Bières, Cocktail, Mixologie
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571 produits
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Ce rhum sans alcool est le fruit de plus de 3 ans de recherche et d'exploration d'ingrédients comme le gingembre, la mélasse verte et l’écorce d’ananas torréfiée. Le résultat : une version épicée parfaitement équilibrée, inspirée de la chaleur tropicale et de l'esprit de la canne à sucre.
Son profil aromatique met à l’honneur le piment de la Jamaïque, la lime, la cannelle, la cardamome et la mélasse, pour une expérience riche et chaleureuse.
Notes de dégustation :
Un nez chaud et relevé avec des arômes de mélasse, piment de la Jamaïque et cardamome verte. En bouche, la texture est complexe et épicée, un mélange de vanille, cannelle, piment, cardamome et une touche de caramel provenant du sucre de canne, évoquant l'esprit d’un rhum vieilli.
Utilisations suggérées :
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Sur glace
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Allongé de cola ou de 7up
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Daiquiri
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Mojito
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Cuba Libre
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Dark 'n Stormy
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Ou tout simplement comme un rhum épicé classique
Informations nutritionnelles (pour 45 ml / 1,5 oz) :
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15 calories
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2 g de sucre
Ingrédients : Eau filtrée, sucre de canne, glycérine, arômes naturels, extrait de cardamome, acide citrique, caramel, sorbate de potassium, benzoate de sodium
Sans gluten – Végane
Inspiré des "compound gins", ce dry gin sans alcool est le résultat d'une macération d'aromates traditionnels tels que la baie de genièvre, le citron, la graine de coriandre et l’anis étoilé.
Légèrement sucré pour favoriser la macération, la texture et la longueur en bouche, ce produit casse les codes pour offrir un gin sans alcool complexe, aromatique et expressif, parfait seul ou en cocktail.
Notes de dégustation :
Au nez, une présence marquée de genièvre, résineuse et poivrée, accompagnée d’une note sèche de coriandre. En bouche, le citron, la coriandre, le poivre et la baie de genièvre s’harmonisent dans une finale subtilement anisée.
Utilisations suggérées :
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Sur glace
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Gin & Tonic ou Gin & Sonic
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Avec eau pétillante ou 7up
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En sour
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Martini
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Mule
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Bloody Caesar
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French 75
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Fizz
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Ou tout simplement comme un dry gin classique
Informations nutritionnelles (pour 45 ml / 1,5 oz) :
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20 calories
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3 g de sucre
Ingrédients : Eau filtrée, sucre de canne, glycérine, citron, baie de genièvre, arômes naturels, épices, acide citrique, extrait de gentiane, benzoate de sodium, sorbate de potassium
Sans gluten – Végane
Gin du Jardin sans alcool (700ml) NOA - Monsieur Cocktail
$32.95
Prix unitaire parGin du Jardin sans alcool (700ml) NOA - Monsieur Cocktail
$32.95
Prix unitaire parInspiré du printemps et du jardin, ce gin sans alcool est une véritable bouffée de verdure. Il mêle avec finesse genièvre, citron, menthe, romarin, basilic, piment doux et concombre pour créer un profil frais, complexe et végétal.
Sa base de genièvre citronné et résineux, parfaitement équilibrée, lui permet de briller peu importe l’allongeur utilisé. Les notes herbacées, poivrées et croquantes ajoutent une touche vivifiante à tous vos cocktails.
Notes de dégustation :
Le nez s’ouvre sur une attaque poivrée de genièvre, suivie d’un mélange frais d’herbes aromatiques et de concombre. En bouche, le romarin, le basilic et le genièvre dominent, accompagnés de notes mentholées, citronnées et légèrement végétales, évoquant les légumes verts du jardin.
Utilisations suggérées :
-
Sur glace
-
Gin & Tonic ou Gin & Sonic
-
Avec eau pétillante ou 7up
-
En sour
-
Mule
-
Bloody Caesar
-
French 75
-
Fizz
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Ou comme n’importe quel gin
Informations nutritionnelles (pour 45 ml / 1,5 oz) :
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5 calories
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0 g de sucre
Ingrédients : Eau filtrée, glycérine, acide citrique, arômes naturels, sorbate de potassium, benzoate de sodium
Sans gluten – Végane
Amaro Sicilien sans alcool (700ml) NOA - Monsieur Cocktail
$32.95
Prix unitaire parAmaro Sicilien sans alcool (700ml) NOA - Monsieur Cocktail
$32.95
Prix unitaire parInspiré du célèbre Campari, cet amer italien sans alcool à la robe rouge éclatante respecte la tradition apéritive italienne, mariant orange, pamplemousse, cannelle, anis étoilé et gentiane.
Sa base d’agrumes frais apporte vivacité et fraîcheur, tandis que les racines amères de gentiane et de quinine, soutenues par des épices chaleureuses, offrent une amertume franche et complexe, fidèle aux classiques italiens.
Notes de dégustation :
Le nez révèle des notes végétales sucrées avec une finale douce de violette. En bouche, l’amertume est persistante, tapisse le palais, et laisse apparaître des nuances florales et d’agrumes sucrés.
Comment l’utiliser :
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Sur glace
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Avec de l’eau pétillante et une tranche d’orange
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Allongé de jus de pamplemousse, d’orange frais ou de jus de melon d’eau
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Negroni
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Boulevardier / Rosita
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Spritz
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Caipiritaly
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Americano
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Ou simplement comme du Campari
Informations nutritionnelles (pour 45 ml / 1,5 oz) :
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60 calories
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13 g de sucre
Ingrédients : Eau filtrée, sucre de canne, arôme naturel, glycérine, acide tartrique, rouge allura, sorbate de potassium, benzoate de sodium, amaranthe, caramel
Sans gluten – Végane – Contient du colorant rouge allura
Depuis 2021, ce délicieux amaretto sans alcool séduit par son profil riche et enveloppant, désormais rebaptisé NOA. Inspiré de la tradition italienne, il offre un équilibre parfait entre cerise, sirop d’érable, vanille, amande grillée et noix de macadam – le tout sans aucune trace d’alcool ni de protéines de noix ou d’arachides.
La base sans alcool, douce et bien structurée, reproduit à merveille l’expérience d’un amaretto classique. Fermez les yeux, inspirez… l’illusion est totale.
Notes de dégustation :
Au nez, des notes intenses de cerise et d’amande, suivies d’une touche fine de noix de macadam. En bouche, la liqueur d’amande traditionnelle s’installe, soutenue par des arômes de grillé et de sirop d’érable vanillé, pour une finale chaleureuse et réconfortante.
Utilisations suggérées :
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Sur glace (ou sur de la crème glacée)
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Avec du jus (citron, lime, orange, ananas, canneberge, clémentine, pamplemousse)
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En Amaretto Sour
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Dans un café chaud ou froid
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Dans le thé glacé
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Avec du lait
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Avec de la limonade ou du cola
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Comme votre amaretto préféré, tout simplement
Informations nutritionnelles (par 45 ml / 1,5 oz) :
-
60 calories
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11 g de sucre
Ingrédients : Eau filtrée, sucres (sirop de canne, sirop d’érable), glycérine végétale, arômes naturels, acide citrique, sorbate de potassium, benzoate de sodium, caramel
*Certifié sans allergènes : ne contient aucune trace de protéines de noix ou d’arachides
Sans gluten – Végane – Sans allergènes*
Liqueur de café sans alcool (700ml) NOA - Monsieur Cocktail
$32.95
Prix unitaire parLiqueur de café sans alcool (700ml) NOA - Monsieur Cocktail
$32.95
Prix unitaire parPréparée avec soin à partir d’un café arabica brésilien infusé, cette liqueur de café sans alcool dévoile un profil aromatique riche et équilibré, alliant café foncé, chocolat, noix pralinées et vanille.
Sa texture soyeuse, sa longueur en bouche et sa complexité en font une alternative sans alcool parfaite pour la dégustation pure ou pour rehausser vos cocktails préférés.
Notes de dégustation :
Des arômes de moka vanillé enveloppent le nez, tandis que le palais découvre un café profond et intense, aux accents chocolatés, avec une légère morsure rappelant celle de l’alcool, sans en contenir.
Utilisations suggérées :
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Sur glace
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Espresso Martini
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White Russian
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Café & Tonic
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Café limonade
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Sur de la crème glacée
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Ou comme toute liqueur de café classique
Informations nutritionnelles (par 45 ml / 1,5 oz) :
-
60 calories
-
16 g de sucre
Ingrédients : Eau filtrée, sucres (sucre de canne, cassonade foncée), café, arômes naturels, extrait de vanille, acide citrique, benzoate de sodium, sorbate de potassium
Sans gluten – Végane
Le Mixology Gear Roll est une solution élégante et pratique pour transporter facilement vos outils de mixologie.
Fabriqué en toile cirée robuste avec accents en cuir et ferrures en laiton, ce rouleau offre une durabilité exceptionnelle et un design raffiné. Il dispose de multiples poches pour organiser et ranger efficacement votre matériel.
Pensé pour une utilisation nomade, il est équipé de fermetures élastiques solides pour un rangement sécurisé et d’un porte-cartes de visite ou d’identité, idéal pour les barmans professionnels et amateurs de cocktails.
- Matériau : Toile cirée avec accents en cuir et ferrures en laiton
- Rangement : Multiples poches pour une organisation optimale
- Sécurité : Fermetures élastiques robustes
- Pratique : Compartiment pour carte d’identité ou carte de visite
Une solution polyvalente et élégante pour transporter et protéger vos outils de barman.
Le sac de mixologie Barfly est conçu pour les barmans professionnels et amateurs, offrant un rangement personnalisé et une grande durabilité pour transporter vos outils de mixologie.
Le compartiment principal est équipé d’un système de diviseurs rembourrés en nylon entièrement ajustables, permettant un agencement personnalisé pour sécuriser divers accessoires et ustensiles.
La deuxième section comprend :
- 13 poches pour ranger les outils de bar
- 2 bandes en nylon avec 4 boucles chacune, parfaites pour les cuillères, pilons et autres ustensiles longs
- 1 grande poche avec une sangle en nylon et un bouton-pression pour un rangement sécurisé
Fabriqué avec une toile cirée grise vieillie, ce sac allie durabilité et style. Son intérieur doublé en nylon protège contre l’humidité, tandis que son fond renforcé en nylon épais assure solidité et stabilité.
Conçu pour un transport confortable, il est équipé d’une sangle en cuir réglable et amovible avec protège-épaules, ainsi que de fermetures éclair robustes et résistantes.
- Matériau : Toile cirée extérieure, intérieur doublé en nylon
- Caractéristiques : Diviseurs ajustables, multiples poches, boucles sécurisées, fermetures éclair durables
- Sangle : Amovible et réglable en cuir avec protège-épaules
- Couleur : Gris vieilli avec accents en cuir noir
- Outils non inclus – uniquement le sac
Une solution polyvalente, robuste et élégante pour transporter et organiser vos outils de barman en toute sécurité.
La pince droite Precision Plus™ est conçue pour placer avec précision aussi bien les gros glaçons que les ingrédients délicats, offrant une maîtrise optimale.
Grâce à sa tension idéale, elle garantit une manipulation fluide et précise, parfaite pour la préparation de cocktails et la présentation culinaire. Les grips en relief sur l’extérieur assurent une excellente stabilité, tandis que les extrémités dentelées à l’intérieur garantissent une prise ferme sur la glace et les garnitures.
Offerte en trois couleurs, cette pince dispose d’une finition satinée pour masquer l’usure et d’un traitement thermique permettant de conserver sa forme au fil des utilisations.
- Longueur : 9 3/8" (23,8 cm)
- Couleur: Acier inoxydable 18-8 pour une résistance accrue, Noir mat ou Or Rose
- Caractéristiques : Extrémités dentelées pour une meilleure prise, grips en relief pour plus de stabilité, finition satinée pour limiter l’usure
- Traitée thermiquement pour une longévité et un retour de tension optimal
Un outil indispensable pour les barmans, chefs et passionnés de cocktails, alliant précision et durabilité.
La pelle à glace en acier inoxydable est un accessoire polyvalent et robuste, idéal pour les bacs à boissons, glacières et autres usages en cuisine. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle offre une prise en main ergonomique et une conception résistante pour une utilisation durable.
En plus de servir la glace, cette pelle est parfaite pour les ingrédients secs, les denrées en vrac et bien plus encore, en faisant un outil essentiel pour les bars, cuisines et services traiteurs.
Dimensions : 6,6 x 3 x 21,5 cm
Matériau : Acier inoxydable
Utilisations : Idéale pour la glace, les produits secs et les ingrédients en vrac
Un accessoire pratique et résistant pour tout espace de boissons ou de cuisine.
A PARTIR DU 15 NOVEMBRE, LES SEEDLIP SERONT UNIQUEMENT DISPONIBLES EN RAMASSAGE MAGASIN (PAS DE LIVRAISON EN RAISON DES RISQUES DE GEL DU PRODUIT DURANT LA PERIODE HIVERNALE)
Voici la dernière saveur de Seedlip, Notas de Agave. Un mélange vibrant et rafraîchissant de figues de Barbarie, de citron vert piquant et de saveurs d'agave avec des notes de vanille, de fleur de Damiana et de poivre pour réveiller le palais.
1 bouteille de Seedlip permet de préparer 12 à 14 cocktails.
Découvrez également : Seedlip Garden 108 et Seedlip Grove 42.
Bouteille de 700ml. Produit au Royaume-Uni.
Pichet mélangeur Yarai à double paroi en acier inoxydable- Final Touch
$34.95
Prix unitaire parPichet mélangeur Yarai à double paroi en acier inoxydable- Final Touch
$34.95
Prix unitaire parIdéal pour mélanger des martinis, des Manhattans et d'autres cocktails ! Cet outil de barman est parfait pour mélanger des cocktails classiques. La méthode de brassage par rapport au secouage est une technique plus douce pour mélanger des cocktails tout en ajoutant la quantité parfaite de dilution.
Verre à bière Black Label 1011014 par le designer 2Percent
L'aspect sombre et rugueux du noir et du cuivre de cette collection Ritzenhoff s'inspire de la brillance terne des chaises de brasserie traditionnelles. Idéal pour les amateurs de design et les collectionneurs.
Livré dans une belle boîte cadeau.
Fabriqué en Allemagne.
Caractéristiques :
- Lavage à la main recommandé
- Hauteur 25 cm
- Diamètre 6,5 cm
- 300 ml
Verre à bière Black Label 1011013 par le designer Henrique Stein
L'aspect sombre et rugueux du noir et du cuivre de cette collection Ritzenhoff s'inspire de la brillance terne des chaises de brasserie traditionnelles. Idéal pour les amateurs de design et les collectionneurs.
Livré dans une belle boîte cadeau.
Fabriqué en Allemagne.
Caractéristiques :
- Lavage à la main recommandé
- Hauteur 25 cm
- Diamètre 6,5 cm
- 300 ml
Verre à bière Black Label 1011012 par la designer Rebecca Buss
L'aspect sombre et rugueux du noir et du cuivre de cette collection Ritzenhoff s'inspire de la brillance terne des chaises de brasserie traditionnelles. Idéal pour les amateurs de design et les collectionneurs.
Livré dans une belle boîte cadeau.
Fabriqué en Allemagne.
Caractéristiques :
- Lavage à la main recommandé
- Hauteur 25 cm
- Diamètre 6,5 cm
- 300 ml
Verre à bière Black Label 1018246 du designer Werner Bohr
L'aspect sombre et rugueux du noir et du cuivre de cette collection Ritzenhoff s'inspire de la brillance terne des chaises de brasserie traditionnelles. Idéal pour les amateurs de design et les collectionneurs.
Livré dans une belle boîte cadeau.
Fabriqué en Allemagne.
Caractéristiques :
- Lavage à la main recommandé
- Hauteur 25 cm
- Diamètre 6,5 cm
- 300 ml
Cet ensemble de 4 verres de dégustation pour bières artisanales avec son plateau en bois massif permet de déguster plusieurs bières à la fois et de choisir celle que l'on boira à nouveau.
Plateau en bois massif
- Etiqueter chaque bière avec le tableau en ardoise intégré
- Les verres sont maintenus par le centre, ce qui évite de les casser ou de les renverser pendant le transport.
- Tableau en ardoise amovible pour un nettoyage facile
4 verres à dégustation à bord évasé
- Fabriqués en cristal sans plomb
- Le bord évasé épouse la forme des lèvres pour améliorer les saveurs.
- Base épaisse pour une plus grande durabilité
- Capacité de dégustation de 250 ml (8,5 oz) chacun
