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Un essentiel de bar aussi emblématique que son cocktail éponyme, cette passoire Julep de qualité professionnelle est essentielle à tout ensemble de bar. Moulée en acier inoxydable avec un fini cuivré, cet outil est perforé uniformément, et de dimension parfaite pour être utilisé avec n'importe quel mélangeur standard ou grand.
- Acier inoxydable 304
- Plaqué cuivre
- Laver à la main uniquement
La passoire classique permet de verser rapidement et efficacement les boissons des shakers/boîtes et des verres à mélange. Perforation optimale pour un égouttage rapide.
Caractéristiques :
Acier inoxydable robuste pour une excellente durabilité.
Construction solide et soudée.
Le noyau en acier inoxydable 18-8 résiste aux piqûres et à la corrosion.
Longueur totale de 6 1/2".
L'outil complémentaire essentiel pour votre verre à mélanger. Ouverture large pour paille lors d'utilisation de glace pilée.
Crafthouse by Fortessa® est une collection complète d’accessoires de bar, conçue par le barman Champion du monde Charles Joly pour les professionnels tout autant que les amateurs.
Va au lave-vaisselle.
Passoire à cocktail en acier inoxydable avec poignée.
Caractéristiques :
- L150mm, W80mm
- 90 g
- 24 Carats
- Fait au Japon
Cette passoire à cocktail à mailles fines avec ressort combine les caractéristiques d’une passoire à ressort robuste avec la précision d’une passoire fine. Conçue pour le service des cocktails, elle permet de filtrer efficacement les éclats de glace, les fruits et les herbes lors du versement.
Son ressort à spires serrées assure un ajustement optimal sur les shakers et les verres à mélange, tandis que ses dents intégrées permettent de maintenir la passoire en équilibre pendant l’utilisation.
Fabriquée avec un noyau en acier inoxydable 18-8, elle résiste à la corrosion et au piquage tout en offrant une excellente durabilité. Un appui-doigt intégré facilite également sa prise en main lors du service.
Caractéristiques :
Type : Passoire à cocktail à mailles fines avec ressort
Matériau : Acier inoxydable 18-8
Construction : Acier inoxydable de forte épaisseur
Filtration : Éclats de glace, fruits et herbes
Ressort : Spires serrées pour un ajustement optimal
Design : Dents intégrées pour maintien sur shaker ou verre à mélange
Prise en main : Appui-doigt intégré
Résistance : Résiste à la corrosion et au piquage
Un essentiel de bar aussi emblématique que son cocktail éponyme, cette passoire Julep de qualité professionnelle est essentielle à tout ensemble de bar. Moulée en acier inoxydable avec un fini doré, cet outil est perforé uniformément, et de dimension parfaite pour être utilisé avec n’importe quel mélangeur standard ou grand.
- Acier inoxydable 304
- Fini doré poli
- Laver à la main uniquement
Parfaite pour préparer des Mint Juleps ou tout autre cocktail infusé aux herbes, la passoire à julep Final Touch est un outil essentiel pour les barmen et passionnés de mixologie. Conçue en acier inoxydable durable, elle filtre avec efficacité la glace, les herbes, la pulpe, les graines et les fruits, assurant un service net et raffiné.
Son manche allongé garantit une prise en main confortable et un bon contrôle lors du service. Elle s’adapte à la majorité des verres à mélange standards, ce qui en fait un accessoire polyvalent et fiable.
Dimensions : 8 x 2 x 16,7 cm (3.1 x 0.8 x 6.6 pouces)
Caractéristiques :
- 24 Carats
- L150mm, W80mm
- 90 g
- Fait au Japon
Caractéristiques :
- L100mm, W100mm
- 24 Carats
- 72 g
- Fait au Japon
Caractéristiques :
- 24 Carats
- L160mm, W80mm
- 65g
- 18-8 inox
- Fait au Japon
Caractéristiques :
- L160mm, W80mm
- 24 Carats
- 65 g
- 18-8 inox
- Fait au Japon
Caractéristiques :
- L100mm, W100mm
- 72 g
- 24 Carats
- Fait au Japon
Une passoire qui ressemble à une louche percée de trous. Elle est utilisée pour égoutter les liquides d'un Boson Shaker ou d'un verre à mélange à grande ouverture. Ainsi, la glace ne glisse pas lors de l'égouttage de la boîte ou du verre à mélange, ce qui permet de verser un cocktail en douceur et sans bruit.
Caractéristiques :
- L160mm, W80mm
- 65g
- 18-8 inox
- Fait au Japon
Le sac de mixologie Barfly est conçu pour les barmans professionnels et amateurs, offrant un rangement personnalisé et une grande durabilité pour transporter vos outils de mixologie.
Le compartiment principal est équipé d’un système de diviseurs rembourrés en nylon entièrement ajustables, permettant un agencement personnalisé pour sécuriser divers accessoires et ustensiles.
La deuxième section comprend :
- 13 poches pour ranger les outils de bar
- 2 bandes en nylon avec 4 boucles chacune, parfaites pour les cuillères, pilons et autres ustensiles longs
- 1 grande poche avec une sangle en nylon et un bouton-pression pour un rangement sécurisé
Fabriqué avec une toile cirée grise vieillie, ce sac allie durabilité et style. Son intérieur doublé en nylon protège contre l’humidité, tandis que son fond renforcé en nylon épais assure solidité et stabilité.
Conçu pour un transport confortable, il est équipé d’une sangle en cuir réglable et amovible avec protège-épaules, ainsi que de fermetures éclair robustes et résistantes.
- Matériau : Toile cirée extérieure, intérieur doublé en nylon
- Caractéristiques : Diviseurs ajustables, multiples poches, boucles sécurisées, fermetures éclair durables
- Sangle : Amovible et réglable en cuir avec protège-épaules
- Couleur : Gris vieilli avec accents en cuir noir
- Outils non inclus – uniquement le sac
Une solution polyvalente, robuste et élégante pour transporter et organiser vos outils de barman en toute sécurité.
Le pilon à cocktail gris acier noir TCB combine esthétique contemporaine et fonctionnalité pour la préparation des cocktails et créations de mixologie. Réalisé en acier inoxydable plaqué gris acier noir avec une tête texturée en acrylique, il apporte une touche élégante et moderne au bar.
Conçu pour écraser efficacement les fruits frais, herbes aromatiques et morceaux de sucre, ce pilon permet d’extraire les saveurs et arômes essentiels à la préparation de cocktails classiques et contemporains.
Sa finition gris acier noir et son design épuré s’intègrent parfaitement aux accessoires de bar haut de gamme, tandis que sa tête texturée assure une bonne efficacité lors du pilage des ingrédients.
Fabriqué en acier inoxydable 18/8 avec un revêtement protecteur sur le manche, ce pilon est conçu pour offrir durabilité et confort d’utilisation.
Comme pour les autres accessoires en métaux précieux, un lavage à la main est recommandé afin de préserver sa finition.
Caractéristiques :
Marque : TCB
Modèle : Gris acier noir
Type : Pilon à cocktail
Matériaux : Acier inoxydable 18/8 plaqué gris acier noir et tête en acrylique
Finition : Gris acier noir avec revêtement protecteur sur le manche
Utilisation : Fruits frais, herbes et morceaux de sucre
Dimensions : 22 cm × 4,2 cm
Entretien : Lavage à la main recommandé
Rehausser vos boissons préférées avec du jus frais! Ce presse-agrume coloré vous permet de presser citrons et limes aisément dans n'importe quelle boisson ou plat sans y faire tomber les pépins.
- Pressez limes ou citrons
- Fait en aluminium émaillé durable
Caractéristiques :
- L150mm, W80mm
- 90 g
- Fait au Japon
Fait pour être utilisé avec des verres à mélanger de toutes tailles, cette passoire à cocktail professionnelle sépare les liquides des dépôts en un instant.
- Acier inoxydable 18/8
- Adéquats pour les verres à mélanger de formats standard ou grand
Passoire Hawthorne EDO noire. Convient parfaitement aux shakers 2 pièces, boston et verres à mélanger.
Plaqué d'un superbe fini noir brillant. Laver à la main uniquement.