• Conçu avec soin au Canada
• 340ml / 12 oz

La passoire de bar de Barfly est conçue pour offrir une meilleure stabilité et une meilleure prise sur les shakers, les boîtes et les verres à mélange grâce à ses 4 dents.

Fabriquée en acier inoxydable de forte épaisseur, elle assure une durabilité supérieure. Sa perforation optimisée permet un versement efficace lors de la préparation des cocktails.

Elle dispose d’une butée de doigt intégrée, facilitant la prise en main pendant le service.

Le noyau en acier inoxydable 18-8 est conçu pour résister aux piqûres et à la corrosion. Un ressort de remplacement M37026-SPR est compatible avec ce modèle.

Caractéristiques
Type : Passoire de bar
Structure : Acier inoxydable de forte épaisseur
Finition : Existe en plusieurs couleurs
Particularité : 4 dents pour meilleure stabilité
Perforation : Optimisée pour un versement efficace
Prise en main : Butée de doigt intégrée
Compatibilité : Ressort de remplacement M37026-SPR
Longueur : 5 5/8″

La cuillère de bar Barfly est un outil conçu pour le mélange précis et le service des cocktails en environnement professionnel.

D’une longueur de 40 cm (15-3/4"), elle permet de travailler efficacement dans des verres hauts et des contenants de mélange.

Elle est équipée d’une extrémité en forme de goutte lestée, permettant un meilleur contrôle lors du mélange et des techniques de superposition. Son manche torsadé améliore la prise en main et facilite les gestes en service.

Fabriquée en acier inoxydable avec finition disponible en plusieurs coloris, elle offre une bonne résistance à la corrosion et est adaptée à un usage répété. Sa construction en une seule pièce facilite l’entretien et contribue à sa durabilité.

Caractéristiques
Longueur : 40 cm
Matériau : Noyau en acier inoxydable 18-8 pour la solidité et la longévité.
Finition : Or, Inox, Gunmetal, Cuivrée ou Bronze.
Structure : Construction en une seule pièce
Design : Manche torsadé
Extrémité : Forme goutte lestée
Utilisation : Mélange et superposition des cocktails
Entretien : Compatible lave-vaisselle
Marque : Barfly

• Conçu avec soin au Canada
• 340ml / 12 oz

Ce qui rend ce sirop unique, c'est sa particularité d'intégrer un ingrédient spécial qui, lorsqu'il est secoué, crée une mousse luxuriante et soyeuse. Créé en utilisant exclusivement les ingrédients de la plus haute qualité, vous pouvez vous attendre à une qualité exceptionnelle et à une harmonie des saveurs parfaite dans chaque préparation. Rehaussez vos compétences en mixologie et délectez-vous de l'attrait irrésistible de l'Espresso Martini avec notre sirop haut de gamme.

La base épaisse de ces verres faits à la main est l'exemple parfait d'un style moderne et intemporel.

Élégants et majestueux, ces verres en cristal sans plomb sont un véritable symbole. Construction monobloc pour une plus grande durabilité.

• Forme élégante et statuaire
• Cristal sans plomb
• Construction monobloc
• Lavage à la main
• Capacité : 230ml/7.75oz. Hauteur : 7,1" / 181 mm

Fabriquée par la combinaison de 4 différents houblons (incluant les arômes de Cascade, Mount Hood et Alpha), cette nouvelle saveur de Dillon's est amère avec une pointe d'agrumes. Un ajout magnifique à votre bière ou à un cocktail à base d'orange ou d'ananas pour un kick d'agrumes et d'épices!

Basé dans le Prince Edward County en Ontario, Dillon’s est fier de fabriquer ses produits à la main dans des alambics de cuivre, avec des ingrédients locaux frais, sans arômes ni colorants artificiels. Dillon’s s’efforce de fabriquer de nouveaux spiritueux basés sur des idées anciennes et de le faire avec une qualité inégalée, un petit lot à la fois.

Le plus bitter des bitters, élaboré en respectant le style de la véritable absinthe. Fenouil, anis, hysope et autres herbes viennent équilibrer l'absinthe, qui est récolté à même les jardins du Sipping Room de la distillerie Dillon's. Parfait pour un Sazerac.

Basé dans le Prince Edward County en Ontario, Dillon's est fier de fabriquer ses produits à la main dans des alambics de cuivre, avec des ingrédients locaux frais, sans arômes ni colorants artificiels. Dillon's s'efforce de fabriquer de nouveaux spiritueux basés sur des idées anciennes et de le faire avec une qualité inégalée, un petit lot à la fois.

RECETTES (de Dillon's)

Best Frond Forever
1 1/2 oz Dillon’s Unfiltered Gin 22 (ou autre gin)
4 feuilles de sauge
Petite pincée de sel
1/2 oz Chartreuse verte
4 traits de bitter Dillon’s Wormwood (absinthe)
1/2 oz de jus de citron
1/2 oz de sirop de citron
1 morceau de fenouil d'environ 5cm
Brins de fenouil pour la garniture

Dans un mélangeur, piler le fenouil, la sauge et le sel. Ajouter le gin, la chartreuse, le jus de citron, le bitter et le sirop, et mélanger. Rajouter de la glace et mélanger, puis filtrer dans une coupe à cocktail. Garnir des brins de fenouil.

Développé initiallement pour le marché britannique, Jack Rudy a décidé d'ajouter le sirop tonic extra amer à ses produits réguliers.

Ils y ont ajouté une expression encore plus riche de quinine pour un Gin & Tonic plus sec. Ce sirop se marie parfaitement avec les gins classiques, de style London Dry par exemple.

Toutes les saveurs nuancées du sirop tonic original de Jack Rudy, avec un extra d'amertume, et sans cet arrière goût désagréable des eaux toniques commerciales.

Bouteille de 8 oz.

Doseur double en inox.

Mesure 3/4 oz et 1 1/4 oz.

Pilon à cocktail en acier inoxydable au fini Or.

Tête en acrylique de 4,2 cm (largeur).

Idéal pour piler les fruits, les herbes et les cubes de sucre.

22 cm (longueur).

Laver à la main seulement.

Ces pailles en verre réutilisables et écologiques sont une belle alternative aux pailles de plastique. Le format de 6 po. (15,2 cm) est parfait pour les tasses à cocktail, les verres arrondis et les highball. Le verre permet de voir le cocktail et de garder la paille propre.

Le paquet inclut : 4 pailles 4,5 po. et une brosse de nettoyage.

Ensemble de 4 pailles en inox. Design arrondi dans le haut de la paille pour une meilleure prise. La paille s'insère environ 6,5 po. dans le verre, pour une longueur totale de 8,5 po.

La brosse de nettoyage a une longueur de 6,25 po.

Verre à mélanger de la collection Perfect Serve de Spiegelau. Le verre à mélanger permet de faire 1 à 2 cocktail à la fois.

Grâce à leurs décorations taillées, les verres ont une réfraction et une brillance unique, et montre la composition du cocktail avec un design simple. La collection répond à tout: les verres sont parfaitement équilibrés en poids et en format, ils rentrent dans tous les réfrigérateurs d'appoint pour un pré-refroidissement, et ils sont extrêmement résistants aux bris et égratignures en plus d'aller au lave-vaisselle.

Essayez la collection Perfect Serve de Spiegelau, créée par Stephan Hinz, faisant de chaque occasion un moment de plaisir.

Le couteau à glace de style japonais permet de sculpter merveilleusement un bloc de glace ou le concasser.

La lame épaisse à un seul côté en acier inoxydable à haute teneur en carbone est idéale pour dessiner et sculpter la glace.

• Le bord plat permet de creuser plus facilement dans la glace.
• Manche confortable en bois de hêtre.
• Étui sécuritaire pour ranger la lame pour faciliter le rangement et le transport.
• Longueur totale de 4".

Ce doseur de qualité professionnelle est fait de construction robuste, en une seule pièce, pour une plus grande durabilité. Son bord est droit pour faciliter le versement.

Les deux côtés mesurent respectivement 1oz et 2oz.

• Mesures précises, exactes et constantes.
• Sans soudure pour un nettoyage plus facile.
• Construction du noyau en acier inoxydable 18-8.
• Marquages externes avec capacité par taille.

Conçue pour un mélange fluide, cette cuillère de bar classique s'enroule sur 40cm, pour se terminer avec une tête parfaitement ronde et balancée.

• Acier inoxydable 18/8
• Longueur: 40 cm (15.75 pouces)

Sombre et intense, ce sirop de mûres aromatisera et colorera magnifiquement votre boisson d'une simple touche.

• Conçu avec soin au Canada
• 340ml / 12 oz

Ces excellents sirops riches sont faits à partir de sucre de canne et possèdent un taux de ph parfaitement calibré. Ainsi ils restent stables à température pièce, même une fois ouverts. Ils ne requièrent aucune réfrigération. Ils sont homogènes, stables et filtrés, afin d'assurer leur consistance. Avec un large éventail de saveurs à explorer, vous serez assurés de trouver un sirop qui vous convient. Ces saveurs simples et précises sont idéales pour les professionnels et les amateurs.