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Produit Québecois par excellence pour votre cellier, la collection de casiers en tilleul torréfié haut de gamme Classic LVG comporte plus de 40 modules différents.

Elle est conçue avec un matériau phytosanitaire; c'est-à-dire qu'aucun champignon, moisissure ou vermine ne s'y développera. De plus, il ne gauchit pas dans un environnement frais et humide.

Colonne individuelle pour bouteilles Magnum CISM10
Capacité de 10 bouteilles Magnum
Dimensions: 45″ H x 5.75″ L x 9″ P

Pièces d’assemblage et attaches de fixation au mur incluses.

Disponible en 12’’ de profondeur sur commande spéciale

Produit Québecois par excellence pour votre cellier, la collection de casiers en tilleul torréfié haut de gamme Classic LVG comporte plus de 40 modules différents.

Elle est conçue avec un matériau phytosanitaire; c'est-à-dire qu'aucun champignon, moisissure ou vermine ne s'y développera. De plus, il ne gauchit pas dans un environnement frais et humide.

Support à bouteilles avec 4 colonnes CID32
Capacité de 32 bouteilles
Dimensions: 30″ H x 17.5″ L x 9″ P

Pièces d’assemblage et attaches de fixation au mur incluses.

Disponible en 12’’ de profondeur sur commande spéciale

De construction ingénieuse et d'une commodité optimale, cet aérateur de vin sur bouteille fait tout ce qu'il faut : il permet un versement parfait, élimine les gouttes et aère et oxyde complètement votre vin pour un maximum d'arômes et de qualité.
Grâce à une technologie innovante, l'aérateur de vin vinOair est doté d'une chambre à double venturi spécialement conçue qui tire deux fois plus de vide que les principaux aérateurs à venturi pour oxygéner plus complètement votre vin (libérant ainsi des saveurs et des arômes de premier ordre), tandis que sa taille élégante et compacte permet de le transporter sans effort. Placez simplement l'aérateur sur le goulot de votre bouteille de vin, versez-vous un verre en douceur et voilà - un vin parfaitement oxygéné en quelques secondes ! Fonctionne avec les vins rouges et blancs. L'aérateur de vinOair mesure 7 pouces de long.

• Outil compact pour une aération immédiate de votre vin
• La double chambre à oxygène tire deux fois plus de vide que les autres aérateurs principaux
• Fonctionne également comme un bec verseur et un bouchon anti-goutte
• Format de poche pour un transport facile - pas besoin de support
• Lavage à la main avec de l'eau chaude

La Bombe Glacée pour whisky fait présentement un petit malheur sur la planète spiritueux. Créée au Québec avec l'aide d'un souffleur de verre talentueux, la Bombe Glacée amène un nouveau niveau de raffinement et d'efficacité aux dégustations de whisky.

La tige courte a été spécialement pensée pour être utilisée avec le verre à spiritueux fin. Laissez simplement la Bombe au congélateur pour une heure puis, hop, dans le verre. La Bombe Glacée à whisky ne refroidira pas votre précieuse boisson au point de lui faire perdre de la saveur mais, au contraire, réduira la sensation brûlante au nez et sur la langue qu'un alcool trop chaud tend à créer.

La Bombe à courte tige est également parfaite pour être employée dans un verre à cocktail. Utilisée comme telle, elle rappelle plutôt une cerise! Elle est facile à retirer de votre verre, hygiénique, écologique et durable.

Le pyrex est un matériau possédant une excellente résistance aux chocs et supporte très bien les grandes variations de température. Le liquide à l'intérieur est quant à lui une eau de source distillée en provenance du nord de la province.

Hauteur de 125mm

Le verre à spiritueux est vendu séparément

Verre à champagne Cuvée Prestige de la série Vinum par Riedel.

Verre soufflé à la machine, cristallin

Un verre qui capture l'attention, hautement technique et polyvalent. La hauteur de la coupe et son volume ont été projetés pour servir des grands classiques comme le Gin & Tonic, la tige courte garantit une température constante et le rend apte également pour la bière artisanale. Le Alto-Ball est le verre parfait pour servir des boissons de façon élegante.

La collection Wormwood d’Italesse s’inspire du mystère et charme de l’atmosphère de la Belle Epoque. Dans ses lignes et ses formes, sa décoration et son expression avant-garde, Wormwood met en avant le monde des bars à cocktail et leur protagonistes.

Fondée en 1979, Italesse est continuellement à la recherche de matériaux innovants, de couleurs distinctes et de formes ergonomiques. Présente dans plus de 80 pays, l’entreprise italienne offre une gamme complète et exclusive d’articles qui retient l’attention des producteurs de vin et de champagne les plus renommés. Italesse est aujourd’hui une marque de référence pour les restaurants, les bars à vin, les hôtels et les clubs du monde entier. Elle est prête, maintenant plus que jamais, à apporter son expérience dans toutes les maisons.

Verre à Montrachet/Chardonnay de la série Vinum par Riedel.

Soufflé à la machine, cristallin

Le café classique de la série classique est mi-corsé donnant un café riche et long en bouche.

Pérou/Honduras

Note de dégustation: Poivre, pain grillé, caramel

Lenoir & Lacroix est une entreprise de torréfaction artisanale.

Tous les cafés Lenoir & Lacroix sont équitables et biologiques et issus d'une torréfaction artisanale des plus méticuleuses. Un procédé de torréfaction lente sur tous les mélanges et origines assure de développer tout le potentiel aromatique de chaque grain.

La compagnie Crystalite Bohemia produit une verrerie résistante grâce à l'ajout de titane au verre fondu. En conséquence, les verres sont plus résistants aux défauts mécaniques et au grisonnement, même après de nombreux cycles dans le lave-vaisselle. Le fabricant garantit la préservation de la transparence du verre même après avoir utilisé des programmes de lave-vaisselle standard contrairement à d'autres fabricants, qui recommandent d'utiliser des programmes plus délicats adaptés à la verrerie. Grâce à cette innovation et à la qualité de fusion du verre associée, Crystalite Bohemia se classe parmi les producteurs de verrerie les plus prospères au monde.

Capacité 12oz/350ml

Verre à bourgogne de la collection Vino Grande, de Spiegelau.

Verre à champagne de la série Willsberger.

Cristal au plomb 24%.

La collection Willsberger se caractérise par du cristal de première qualité. Un superbe verre pour une occasion spéciale.

Flûte à champagne de la collection Vino Grande, de Spiegelau.

Ensemble de 6 verres à jus Strauss par Bormioli.

Buvez votre jus avec style avec ce verre au design contemporain à la forme carrée.

• Capacité : 24 cl
• Produit en cristal sans plomb
• Va au lave-vaisselle
• Fabriqué en Italie

Verre à martini de Stölzle.

Ce verre est parfait pour un martini ou un cocktail.

La compagnie Stölzle est située depuis 1889 dans la région de Lausitz en Allemagne, qui est reconnue pour sa production de verre soufflé depuis plus de 500 ans, notamment grâce à son sable de haute qualité. Les verres Stölzle se distinguent par leur brillance, leur design et leur résistance.

Verre à espresso de la collection Perfect Serve de Spiegelau.

Les 10 produits de la collection Perfect Serve ont été créés pour répondre aux demandes du bar moderne, la taille de chaque verre étant conçue pour accommoder n’importe quel cocktail ou boisson.

Grâce à leurs décorations taillées, les verres ont une réfraction et une brillance unique, et montre la composition du cocktail avec un design simple. La collection répond à tout: les verres sont parfaitement équilibrés en poids et en format, ils rentrent dans tous les réfrigérateurs d’appoint pour un pré-refroidissement, et ils sont extrêmement résistants aux bris et égratignures en plus d’aller au lave-vaisselle.

Essayez la collection Perfect Serve de Spiegelau, créée par Stephan Hinz, faisant de chaque occasion un moment de plaisir.

Préparé en petits lots, le sirop sour au miel de 3/4 oz revisite les classiques avec ses notes d'agrumes prononcées, de miel sauvage et de curcuma. En plus d'ajouter de la couleur à vos cocktails, il se mariera parfaitement au whisky, bourbon, gin, tequila, ou mezcal. Ajoutez-le à des glaçons, du whisky et un blanc d'oeuf dans un shaker pour obtenir le parfait Whisky Sour!

Bouteille de 500 ml/16oz.

Réfrigérer après ouverture.

3/4 oz. est une jeune entreprise de Montréal qui produit, distribue et vend des concentrés haut de gamme conçus de manière artisanale, pour l’amateur de cocktails de qualité. Une alternative aux boissons commerciales, leurs sirops offrent un goût raffiné et original à vos cocktails.

Ensemble de 2 shooter à roulette, par Shtox.

Voici un verre unique en son genre, le seul verre a pouvoir tourner sur lui même sur une table.

De prime abord, il n’est pas évident de comprendre comment un verre peut tourner sur son axe et l’idée même peut sembler incroyable.

Son secret réside dans la forme unique du fond du verre, une conception brevetée et d’une extrême précision.

La rotation de votre roulette amène l’aération de votre whisky.

Ensemble fabriqué en Allemagne à partir de cristal de très haute qualité.

Paquet de pastilles de détartrage Jura 3x3 (9 pastilles).

Le calcaire est le plus grand ennemi de tous les appareils électroménagers contenant de l’eau.

Afin de rallonger la durabilité de votre machine à café, JURA a développé une pastille de détartrage qui élimine le calcaire tout en ménageant votre machine.

Pour vos soirées cocktails et autres réceptions festives, ce concasseur manuel peut broyer facilement et rapidement de la glace. Pratique pour réaliser diverses boissons.

Amer à la lavande et citron de la distillerie Kinsip.

Bouteille de 100 ml.

Fabriqué de façon artisanale dans la région de Prince Edward County en Ontario, chaque lot de bitters Kinsip est fait uniquement d'ingrédients naturels. Il suffit d'ajouter quelques gouttes à votre cocktail préféré pour en rehausser la complexité et les saveurs. N

Bitters (amer) de rhubarbe Fee Brothers. Bouteille de 150ml.

Entreprise familiale depuis 1864, la réputation des produits Fee Brothers n’est plus à faire. Dépassant le cadre de la mixologie professionnelle, les amateurs de cocktails apprécieront ces parfaits rehausseurs de saveurs qui ajoutent une nouvelle dimension à vos cocktails.

Amer à la cardamome Fee Brothers. Bouteille de 150ml.

Entreprise familiale depuis 1864, la réputation des produits Fee Brothers n'est plus à faire. Dépassant le cadre de la mixologie professionnelle, les amateurs de cocktails apprécieront ces parfaits rehausseurs de saveurs qui ajoutent une nouvelle dimension à vos cocktails.

Dans le bitter à l'orange Dillon's, l'orange sucrée et l'orange amère s'allient avec des herbes locales et exotiques, telles que la genièvre, le poivre rouge, la verveine, et plusieurs autres, pour donner un profil aromatique complexe, qui se marie avec les cocktails à base de gin et de vodka, et particulièrement bien avec le rye.

Basé dans le Prince Edward County en Ontario, Dillon's est fier de fabriquer ses produits à la main dans des alambics de cuivre, avec des ingrédients locaux frais, sans arômes ni colorants artificiels. Dillon's s'efforce de fabriquer de nouveaux spiritueux basés sur des idées anciennes et de le faire avec une qualité inégalée, un petit lot à la fois.

RECETTES (de Dillon's)

The Greyhound
1 1/2 oz Dillon’s Unfiltered Gin 22 (ou autre gin)
4 traits de bitter Dillon’s à l'orange
4 oz fresh jus de pamplemousse frais
1 trait d'Aperol
1 tranche de pamplemousse et sucre

Sucrer le bord d'un verre à cocktail avec le sucre. Dans un mélangeur, combiner le gin, le jus, l'Aperol et le bitter avec de la glace. Mélanger et verser dans le verre. Garnir de la tranche de pamplemousse.

Margarita à l'orange sanguine
1 oz Dillon’s The White Rye (ou autre rye)
1 oz de jus de pomme-grenade
1 oz de jus de lime
3 traits de bitter Dillon’s à l'orange
1 oz jus d'orange sanguine
1 cuillerée à thé de sirop simple

Dans un mélangeur rempli de glace, mélanger tous les ingrédients. Mélanger et filtrer dans un verre à cocktail, ou un verre old fashioned avec un gros cube de glace.
Ce cocktail peut être fait en plus grande portion, à l'avance.

Les Label Lifts sont la méthode utilisée et éprouvée partout dans le monde pour enlever les étiquettes rapidement et sans effort.

Paquet de 10.