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Cette passoire à cocktail à mailles fines avec ressort combine les caractéristiques d’une passoire à ressort robuste avec la précision d’une passoire fine. Conçue pour le service des cocktails, elle permet de filtrer efficacement les éclats de glace, les fruits et les herbes lors du versement.
Son ressort à spires serrées assure un ajustement optimal sur les shakers et les verres à mélange, tandis que ses dents intégrées permettent de maintenir la passoire en équilibre pendant l’utilisation.
Fabriquée avec un noyau en acier inoxydable 18-8, elle résiste à la corrosion et au piquage tout en offrant une excellente durabilité. Un appui-doigt intégré facilite également sa prise en main lors du service.
Caractéristiques :
Type : Passoire à cocktail à mailles fines avec ressort
Matériau : Acier inoxydable 18-8
Construction : Acier inoxydable de forte épaisseur
Filtration : Éclats de glace, fruits et herbes
Ressort : Spires serrées pour un ajustement optimal
Design : Dents intégrées pour maintien sur shaker ou verre à mélange
Prise en main : Appui-doigt intégré
Résistance : Résiste à la corrosion et au piquage
Caractéristiques :
- Fait à la machine
- Passe au lave-vaisselle
- H 176 mm
- Cristallin
Doseur double HOURGLASS or. Mesure 1 oz et 2 oz, avec marques intérieures à 1.5, 0.75, et 0.5 oz.
Plaqué d'un superbe fini doré brillant. Laver à la main uniquement.
Ces verres sont résistants et conçus pour les bars les plus fréquentés. À utiliser avec des cuillères de 15 3/4″ (40 cm) et une passoire à ressort.
- Intérieur sans soudure.
- Base lourdement lestée.
- Capacité de trois boissons.
- Va au lave-vaisselle.
4″ (10,2 cm) de diamètre x 6 1/4″ (15,9 cm) de hauteur.
La cuillère de bar classique est un outil indispensable pour les barmans et amateurs de cocktails, alliant précision, équilibre et durabilité.
Son extrémité lestée offre un équilibre parfait, permettant un mélange rapide et fluide. Le manche torsadé assure une prise en main optimale, facilitant le contrôle et la superposition des ingrédients.
Le bol de précision garantit une capacité idéale pour un remuage précis et un transfert fluide des liquides, tandis que sa conception monobloc en acier inoxydable assure une hygiène irréprochable et une résistance accrue.
- Longueur : 50,0 cm (19 5/8")
- Matériau : Acier inoxydable 18-8 pour une solidité et une résistance à la corrosion optimales
- Caractéristiques : Extrémité lestée pour l’équilibre, manche torsadé pour une meilleure prise, construction monobloc pour une durabilité maximale
Un accessoire de bar incontournable pour les mixologues amateurs, barmans professionnels et passionnés de cocktails.
Verre à mélanger de la collection Perfect Serve de Spiegelau. Le verre à mélanger permet de faire 1 à 2 cocktail à la fois.
Grâce à leurs décorations taillées, les verres ont une réfraction et une brillance unique, et montre la composition du cocktail avec un design simple. La collection répond à tout: les verres sont parfaitement équilibrés en poids et en format, ils rentrent dans tous les réfrigérateurs d'appoint pour un pré-refroidissement, et ils sont extrêmement résistants aux bris et égratignures en plus d'aller au lave-vaisselle.
Essayez la collection Perfect Serve de Spiegelau, créée par Stephan Hinz, faisant de chaque occasion un moment de plaisir.
Les outils de bar japonais sont visuellement remarquables et agréables à utiliser, et cette cuillère de bar ne fait pas exception à la règle. Fabriquée en acier inoxydable 18-8 de haute qualité et durable, cette cuillère est élégante et parfaitement équilibrée pour faire du mélange des boissons un rituel agréable. La conception sans bobine donne l'impression que le mélange se fait sans effort et l'extrémité en forme de trident est parfaite pour découper des garnitures.
Caractéristiques :
- 45 cm
- 42 g
- Fait au Japon
Caractéristiques :
- 31.5 cm
- 30 g
- Fait au Japon
Le Jigger NU-Type Yukiwa est un doseur à cocktail double , conçu au Japon par Yukiwa, référence en matière d’équipements de bar de prestige. Avec ses capacités de 30 ml et 55 ml, il permet un dosage précis, idéal pour des cocktails équilibrés et parfaitement réalisés.
Sa forme élancée, sa finition brillante ou matte et sa qualité de fabrication japonaise en font un accessoire à la fois pratique et raffiné. Il est parfaitement adapté aux professionnels comme aux passionnés de mixologie cherchant à allier style et précision.
Détails techniques :
• Hauteur : 10,2 cm
• Diamètre : 4,1 cm
• Capacité : 30 ml / 55 ml
• Origine : Japon
Conçu pour les barman professionnels, le verre à mélanger Yarai permet de faire un ou deux cocktails à la fois, et s'agence parfaitement aux autres accessoires professionnels de bar Viski. Base épaisse, bec verseur pour verser avec précision, et côtés taillés.
- 500 ml (17 oz)
- Cristal sans plomb
Le verre à mélanger JUPITER 740 ml de Fortessa allie style vintage et fonctionnalité moderne. Fabriqué en verre sodocalcique de qualité supérieure enrichi en oxyde de magnésium et en alumine, il offre une durabilité exceptionnelle tout en mettant en valeur son motif emblématique à perles — aussi appelé « bubble glass ». Cette texture unique, inspirée des trouvailles des marchés aux puces parisiens, apporte une touche d’élégance intemporelle à tout bar ou table.
Parfait pour les amateurs de cocktails comme pour les professionnels, ce verre à mélanger est conçu pour préparer des mojitos, martinis, negronis ou tout autre cocktail raffiné. Sa capacité de 740 ml (25 oz) permet un mélange efficace de vos ingrédients, avec une prise en main confortable. Il convient également pour servir des boissons non alcoolisées comme de l’eau, des jus ou des mocktails.
Faisant partie de la collection JUPITER de Fortessa, reconnue pour ses formes ludiques et ses couleurs vibrantes, ce verre est une pièce maîtresse qui rehaussera l’esthétique de votre verrerie. Son design élégant s’accompagne d’un entretien facile : il est compatible avec le lave-vaisselle pour une utilisation quotidienne sans compromis sur le style.
Conçu pour les professionnels, ce verre à mélanger de 800 ml accommode 1 ou 2 cocktails, et s'agence parfaitement avec les autres instruments de bar professionnels, comme les cuillères et passoires. Comprend une base épaisse et costaude, un bec verseur pour plus de précision, et une décoration géométrique taillée.
- 800 mL
- Cristal sans plomb
- Laver à la main
Un style unique pour un classique verre à mélanger de bar qui évoque la Belle-Epoque. Le Gallone s’inspire du passé gardant toujours des aspects contemporains. Conçu expressément pour la présentation et le service de un ou plusieurs cocktails.
La collection Wormwood d’Italesse s’inspire du mystère et charme de l’atmosphère de la Belle Epoque. Dans ses lignes et ses formes, sa décoration et son expression avant-garde, Wormwood met en avant le monde des bars à cocktail et leur protagonistes.
Liquidation jusqu’à épuisement des stocks.
La cuillère de bar Barfly est un outil conçu pour le mélange précis et le service des cocktails en environnement professionnel.
D’une longueur de 40 cm (15-3/4"), elle permet de travailler efficacement dans des verres hauts et des contenants de mélange.
Elle est équipée d’une extrémité en forme de goutte lestée, permettant un meilleur contrôle lors du mélange et des techniques de superposition. Son manche torsadé améliore la prise en main et facilite les gestes en service.
Fabriquée en acier inoxydable avec finition disponible en plusieurs coloris, elle offre une bonne résistance à la corrosion et est adaptée à un usage répété. Sa construction en une seule pièce facilite l’entretien et contribue à sa durabilité.
Caractéristiques
Longueur : 40 cm
Matériau : Noyau en acier inoxydable 18-8 pour la solidité et la longévité.
Finition : Or, Inox, Gunmetal, Cuivrée ou Bronze.
Structure : Construction en une seule pièce
Design : Manche torsadé
Extrémité : Forme goutte lestée
Utilisation : Mélange et superposition des cocktails
Entretien : Compatible lave-vaisselle
Marque : Barfly
Le verre à mélanger Bar/Giani à double bec verseur apporte précision et spectacle à la préparation des cocktails. Sa silhouette brevetée permet de verser simultanément dans deux verres, pour un service aussi maîtrisé que visuel.
Il a été conçu par Giorgio Bargiani, directeur adjoint de la mixologie au Connaught Bar de Londres, établissement maintes fois récompensé. Sacré International Bartender of the Year aux Spirited Awards 2023 de Tales of the Cocktail, il signe ici un outil pensé pour les cocktails classiques comme pour les créations expérimentales.
Fabriqué à la main en cristal sans plomb, ce verre à mélanger associe une esthétique épurée à une conception fonctionnelle adaptée aux exigences du bar professionnel. Sa finition soignée trouve également sa place dans un bar à la maison. D’une capacité de 702 ml, il est compatible avec le lave-vaisselle.
Caractéristiques
Matériau : cristal sans plomb
Capacité : 702 ml (23,75 oz)
Hauteur : 21,2 cm (8,35 po)
Longueur : 8,9 cm (3,5 po)
Largeur : 11,1 cm (4,375 po)
Conception : brevetée, avec deux becs permettant un versement simultané
Fabrication : à la main
Créateur : Giorgio Bargiani
Collection : Bar/Giani
Entretien : compatible avec le lave-vaisselle
Cuillère de bar:
- Élégant fini inox
- Bout fourchu pour faciliter le filtrage
- La partie 'pic à glace' sert à la fois à mélanger et à briser les glaçons dans les cocktails
La passoire classique permet de verser rapidement et efficacement les boissons des shakers/boîtes et des verres à mélange. Perforation optimale pour un égouttage rapide.
Caractéristiques :
Acier inoxydable robuste pour une excellente durabilité.
Construction solide et soudée.
Le noyau en acier inoxydable 18-8 résiste aux piqûres et à la corrosion.
Longueur totale de 6 1/2".
Conçue pour un mélange fluide, cette cuillère de bar classique s’enroule sur 40cm, pour se terminer avec une tête parfaitement ronde et balancée.
- Acier inoxydable 304
- Fini doré brossé
- Longueur: 40 cm (15.75 pouces)
- Laver à la main uniquement
Caractéristiques :
- Augmentez la production de cocktails
- Volume de 1,2 L/40,5 Oz
- Dimensions (LxH) : 190 x 170 mm (7.5 x 6.7 in)
Cuillère à mélanger avec deux extrémités lestées pour un brassage en douceur.
- Conception torsadée pour un meilleur contrôle et une meilleure prise.
- Construction monobloc pour une plus grande durabilité et une meilleure hygiène.
- Construction du noyau en acier inoxydable 18-8 pour la résistance et la longévité.
11 13/16″ (30,0 CM)
