Tous nos produits pour le vin

Verre à Bordeaux de la collection Authentis de Spiegelau.

Pour le vin blanc, l'eau ou les jus de fruits.

Fabrication artisanale
Cristal sans plomb
Fabriqué en Autriche

Carafe Fire, petit format.

Carafe parfaite pour les demi-bouteilles, ou pour les vieux vins. Elle se manipule et se range très facilement.

Capacité totale de 600ml / 20 oz.

La compagnie Stölzle est située depuis 1889 dans la région de Lausitz en Allemagne, qui est reconnue pour sa production de verre soufflé depuis plus de 500 ans, notamment grâce à son sable de haute qualité. Les verres Stölzle se distinguent par leur brillance, leur design et leur résistance.

Verre à sauvignon blanc de la série Veritas de Riedel.

La toute dernière collection Veritas de Riedel dépasse toutes les attentes. Un verre en cristal soufflé à la machine qui impressionne par sa légèreté et sa finesse, s’approchant des résultats d’une réalisation soufflée bouche.

Les verres Zalto sont célèbres pour la manière dont ils font ressortir le meilleur dans chaque boisson. Votre bière ne mérite-t-elle pas ce genre de traitement aussi? Ce verre est réellement l'un des plus beaux verres conçus spécifiquement pour la bière, et en particulier ceux de type Pilsen ou Marzen.

C’est le début d’une nouvelle génération de verres à vin soufflés à la bouche, en cristal sans plomb. Les verres de la collection DENK’ART de Zalto sont des verres de luxe.

Dès le premier contact, chaque verre Zalto se distingue de tous les autres verres. De l’équilibre parfaitement exécuté à la conception extraordinaire, la ligne Denk’Art propose des verres très délicats.

Le développement de la série Denk`Art a été influencé par les angles d’inclinaison de la Terre. Ainsi, les courbes des ballons sont inclinées à des angles de 24 degrés, 48 degrés et 72 degrés.

Les verres Zalto sont réputées pour leur style ainsi que pour leur finesse. Ils sont tous soufflés à la bouche.

Fabrication artisanale.
Cristal sans plomb.
Fabriqués en Autriche.

Verre à digestif de la série Willsberger.

Fait à la machine.

La collection Willsberger se caractérise par du cristal de première qualité. Un superbe verre pour une occasion spéciale.

Flûte à champagne de la série Forte de Schott Zwiesel.

Les verres Schott Zwiesel innovent en matière de fabrication du cristal en retirant le plomb de sa recette et en le remplaçant par du titanium et du zirconium. Cet assemblage ainsi créé s'appelle le cristal Tritan MD. Parmi les propriétés de ce type de cristal, on note une résistance à la casse, aux égratignures et aux éclats, sans oublier sa brillance exceptionnelle.

Fabriqué à partir de vraie quinine, puis filtré. Ce tonic maison est l'équilibre parfait entre amer et note d'agrumes. Mélangez avec toute autre saveur de la gamme pour créer votre recette personnalisée!

• Conçu avec soin au Canada
• 340ml / 12 oz

Ces excellents sirops riches sont faits à partir de sucre de canne et possèdent un taux de ph parfaitement calibré. Ainsi ils restent stables à température pièce, même une fois ouverts. Ils ne requièrent aucune réfrigération. Ils sont homogènes, stables et filtrés, afin d'assurer leur consistance. Avec un large éventail de saveurs à explorer, vous serez assurés de trouver un sirop qui vous convient. Ces saveurs simples et précises sont idéales pour les professionnels et les amateurs.

La vraie révolution. Un bloody parfait à chaque fois : 2 parts d’alcool, 1 part de Mix à Bloody, un peu de Clamato et le tour est joué !

Bière : Ajouter en un peu à votre bière blonde pour un Michelada inoubliable
Sans alcool : Idéal avec du clamato, du jus de tomates, du jus de carottes ou des jus frais à base de kale ou autres légumes
En cuisine : En vinaigrette dans une salade ceasar et en marinade pour la viande, le poulet et le tofu, sur un carpaccio, en mignonnette avec des huîtres, dans une sauce tomates, avec des pâtes aux fruits de mer, et même avec des sushis
En cocktail : Bloody Ceasar, Bloody Mary, Michelada

1 oz de votre alcool « pref »
0,5 oz de Mix à Bloody
3 oz de Clamato ou de jus de tomates

Ingrédients : Eau de source Eska, vinaigre de cidre de pomme, pâte de tomates, sauces soya, sucre, piment de cayenne, acide citrique, épices.

Embouteillé à Québec
Format de 250 ml – Permet de réaliser 16 cocktails.

Seau pour refroidir les bouteilles de vin tout en gardant un style chic.

Double paroi pour éviter la condensation sur la table.

Fini brossé.

1500 ml.

Set de 2 verres Single Malt de la collection Sensis Plus de Eisch avec 2 couvercles et étui cadeau.

Grâce à un processus entièrement naturel, le whisky conserve son caractère original et sa structure, alors que ses arômes et son goût deviennent plus expressifs et généreux. Fait en cristal sans plomb en Allemagne.

• Capacité: 165 ml
• Hauteur: 160 mm
• Va au lave-vaisselle

Ensemble de 2 filtres résine 70L Lelit.

Ces cartouches à base de résine s’installent dans le réservoir d'eau de votre machine à café Lelit afin de garantir une qualité d’eau constante pour des espressos parfaits.

Elles sont indispensables pour éviter la formation de calcaire !

Il est recommandé de changer les filtres aux quatre mois ou après 12 remplissages.

Décapsuleur en acier inoxydable à la finition cuivre, de Potion House.

Grandeur et forme idéale pour la prise en main et pour ranger dans la poche.

7 pouces.

Verre à Moscow Mule martelé, extérieur plaqué en cuivre.

• Acier inoxydable 304 de qualité commerciale avec extérieur plaqué en cuivre
• Poignée en laiton plaqué
• Capacité de 16oz
• Laver à la main seulement

Le poids, fini et design de cette carafe faite à la main témoigne de sa grande qualité et de son style qui en fait un cadeau raffiné.

Le doseur à cocktail gradué 75 ml (2.5 oz) de Barfly est un outil conçu pour la mesure des ingrédients lors de la préparation de cocktails.

Elle dispose de graduations embossées indiquant les onces, millilitres et cuillères à soupe, ainsi que de repères internes facilitant l’identification des mesures.

Sa forme conique permet un versement plus facile, tandis que sa base avec pied assure une meilleure stabilité lors de l’utilisation.

Ce modèle est proposé en plusieurs coloris, permettant de s’adapter à différents environnements de bar.

Caractéristiques
Type : Doseur à cocktail gradué
Matériau : Acier inoxydable
Capacité : 75 ml / 2,5 oz / 5 cuillères à soupe / 5 Tbsp
Graduations : Onces, millilitres, cuillères à soupe
Repères : Marquages internes
Design : Forme conique avec pied pour plus de stabilité
Utilisation : Mesure des ingrédients en mixologie
Disponible en plusieurs coloris : Acier inoxydable, Noir métallisé, Cuivre et Or

Amer à l'érable et noix de grenoble de la distillerie Kinsip.

Bouteille de 100 ml.

Fabriqué de façon artisanale dans la région de Prince Edward County en Ontario, chaque lot de bitters Kinsip est fait uniquement d'ingrédients naturels. Il suffit d'ajouter quelques gouttes à votre cocktail préféré pour en rehausser la complexité et les saveurs.

Odeur et goût de citron, avec des notes de cardamome et de coriandre. Le bitter au citron de Dillon's est parfait avec n'importe quel cocktail à base de gin, et excellent à utiliser dans la cuisson du poisson, poulet, asperges et vinaigrettes.

Basé dans le Prince Edward County en Ontario, Dillon's est fier de fabriquer ses produits à la main dans des alambics de cuivre, avec des ingrédients locaux frais, sans arômes ni colorants artificiels. Dillon's s'efforce de fabriquer de nouveaux spiritueux basés sur des idées anciennes et de le faire avec une qualité inégalée, un petit lot à la fois.

RECETTES (de Dillon's)

Honey Rye Lemonade
1.5 oz Dillon’s The White Rye (ou autre rye)
3 traits de Dillon’s au citron
0.5 oz sirop simple au miel (1:1 eau et miel)
Limonade fraîchement pressée
Citron
Glace

Sur glace dans un verre old fashioned, combiner le rye, le bitter et le sirop. Allonger de limonade. Garnir avec une tranche de citron.

Gin & Tonic
1.5oz Dillon’s Unfiltered Gin 22 (ou autre gin)
Quelques traits de Dillon’s au citron
Eau tonique
Quartier de lime ou de citron

Remplir un verre old fashioned de glace. Combiner tous les ingrédients. Garnir du citron ou de la lime au choix.

Parmi les verres à vodka de meilleure qualité, avec leur fond épais et leur paroi fine, cet ensemble de 2 verres est un cadeau de goût.

Thermomètre à infra-rouge pour une mesure à distance

• Affichage de la température
• Mesure entre -50°C et 220 °C
• Lecture en quelques secondes
• Fermeture automatique du thermomètre
• Indicateur de pile faible
• Sangle de transport
• Distance de mesure recommandée : 10 à 80 mm

Dimension : 1,9 x 8,5 x 1,9 cm

L'alcootest APC-90 s'avère un outil de prévention indispensable compte tenu des nouvelles lois proposées. Il est considéré par plusieurs comme le nec plus extra des détecteurs dans sa catégorie.
L' APC-90 est muni d'un compteur de tests intégré.

• Fiable et précis
• Affichage du résultat facilement interprétable
• Détection rapide de la présence d'alcool
• Comprend également: 5 embouts buccales

FICHE TECHNIQUE:

• Capteur électro-chimique de qualité professionnelle.
• Détecteur d’alcool de haute qualité
• Affichage à 4 décimales avec écran LCD et lumière contre-jour
• Batterie 9V
• Adaptateur DC12V
• Mémoire des 5 derniers tests
• Fonction mise en arrêt automatique
• Indicateur de faible batterie
• Détection de pression de soufflage et d’interruption
• Compteur de tests
• Opération: -5 ~ +50C
• Certifié FDA-510 K et CE

Sabre à champagne avec manche en kotibé et lame en acier de la série Grillade de Claude Dozorme. Vendu avec un coffret en hêtre.

Sous l’Empire, la mode est de briser le col des bouteilles avec un sabre pour fêter une victoire. Pour perpétuer une tradition vieille de plusieurs siècles, Vinum vous présente ce sabre avec une lame en acier forgé et une poignée en bois riveté.

Derrière la marque Claude Dozorme, il y a une entreprise de coutellerie familiale née en 1902. Localisée à Thiers, capitale française de la coutellerie, l’entreprise Claude Dozorme n’a cessé d’innover depuis 100 ans. Véritable pionner tant du point de vue des gammes de couteaux que des techniques de fabrication, Claude Dozorme a été officiellement reconnu en tant que Maître Coutelier.

Gardez votre carafe toujours impeccable avec ce support de séchage conçu pour les amateurs de vin exigeants. Il maintient la carafe à l'envers, favorisant ainsi une circulation d’air optimale pour un séchage rapide et sans traces. Fini les gouttes d’eau et les marques disgracieuses sur le cristal.

Fabriqué en fer chromé résistant, il est recouvert d’un revêtement en caoutchouc protecteur qui évite les rayures, même sur les carafes les plus délicates. Un accessoire indispensable pour votre bar à la maison ou un cadeau parfait à associer à une carafe de qualité.

Maintien la carafe à l’envers pour une meilleure aération
Évite les traces d’eau et les résidus
Structure en fer chromé durable
Revêtement protecteur en caoutchouc
Convient à toutes les carafes standards
Carafe non incluse

Transformez vos cocktails maison en véritables créations de bar grâce au Givrage Margarita Sel + Chili de Kanel. Ce mélange artisanal combine la pureté des flocons de sel de mer avec la chaleur subtile des piments Red Hatch et Ajì Panca, pour un équilibre parfait entre salé et épicé.

Idéal pour rehausser le bord de vos verres à margarita, paloma ou cocktails au mezcal fumé, il apporte à chaque gorgée une touche de complexité et de caractère.

Simple à utiliser : il suffit de tremper le bord du verre dans un peu de jus de lime ou d’eau, puis dans le mélange pour obtenir un givrage gourmand et coloré.

Que ce soit pour un apéritif ensoleillé ou un souper festif entre amis, cette garniture deviendra vite votre secret pour des présentations dignes des meilleurs mixologues.

Cale à huître en érable – Sécurité, efficacité et robustesse pour l'ouverture des huîtres

Cet outil ingénieux vous protège les mains lors de l’ouverture des huîtres. Fabriquée en bois d’érable massif, la cale à huître Arbol est à la fois résistante, durable et simple à utiliser. C’est l’accessoire indispensable pour tout amateur d’huîtres qui souhaite ouvrir ses coquillages sans risque de blessure.

Pour l’utiliser, il suffit de mouiller le dessous de la cale, puis de l’appuyer sur une planche à découper en bois. L’eau crée un effet de succion qui la colle solidement à la planche. Ensuite, maintenez l’huître avec le pouce et l’index, et ouvrez-la en toute sécurité.

Dimensions : 113 × 75 × 50 mm
Essence : érable massif