour une utilisation durable et économique.

Faites passer votre art culinaire à un autre niveau avec la torche professionnelle Foghat, un accessoire incontournable pour tous les passionnés de mixologie, de fumage d’aliments et de cuisine créative.

Le verre à Espresso Martini est conçu pour mettre en valeur l’un des cocktails les plus emblématiques : l’Espresso Martini. Sa forme élégante accentue la mousse onctueuse et les arômes intenses de ce cocktail apprécié, qui marie l’amertume du café à la douceur de la vodka.

Polyvalent et raffiné, ce verre convient également à d’autres variations de Martini, qu’elles soient classiques ou modernes. Il s’intègre parfaitement dans un univers où le design rencontre l’art de vivre.

Fabriqué en cristal transparent, ce verre se distingue par sa silhouette en forme de diamant et ses lignes décoratives modernes, caractéristiques de la collection SPIEGELAU LifeStyle. Son éclat et ses effets optiques subtils ajoutent une touche sophistiquée à toute table.

Ce produit est fabriqué à la machine. De légères variations dimensionnelles peuvent survenir en raison du procédé de fabrication.

Verre compatible lave-vaisselle.
Vendu en lot de 4 verres.

Données techniques :

Capacité : 220 ml
Hauteur : 170 mm

Ajoutez une touche de tradition et de fraîcheur à vos dégustations avec ce lot de 4 mini-mugs Moscow Mule en cuivre martelé, d’une capacité de 75 ml chacun. Parfaits pour servir des shots ou mini cocktails, ces mugs transmettent instantanément une sensation glacée au contact des lèvres, tout en maintenant le contenu frais plus longtemps grâce aux propriétés thermiques naturelles du cuivre.

Leur design classique martelé s’intègre parfaitement à tout bar domestique ou professionnel. À la fois esthétiques et fonctionnels, ces mugs offrent un style vintage inspiré du célèbre cocktail Moscow Mule, dans un format compact idéal pour vos moments festifs.

Caractéristiques :

• Ensemble de 4 mini-mugs Moscow Mule

• Cuivre martelé traditionnel

• Contenance : 75 ml chacun

• Refroidissement rapide et sensation glacée

• Parfait pour les shots, mini cocktails, ou service original

Parfaite pour préparer des Mint Juleps ou tout autre cocktail infusé aux herbes, la passoire à julep Final Touch est un outil essentiel pour les barmen et passionnés de mixologie. Conçue en acier inoxydable durable, elle filtre avec efficacité la glace, les herbes, la pulpe, les graines et les fruits, assurant un service net et raffiné.

Son manche allongé garantit une prise en main confortable et un bon contrôle lors du service. Elle s’adapte à la majorité des verres à mélange standards, ce qui en fait un accessoire polyvalent et fiable.

Dimensions : 8 x 2 x 16,7 cm (3.1 x 0.8 x 6.6 pouces)