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Une explosion d’umami pour vos apéros

Redécouvrez le Bloody Caesar avec une touche résolument moderne et végane ! Ce concentré unique marie la saumure de kimchi végétalien à base de légumes fermentés avec de la pâte de tomate, du jus de citron, des épices relevées et du raifort, pour une expérience savoureuse, épicée et riche en umami.

Parfait pour les amateurs de saveurs audacieuses, ce concentré peut être utilisé :

• Tel quel dans un Bloody Caesar végane

• Pour pimper une bière (style michelada)

• En complément d’un Caesar classique

• Comme base pour des cocktails sans alcool ou originaux

Sa finale légèrement salée et son coup de fouet épicé en font le choix idéal pour lancer l’apéro avec style.

Ingrédients :
Saumure de kimchi végane (chou nappa, carottes, daikon, poireaux, oignons, flocons de piments, sel de mer, gingembre, ail, farine de riz, sucre de canne), pâte de tomate, jus de tomate, jus de citron, flocons de piments, raifort, tamari sans gluten.

• 100 % végane

• Sans gluten

• Fabriqué au Québec

Rien n’évoque mieux la magie de l’hiver que le parfum réconfortant du pain d’épice tout juste sorti du four. Ce givrage de verre en édition limitée vous transporte instantanément dans l’ambiance des Fêtes avec son mélange d’épices chaudes et de douce vanille.

Chaque granule renferme la chaleur de la cannelle, du gingembre, de la muscade, équilibrée par une touche sucrée qui évoque les souvenirs d’enfance et les traditions gourmandes.

Ajoutez une touche festive et aromatique à vos cocktails d’hiver comme les Martinis blancs, le lait de poule, ou même vos boissons chaudes comme le café latte, le cacao ou le thé. Un pur délice à savourer au coin du feu, en bonne compagnie.

• Saveur : Pain d’épice (cannelle, gingembre, muscade, vanille)

• Idéal pour : Cocktails des Fêtes, boissons chaudes, chocolats et cafés

• Utilisation : Givrage de verre pour une touche décorative et gourmande
  

• Édition : Hivernale et artisanale

Découvrez cet ensemble premium comprenant 6 verres à dégustation GLENCAIRN spécialement conçus pour sublimer les arômes de vos spiritueux, 6 glaçons en inox qui les rafraîchissent sans jamais les diluer, et une pipette élégante pour ajuster la quantité d’eau avec précision.
Un coffret indispensable pour les véritables amateurs de whisky !

Le Wine+ 75 est un verre de dégustation professionnel haut de gamme, pensé pour révéler la complexité aromatique et la structure des vins les plus expressifs. Conçu avec la technologie Machine Light, il combine légèreté exceptionnelle et résistance accrue, tout en conservant une silhouette élégante et équilibrée.

Sa généreuse capacité de 760 ml (25 ¾ oz) en fait un verre idéal pour les vins rouges intenses, les vins blancs complexes, et même les effervescents raffinés. Trois points de perlage gravés au laser dans la piqûre permettent de magnifier les bulles pour les champagnes ou mousseux.

Ce verre est particulièrement adapté à la dégustation de vins avec du caractère, offrant une large surface d'oxygénation et une concentration optimale des arômes.

Matériau : Verre cristallin sans plomb
Technologie : Machine Light – finesse et robustesse
Trois points de perlage gravés au laser
Design épuré et performant
Utilisation : vins rouges expressifs, blancs complexes, champagnes
Fabriqué par Italesse (Italie)

Le Josephine N°10 est l’expression ultime de l’art de la dégustation des Eaux-de-vie, Tequilas et Mezcals haut de gamme. Son design en forme de bouton floral, fin et délicat, concentre et intensifie les arômes les plus subtils tout en préservant la pureté du spiritueux. Ce verre fait ressortir le caractère et la complexité des distillats d’exception, offrant une texture soyeuse et un équilibre parfait entre puissance et finesse.

À propos de la Collection Josephine

Exceptionnellement légère, fine et pourtant d’une étonnante robustesse, la Collection Josephine incarne la rencontre entre le design artistique et la fonctionnalité parfaite. Créée par Kurt Josef Zalto, maître verrier de renommée mondiale, chaque verre est une véritable sculpture en cristal, pensée pour libérer toute la complexité aromatique des vins grâce à sa courbe singulière et son célèbre « pli » qui favorise l’évolution des arômes.

À propos de Josephinen Hütte

Fondée par trois passionnés d’artisanat et d’authenticité, la maison Josephinenhütte fait renaître l’esprit de la verrerie traditionnelle européenne. Sous la direction créative de Kurt Josef Zalto, sixième génération de verriers, elle conçoit des verres soufflés à la main d’une finesse et d’une élégance incomparables. Chaque pièce est le fruit d’un savoir-faire ancestral, associant précision, légèreté et raffinement absolu.

Le Josephine N°1 est le verre idéal pour sublimer les vins blancs légers à moyennement corsés tels que le Chardonnay non boisé, le Pinot Grigio ou le Viognier. Sa forme élancée et sa cheminée légèrement resserrée concentrent les arômes et mettent en valeur la fraîcheur et la vivacité du vin. Sa structure fine canalise le vin vers le centre du palais, offrant un équilibre harmonieux entre acidité, fruité et rondeur. Ce verre soufflé à la main révèle également la finesse des vins effervescents en adoucissant leur texture pour une expérience gustative plus soyeuse.

À propos de la Collection Josephine

Exceptionnellement légère, fine et pourtant d’une étonnante robustesse, la Collection Josephine incarne la rencontre entre le design artistique et la fonctionnalité parfaite. Créée par Kurt Josef Zalto, maître verrier de renommée mondiale, chaque verre est une véritable sculpture en cristal, pensée pour libérer toute la complexité aromatique des vins grâce à sa courbe singulière et son célèbre « pli » qui favorise l’évolution des arômes.

À propos de Josephinen Hütte

Fondée par trois passionnés d’artisanat et d’authenticité, la maison Josephinenhütte fait renaître l’esprit de la verrerie traditionnelle européenne. Sous la direction créative de Kurt Josef Zalto, sixième génération de verriers, elle conçoit des verres soufflés à la main d’une finesse et d’une élégance incomparables. Chaque pièce est le fruit d’un savoir-faire ancestral, associant précision, légèreté et raffinement absolu.

Élégant, minimaliste et pratique, ce présentoir en bois est un accessoire idéal pour mettre en valeur une bouteille de vin à la maison ou en contexte professionnel. Découpé avec précision dans un seul morceau de bois, le présentoir se compose de deux pièces qui s’assemblent facilement pour créer une base stable et esthétique.

Pensé pour les professionnels du vin, les agences, les bars à vin, mais aussi pour les amateurs passionnés, ce support permet de présenter une bouteille sur une table de dégustation, un comptoir ou une étagère avec un effet visuel soigné.

Compact, facile à monter et démonter, il se range à plat lorsqu’il n’est pas utilisé. Un bel objet utile pour valoriser vos cuvées préférées.

Design par Vinum
Découpé dans un seul morceau de bois
Se sépare en deux pièces pour montage rapide
Présente 1 bouteille en position verticale inclinée
Idéal pour les dégustations, salons, ou usage décoratif
Fabriqué en bois massif

La remarquable série W de Vintage View met en valeur les étiquettes des bouteilles et offre un choix de trois profondeurs des bouteilles et de nombreuses configurations.

Ensemble de support à bouteilles sous escaliers

• Capacité de 63 à 189 bouteilles 
  
• Simple, double ou triple profondeur
• Choix de couleurs noire, platine ou doré
• Acier de haute qualité

Dimensions (Hauteur/Largeur/Profondeur) :

Simple profondeur (63 bouteilles) : 182.9cm x 186.7cm x 12.7cm (72 "x 73.5" x 5.25 ")
Double profondeur (126 bouteilles) : 182.9cm x 186.7cm x 20.32cm (72 "x 73.5" x 8.5 ")
Triple profondeur (189 bouteilles) : 182.9cm x 186.7cm x 27.94cm (72 "x 73.5" x 11.5 ")

*Les prix varient en fonction des couleurs.

Quincaillerie d'installation incluse.

La remarquable série W de Vintage View met en valeur les étiquettes des bouteilles et offre un choix de trois profondeurs des bouteilles et de nombreuses configurations.

Ensemble de supports pour bouteilles et coupes

• Capacité de 45 bouteilles
• Bouteilles en double et triple profondeur
• Support pour 6 coupes
• Choix de couleurs noire, platine ou doré
• Acier de haute qualité

Dimensions (Hauteur/Largeur/Profondeur) : 213.4cm x 33cm x 33cm (84 "x 13" x 13 ")

*Les prix varient en fonction des couleurs.

Quincaillerie d'installation incluse.

La remarquable série W de Vintage View met en valeur les étiquettes des bouteilles et offre un choix de trois profondeurs des bouteilles et de nombreuses configurations.

Ensemble de support pour 81 bouteilles en présentation

• 9 présentoirs pour 9 bouteilles
• Choix de couleurs noire, platine ou doré
• Acier de haute qualité

Dimensions (Hauteur/Largeur/Profondeur) : 172.7cm x 99.1cm x 33cm (68 "x 39" x 13 ")

*Les prix varient en fonction des couleurs.

Quincaillerie d'installation incluse.

Inspiré du célèbre couteau de poche OPINEL, ce couteau à fromage allie tradition et praticité. Doté d’un manche en bois de hêtre verni et d’une lame de 12,5 cm en acier inoxydable, il offre une excellente qualité de coupe tout en résistant à la corrosion.

Le set comprend également une fourchette en acier inoxydable, idéale pour maintenir le fromage pendant la découpe ou pour le service. Le couteau s’emboîte directement sur la fourchette, pour une présentation astucieuse sur un plateau, une planche ou une assiette.

Un duo élégant et fonctionnel, parfait pour accompagner vos moments gourmands ou à offrir en cadeau.

Lame en acier inoxydable – 12,5 cm
Manche en bois de hêtre verni
Fourchette inox incluse
Couteau clipsable sur la fourchette
Fabrication française
Lavage à la main recommandé

Conçu pour accompagner vos aventures du quotidien, l’étui Outdoor M offre une protection fiable et élégante pour vos couteaux de poche préférés. Son design original et contemporain est signé du studio de design suisse BIG-GAME.

Fabriqué en France à partir de cuir régénéré (issu du recyclage de fibres de cuir et de composants végétaux) et de feutrine R-PET (provenant du recyclage de bouteilles en plastique), il associe durabilité, respect de l’environnement et qualité de fabrication.

Cet étui est compatible avec les couteaux OPINEL N°07, N°08, N°09 ainsi que les Effilés 8 et 10. Pratique et esthétique, il protège efficacement votre couteau tout en facilitant son transport.

Compatible avec les modèles suivants :
– N°07
– N°08
– N°09
– Effilé N°08
– Effilé N°10

Matériaux : cuir régénéré et feutrine R-PET
Origine : fabriqué en France
Design : studio BIG-GAME

Étui simple en cuir régénéré – Collection France – OPINEL

Transportez et protégez votre couteau OPINEL en toute élégance avec cet étui simple issu de la collection France. Conçu pour les couteaux de poche traditionnels, il allie praticité, durabilité et fabrication locale.

Fabriqué en France à partir de cuir régénéré, un matériau écologique obtenu à partir de fibres de cuir recyclées et de substances d’origine végétale, cet étui est à la fois respectueux de l’environnement et résistant à l’usage quotidien.

Il est parfaitement adapté pour les modèles OPINEL N°07, N°08, N°09 ainsi que pour les couteaux Effilés 8 et 10. Sa silhouette sobre et fonctionnelle est signée du studio de design suisse BIG-GAME.

Compatible avec les couteaux :
– N°07
– N°08
– N°09
– Effilé N°08
– Effilé N°10

Matière : cuir régénéré
Origine : fabriqué en France
Design : BIG-GAME

Le coffret Table Chic rassemble quatre couteaux de table à la silhouette élégante, présentés dans un écrin rigide en carton bleu conçu pour protéger et ranger les couteaux avec soin.

Chaque couteau est doté d’une lame en acier inoxydable de 10 cm au profil Yatagan emblématique d’Opinel, inspiré d’un sabre turc. Cette forme relevée assure une excellente robustesse et un tranchant efficace pour un usage quotidien.

Les manches galbés, fabriqués en bois, apportent à la fois confort, sécurité en main et un rendu visuel saisissant. Une mitre métallique stabilise le couteau sur la table pour une présentation élégante.

Un coffret parfait pour dresser une table avec distinction ou à offrir en cadeau à tous les amateurs de beaux objets utiles.

Lame Yatagan en acier inoxydable – 10 cm
Manche galbé en bois
Mitre pour stabilité sur la table
Coffret rigide de rangement inclus
Fabrication européenne

Inspirés de la forme classique des couteaux de table Bon Appétit, les couteaux N°125 Pro allient performance, durabilité et facilité d’entretien. Ce coffret contient 4 couteaux dotés d’une lame microdentée en acier inoxydable, conçue pour offrir une coupe efficace, douce et sans affûtage nécessaire.

Les lames de 11 cm bénéficient d’une microdenture velours qui garantit un tranchant durable, idéal pour une utilisation quotidienne. Fabriquées en acier inoxydable à haute performance (55-57 HRC), elles résistent à l’usure et à la corrosion.

Les manches sont réalisés en polymère haute densité (POM), doux au toucher et compatibles avec le lave-vaisselle pour un entretien facilité. Ce coffret est parfait pour la table familiale, la cuisine professionnelle ou comme idée cadeau durable et utile.

Lame inox résistante à l'abrasion
Microdenture pour une coupe sans affûtage
Manche ergonomique en polymère (POM)- Noir
Compatible lave-vaisselle
Dureté : 55-57 HRC
Origine Europe
Coffret de 4 couteaux

La compagnie montréalaise Alchemix a créé une nouvelle collection Syro-Solutions qui offre plusieurs sirops et cocktails faits d'ingrédients originaux et savoureux.