Spécialement conçu avec un léger bord en forme de tulipe et une base large pour rehausser la couleur, la saveur et les arômes. Savourez votre rhum préféré sur de la glace, pur ou mélangé dans un cocktail au rhum. Une base solide permet de le tenir confortablement, ce qui ajoute à l'expérience et au plaisir de déguster un rhum fin.

• Spécialement conçu pour la dégustation du rhum
• Design élégant avec un bord fin
• Cristal sans plomb
• Capacité : 400 ml / 13.5 oz
• Boîte cadeau 2pk
• Fabriqué en Europe
• Lavable au lave-vaisselle

Crachoir de petit format, noir

1 L

Plastique

Versez vos vins préférés sans oter le bouchon avec le système de conservation Coravin Timeless Six. Le système Six apporte un nouveau niveau d'élégance à nos systèmes de conservation des vins intemporels, vous permettant de conserver les vins tranquilles pendant des semaines, des mois, voire des années. Choisissez parmi une variété d'options de couleurs élégantes dans une finition brillante, des accents métalliques et des accessoires haut de gamme.

Contenu du coffret:

• Coravin Model Timeless Six +
• Aérateur Timeless
• Trois capsules Coravin™ (contenant de l’argon pressurisé)
• Six bouchons standard
• Manche de bouteille Coravin™ + Housse de voyage
• Tige de nettoyage de l’aiguille
  
  

Le système Coravin est l’outil rêvé pour les restaurateurs qui souhaitent offrir une sélection unique de vin au verre :

– Servez vos vins les plus fins et augmentez votre chiffre d’affaires, verre après verre.
– Créez des sélections et des dégustations à la verticale de vos meilleurs vins pour le plus grand plaisir de vos invités.
– Proposez des « demi-bouteilles » dans votre carte pour satisfaire même les palais les plus sélectifs.
– Servez n’importe quel magnum du monde entier et offrez une expérience unique à table ou au bar.
– Mariez les plats et les vins selon vos invités pour offrir une expérience gustative unique.

Le système Coravin est aussi un véritable atout aux agents promotionnels, en offrant à vos clients le luxe de pouvoir « déguster avant d’acheter » :

– Exploitez au maximum votre budget échantillons en minimisant vos pertes, les bouteilles entamées se conservant beaucoup plus longtemps qu’avec les autres systèmes de préservation.
– Éduquez vos clients en leur servant des échantillons de plusieurs crus, millésimes ou régions.
– Donnez-leur la possibilité de goûter avant d’acheter.
– Personnalisez instantanément vos dégustations selon les clients.

Verre à Martini de la série Vinum par Riedel.

Verre soufflé à la machine. Cristallin

La promesse du Sirop de Lime est simple : entièrement naturel, il est fait de limes pressées à la main pour retrouver le goût des agrumes frais que prônés dans les mélanges Monsieur Cocktail. Aucune saveur artificielle n’a été ajoutée. Pas besoin de courir au supermarché pour acheter quelques agrumes, toute la fraîcheur est à même la bouteille!

Utilisation
Moitié-moitié avec votre alcool favori (vodka, gin, tequila, rhum), un peu de glace et le tour est joué. N’hésitez surtout pas à l’utiliser dans le soda pour une limonade sans alcool instantanée, pour relever vos punchs ou pour arrondir un Gin & Tonic trop amer. Nous le trouvons fabuleux avec des crêpes aux fraises ou pour parfumer des tartares de poissons.

Ingrédients : jus de lime pressé à la main et filtré, sucre, eau filtrée, acide citrique.

Embouteillé à Québec
Format de 250 ml

L’essence de mélilot, c’est la vanille boréale! Créée à partir des minuscules fleurs de mélilot soigneusement triées à la pince, l'essence artisanale de Gourmet Sauvage offre des notes complexes et enivrantes de vanille, d’amandes et de foin frais. Le mélilot est une plante très commune mais anonyme, que vous avez probablement souvent croisée sans la remarquer. Si vous humez l’essence en fermant les yeux, vous percevrez l’odeur des fins de journées estivales, alors que la plante mellifère embaume l’air chaud de la campagne.

Création exclusive de Gourmet Sauvage, l’essence de mélilot fera de vos pâtisseries et cocktails des créations uniques et savoureuses.

Cueillette responsable, végétalien, sans gluten, sans OGM, fait au Québec.

Les sirops et essences Gourmet Sauvage sont faits à partir d’ingrédients cueillis à la main en milieu forestier. Chaque saveur est le reflet d’une région différente et permet de créer des recettes pleines de parfums et de sens.

Le bouchon Haley fait absolument tout. C'est le seul accessoire pour le vin 5-en-1 sur le marché. Son design unique lui permet d'aérer, filtrer, verser, refermer et boucher le vin. Il est fait de plastique de qualité médicale, ce qui le rend résistant à l'eau et à la dégradation.

• Aère, filtre, verse, referme et bouche
• Verseur sans-gouttes

Ensemble de 5 sacs de transport étanches pour bouteilles de vin.

Avec son pied long et fin, la coupe à cocktail Pony est élégante et mettra en valeur vos cocktails. Sculptée à partir du meilleur cristal sans plomb leur design minimaliste convient aussi bien à un cadre décontracté qu’à un cadre formel.

Faisant partie de la collection NUDE Savage une série d'accessoires de bar essentiels conçus par le célèbre mixologue Rémy Savage, ces verres à poney incarnent l'esthétique ultra-simple et rigoureusement fonctionnelle qui définit l'ensemble de l'édition.

Capacité: 135 ml
Hauteur: 165 mm
Diamètre: 74 mm

Verre à Bordeaux (Cabernet/Merlot) de la série Vinum par Riedel.

Verre soufflé à la machine, cristallin

Verre à bourgogne de la série Pure de Schott Zwiesel.

Les verres Schott Zwiesel innovent en matière de fabrication du cristal en retirant le plomb de sa recette et en le remplaçant par du titanium et du zirconium. Cet assemblage ainsi créé s'appelle le cristal Tritan MD. Parmi les propriétés de ce type de cristal, on note une résistance à la casse, aux égratignures et aux éclats, sans oublier sa brillance exceptionnelle.

Petit verre à vin blanc de la collection Authentis de Spiegelau.

Verre à sauvignon blanc de la série Pure de Schott Zwiesel.

Les verres Schott Zwiesel innovent en matière de fabrication du cristal en retirant le plomb de sa recette et en le remplaçant par du titanium et du zirconium. Cet assemblage ainsi créé s'appelle le cristal Tritan MD. Parmi les propriétés de ce type de cristal, on note une résistance à la casse, aux égratignures et aux éclats, sans oublier sa brillance exceptionnelle.

Sirop Zap Sour de Prosyro, un indispensable!

Vous n’avez pas le temps de presser vos citrons et vos limes? Alors voici la solution miracle conçue pour remplacer les agrumes dans vos cocktails! C'est un moyen stable, neutre, acidulé, clair et très efficace pour égayer vos cocktails.

• Conçu avec soin au Canada
• 340ml / 12 oz

Ces excellents sirops riches sont faits à partir de sucre de canne et possèdent un taux de ph parfaitement calibré. Ainsi ils restent stables à température pièce, même une fois ouverts. Ils ne requièrent aucune réfrigération. Ils sont homogènes, stables et filtrés, afin d'assurer leur consistance. Avec un large éventail de saveurs à explorer, vous serez assurés de trouver un sirop qui vous convient. Ces saveurs simples et précises sont idéales pour les professionnels et les amateurs.

Le sirop est fabriqué à partir des délicates fleurs du sureau blanc. Ces dernières sont minuscules et poussent en ombelles élégantes qu’on aperçoit parfois de loin durant la floraison. Ce sirop artisanal a une couleur légèrement ambrée et un nez très parfumé. Il présente des notes rafraîchissantes de citron, de litchi et de miel et confère une saveur florale aux cocktails ou aux desserts auxquels on l’additionne.

Cueillette responsable, végétalien, sans gluten, sans OGM, fait au Québec.

Les sirops et essences Gourmet Sauvage sont fait à partir d’ingrédients cueillis à la main en milieu forestier. Chaque saveur est le reflet d’une région différente et permet de créer des recettes pleines de parfums et de sens.

Idées cocktails :

• Punch au Sureau
• Gin Tonic au sirop de fleurs de sureau

Sabre à champagne avec un manche en chêne, une garde couleur acier style corsaire et lame d'acier.

Socle en bois de chêne laminé.

Perpétuez la tradition avec le sabre à champagne. Sous l'Empire, il est à la mode de briser le col de la bouteille avec un sabre pour célébrer une victoire. Cette tradition fait son chemin jusqu'à nous avec les sabres des maîtres couteliers.

Derrière la marque Claude Dozorme, il y a une entreprise de coutellerie familiale née en 1902. Localisée à Thiers, capitale française de la coutellerie, l’entreprise Claude Dozorme n’a cessé d’innover depuis 100 ans. Véritable pionner tant du point de vue des gammes de couteaux que des techniques de fabrication, Claude Dozorme a été officiellement reconnu en tant que Maître Coutelier.

Entonnoir pour flasque en acier inoxydable qui facilite le remplissage. Convient à la plupart des modèles de flasques.

La flûte à champagne et à mousseux a une silhouette arrondie et élégante ainsi qu'une piqûre pointue au fond de la paraison, qui optimise le chapelet. Ce verre à champagne et mousseux a une grande paraison pour promouvoir l'oxygénation. La taille de cette flûte à champagne et mousseux est conçue pour répondre aux besoins de services des restaurants haut de gamme, qui nécessitent de flûte avec de grands volumes pour la dégustation.

Fondée en 1979, Italesse est continuellement à la recherche de matériaux innovants, de couleurs distinctes et de formes ergonomiques. Présente dans plus de 80 pays, l’entreprise italienne offre une gamme complète et exclusive d’articles qui retient l’attention des producteurs de vin et de champagne les plus renommés. Italesse est aujourd’hui une marque de référence pour les restaurants, les bars à vin, les hôtels et les clubs du monde entier. Elle est prête, maintenant plus que jamais, à apporter son expérience dans toutes les maisons.

Brosse magnétique idéale pour nettoyer les endroits difficile à atteindre, tel que les carafes.

• Atteint les endroits inaccessibles avec une éponge ou une brosse longue
• Partie nettoyante en caoutchouc qui n'égratignera pas le verre
• Rincer et nettoyer à la main. Lave-vaisselle non recommandé
• Compact et facile à ranger

Ce sirop épicé au gingembre et au citron vert vous transportera instantanément sur une plage des Caraïbes. Piquant, audacieux, il se marie parfaitement avec le rhum ou d'autres spiritueux foncés.

• Conçu avec soin au Canada
• 340ml / 12 oz

Ces excellents sirops riches sont faits à partir de sucre de canne et possèdent un taux de ph parfaitement calibré. Ainsi ils restent stables à température pièce, même une fois ouverts. Ils ne requièrent aucune réfrigération. Ils sont homogènes, stables et filtrés, afin d'assurer leur consistance. Avec un large éventail de saveurs à explorer, vous serez assurés de trouver un sirop qui vous convient. Ces saveurs simples et précises sont idéales pour les professionnels et les amateurs.

Le sirop de bouleau est fait à partir de la sève de bouleau longuement bouillie, selon le même procédé que le sirop d’érable. Il en résulte un produit exceptionnel et sans égal aux notes de mélasse, d’anis et de café dont l’acidité résiduelle n’est pas sans rappeler le vinaigre balsamique. Près de 160 litres de sève sont nécessaire pour faire 1 litre de sirop de bouleau, alors que cette proportion n’est que de 40 pour 1 dans le cas du sirop d’érable. Le résultat de cette importante réduction est un sirop riche, concentré au goût complexe.

Cueillette responsable, végétalien, sans gluten, sans OGM, fait au Québec.

Les sirops et essences Gourmet Sauvage sont fait à partir d’ingrédients cueillis à la main en milieu forestier. Chaque saveur est le reflet d’une région différente et permet de créer des recettes pleines de parfums et de sens.

Verre à mélanger Yarai

• Motif croisé Yarai japonais classique et élégant, et assure une poigne sécuritaire
• Bec verseur large
• Verre à paroi épaisse
• Capacité de 20.2 oz. (600ml)
• 3½” Ø x 6½” H (9cm Ø x 16½cm H)
• Laver à la main uniquement

Passoire Hawthorne

• Les bords relevés dirigent le liquide vers le bec verseur pour prévenir les dégâts
• Prise pour les doigts qui améliorent la poigne
• Design compact pour un rangement facile
• Ressort en métal qui retient la glace
• Acier inoxydable poli
• 3½'' L x 4½'' H x 1'' P
  (9cm L x 11½cm H x 2½cm P)
• Va au lave-vaisselle

Gardez votre champagne ou votre vin au frais dans un seau à glace en forme de bouchon de champagne géant!

L'extérieur est fabriqué à la main à partir de liège portugais 100% naturel.

Capacité : 2.25 litres