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La carafe Merlot de Riedel est faite de cristal sans plomb.
Riedel croit que tous les vins – jeunes, vieux, rouges, blancs ou mousseux, peuvent bénéficier d’un passage en carafe.
Tire-bouchon L'Iroquois, par Ligne W.
Le nom de ce tire-bouchon d'origine française vient réellement d'ici quand un canadien a mentionné aux créateurs que le design rappelait le profil d'un Amérindien. Le nom lui va effectivement à merveille quand on pense aux qualités spécifiques de ce tire-bouchon :
- Il est agile, grâce à son système double levier et sa tige en téflon;
- Il est robuste, de par son corps en acier inoxydable;
- Il respecte la nature, avec son manche en amidon végétal;
- Il est coloré, avec ses 12 couleurs de manche.
Ligne W est une marque française établie depuis 2008 qui a su se démarquer par des gammes de produits singulières et en réponse aux différentes personnalités des amateurs de vin du monde entier. Elle est simple et efficace avec L'essentiel, colorée et environnementaliste avec L'Iroquois, sensuelle avec le W, classique avec L'Origine et noble avec L'Origine Prestige.
La carafe RIEDEL Veloce est un magnifique mélange de forme et de fonction, conçue pour améliorer l'expérience de consommation d'une variété de vins, y compris les rouges mûrs, les blancs jeunes et le champagne. Cette carafe n'est pas seulement pratique, elle est aussi esthétiquement agréable par sa taille. Elle est conçue pour être polyvalente, facile à utiliser et lavable au lave-vaisselle, et constitue un objet de luxe quotidien.
Les vins jeunes et vieux peuvent bénéficier d'une décantation, que ce soit pour éliminer les sédiments ou pour les rendre plus doux et plus ronds.
Caractéristiques :
Cet article peut être lavé au lave-vaisselle.
Utiliser des nettoyants pour bouteilles pour enlever les taches de la carafe.
Fait en Allemagne.
Ce paquet contient une seule pièce.
Le chocolat noir 72 % au Sauternes de Lucid Chocolatier associe un cacao péruvien VRAE-99 issu d’une seule récolte à un vin de Sauternes de Bordeaux. Les éclats de cacao sont infusés au vin, puis séchés avant d’être transformés en chocolat. Cette préparation réunit les caractéristiques florales et fruitées du cacao aux notes miellées du Sauternes.
En bouche, cette tablette dévoile des notes de pêche, d’abricot, de miel et d’agrumes, avec une texture onctueuse qui fond lentement. Elle se déguste seule ou accompagnée d’un Sauternes, d’un vin de vendanges tardives, d’un fromage bleu crémeux ou de noisettes.
Fabriquée par Johnty Tatham dans la région côtière du Wairarapa, en Nouvelle-Zélande, elle suit une démarche de la fève à la tablette (« bean-to-bar »). Le cacao biologique provient de Juan Laura et de son exploitation familiale à Pichari Alta, dans la région de Cusco, au Pérou. Une torréfaction précise et un conchage contrôlé permettent d’en mettre en valeur les arômes.
Inspirée par la découverte du Sauternes par Johnty en 2019, cette création fait partie de la collection Infusion 002. En 2025, elle a obtenu une médaille d’argent aux Academy of Chocolate Awards à Londres, ainsi qu’une médaille de bronze et un prix spécial dans la catégorie alcool à la finale mondiale des International Chocolate Awards.
Caractéristiques
Type : Chocolat noir infusé au vin de Sauternes
Format : 50 g
Teneur en cacao : 72 %
Variété de cacao : VRAE-99, issu d’une seule récolte
Origine du cacao : Pichari Alta, région de Cusco, Pérou
Producteur de cacao : Juan Laura et son exploitation familiale
Origine du vin : Sauternes, Bordeaux, France
Méthode de fabrication : De la fève à la tablette, avec infusion des éclats de cacao au Sauternes, séchage, torréfaction et conchage contrôlés
Notes de dégustation : Pêche, abricot, miel et agrumes
Texture : Onctueuse, à fonte lente
Accords suggérés : Sauternes, vin de vendanges tardives, fromage bleu crémeux et noisettes
Ingrédients : Masse de cacao* (éclats de cacao, Sauternes), sucre de canne. *Biologique
Contient : Sulfites
Peut contenir : Lait, blé, gluten et fruits à coque (amandes, noisettes, pacanes, noix de macadamia, pistaches)
Particularité : Sans soya
Collection : Infusion 002
Chocolatier : Johnty Tatham
Fabrication : Wairarapa, Nouvelle-Zélande
Marque : Lucid Chocolatier
Une solution professionnelle pour le service du vin au verre
Le Bar à vin 8.0 d’EuroCave Professional est conçu pour conserver et servir les vins à leur température idéale tout en préservant les bouteilles entamées grâce à des têtes individuelles de tirage au vide. Il peut accueillir simultanément 8 bouteilles en service et 6 bouteilles en réserve, pour une capacité totale de 14 bouteilles.
Deux températures adaptées aux vins blancs et rouges
Ses 2 compartiments indépendants permettent de régler la température de 6 à 15 °C pour les vins blancs et de 12 à 18 °C pour les vins rouges, avec une régulation électronique globale de 6 à 18 °C. Chaque compartiment peut toutefois accueillir indifféremment des vins blancs ou rouges. Les températures des deux compartiments sont affichées à l'intérieur de l'appareil.
Préserver chaque bouteille entamée individuellement
Les têtes individuelles de tirage au vide permettent de préserver les bouteilles ouvertes, tandis qu'un témoin d'alerte signale un éventuel défaut de vide. Deux bacs accessibles depuis l'avant recueillent les condensats excédentaires. Le système fonctionne sans consommable, ce qui en fait une solution particulièrement adaptée au service professionnel du vin au verre.
Une véritable mise en scène des bouteilles
Les portes vitrées Full Glass avec protection anti-UV permettent de mettre en valeur les vins tout en les protégeant de la lumière. L'éclairage intérieur DEL RGB multicolore, réglable sur environ 50 nuances à l'aide d'une télécommande, permet d'adapter l'ambiance à l'environnement. Un plateau supérieur en verre trempé noir complète son design.
Les principaux avantages
- 8 bouteilles en service + 6 bouteilles en réserve
- 2 compartiments à température indépendante
- Vins blancs : 6 à 15 °C
- Vins rouges : 12 à 18 °C
- Préservation individuelle des bouteilles par tirage au vide
- Témoin d'alerte en cas de défaut de vide
- Portes Full Glass avec protection anti-UV
- Double serrure
- Éclairage DEL RGB multicolore avec environ 50 nuances
- Télécommande incluse pour l'éclairage
- Froid ventilé
- Compresseur et résistance pour la production de froid et de chaleur
- Affichage intérieur des températures
- 2 pieds réglables
- 2 bacs récupérateurs de condensats
- Plateau supérieur en verre trempé noir
- Encastrable sous réserve du respect des conditions d'installation
- Garantie 2 ans
Capacité calculée avec des bouteilles de type Bordeaux Tradition de 750 ml, mesurant de 292 à 336 mm.
Verre à Bourgogne (Pinot noir) de la série Vinum par Riedel.
Verre soufflé à la machine, cristallin
Cette collection de supports à bouteilles en acajou écologique comporte plus de 20 modules différents. Ils sont simples à assembler et offrent plusieurs configurations possibles pour votre cave à vin. Les différents formats de bouteilles, de la demi-bouteille jusqu’aux types bordeaux, champagne et magnum, peuvent être conservés dans leurs modules respectifs.
Moulure de couronne de 16, 24, 32 ou 48 pouces pour finition des modules droits de Vinum Rack.
Assemblage requis.
Cette collection de supports à bouteilles en cèdre rouge de Californie comporte plus de 20 modules différents. Ils sont simples à assembler et offrent plusieurs configurations possibles pour votre cave à vin. Les différents formats de bouteilles, de la demi-bouteille jusqu’aux types bordeaux, champagne et magnum, peuvent être conservés dans leurs modules respectifs.
Support pour caisses de vin F06B
Capacité de 24 à 48 bouteilles
Dimensions: 48″ H x 16″ L x 9″ P
Assemblage requis. Pièces d’assemblage et attaches de fixation au mur incluses.
Bases/Couronnes vendues séparément.
Que ce soit directement dans votre cave naturelle ou dans une pièce dédiée climatisée, le système de rangement Modulo-X ouvre la voie à la conception et l’intégration d’une cave à vin sur-mesure dans votre intérieur.
Modulo-X vous offre une totale liberté de conception qui s'adapte à votre collection de vin et à votre espace. Sobre et légère, la structure en aluminium autorise toutes les dispositions en fixations murales ou plafond (jusqu'à 3.40m).
Des possibilités illimitées s'offrent à vous. Votre mur de vin pourra être conçu en linéaire, en angle ou en îlot selon la configuration de la pièce à aménager.
Avec un rétro-éclairage intégré sur toute la hauteur de l'installation et une présentation des bouteilles savamment agencée, Modulo-X sert à la mise en scène de vos vins.
Caractéristiques :
- Structure en aluminium anodisé, noir poudré
- Supports bouteilles en acier peint, noir époxy`
- Plateaux fixes en bois mélanisé noir épaisseur 19 mm
- Résiste jusqu'à 300 kg, entre 2 montants
- Bandes LED
- Main du sommelier
- Capacité de 96 bouteilles (type bordeaux)
- Fixation murale ou plafond
Pièces incluses dans cette configuration :
K1365
2x MX-1100-PIED
2x MX-1100-TELESC
1x MX-T750
16x MX-PARAL-750
K1367
2x MX-1100-PIED
2x MX-500
2x MX-600-ANGLE
1x MX-T750
16x MX-PARAL-750
*Télécommande, alimentation et autres accessoires en sus
Cette collection de supports à bouteilles en acajou écologique comporte plus de 20 modules différents. Ils sont simples à assembler et offrent plusieurs configurations possibles pour votre cave à vin. Les différents formats de bouteilles, de la demi-bouteille jusqu’aux types bordeaux, champagne et magnum, peuvent être conservés dans leurs modules respectifs.
Support à bouteilles pour 5 caisses WOODCASE 48
Capacité de 5 caisses de 12 ou 10 caisses de 6 bouteilles ou 120 bouteilles en vrac
Dimensions : 48″ H x 24″ L x 9.5″ P
Assemblage requis. Pièces d’assemblage et attaches de fixation au mur incluses.
D'autres types de modules sont également disponible pour les bouteilles de type bourgogne, champagne, vrac etc.
Aussi disponible toute une série d'accessoires de finition ( Base, couronne, moulures ). Consultez la sous-catégorie accessoires dans la catégorie support à bouteilles.
Cellier 54 Bouteilles 1 zone inox, série Titanium - Wine Cell'R
Cellier 54 Bouteilles 1 zone inox, série Titanium - Wine Cell'R
Cellier Wine Cell’r Titanium 54* bouteilles 1 zone , WC54SZSV1.
Caractéristiques spécifiques
- Encastrable
- Filtre au charbon actif
- Contrôle électronique à l’intérieur du cellier
- Bandes d’éclairage DEL latérales blanches et bleues
- Porte vitrée anti-UV sans-joints
- Porte réversible
- Serrure
- 5 clayettes coulissantes en bois avec devanture en inox + 1 demi
- 1 zone de température de 5 à 20 degrés
- Glissières sur roulement à bille
- Ouverture des clayettes à 80%
- Boîtier noir
- Poignée de 20 mm
- Grille de ventilation inox
- Connectivité WIFI
- Penture "flush-fit"
Garantie
- 2 ans pièces et main d’oeuvre
- 5 ans (pièces) compresseur
*de type Bordeaux
Verre à bourgogne de la collection Authentis de Spiegelau.
Le verre à Cabernet / Merlot de la collection Veritas de RIEDEL est conçu pour mettre en valeur la structure et la profondeur des vins rouges corsés. Son bol ovoïde aux proportions équilibrées permet aux arômes de se déployer progressivement et favorise une perception harmonieuse du fruit et des tanins, pour apprécier à la fois la puissance et l’élégance du vin.
Soufflé à la machine en cristal sans plomb, ce verre associe légèreté, finesse et équilibre en main. Sa fabrication mécanique de précision offre une qualité régulière tout en se rapprochant de l’apparence et de la sensation d’un verre fait main.
Lancée en 2014, la collection Veritas reprend les formes emblématiques de RIEDEL adaptées aux cépages. Ce modèle de 667 ml accompagne notamment le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Merlot et les assemblages bordelais, ainsi que d’autres rouges riches et structurés.
Il est proposé à l’unité ou par deux dans une boîte spéciale 270ᵉ anniversaire de RIEDEL. Compatible avec le lave-vaisselle, il doit être positionné sans contact avec les autres objets pendant le lavage.
Caractéristiques
Type : Verre à vin rouge sur pied
Modèle : Cabernet / Merlot
Collection : Veritas
Conditionnements disponibles : À l’unité ou par deux dans une boîte spéciale 270ᵉ anniversaire de RIEDEL
Matériau : Cristal sans plomb
Couleur : Transparent
Fabrication : Soufflé à la machine, fabrication mécanique premium
Forme : Bol ovoïde aux proportions équilibrées
Hauteur : 235 mm (23,5 cm / environ 9,25 po)
Diamètre maximal : 95 mm (9,5 cm / environ 3,74 po)
Capacité recommandée : 125 ml (environ 4,4 oz)
Capacité totale : 667 ml (environ 23,48 oz)
Vins conseillés : Bordeaux rouges, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Carménère, Petit Verdot, Brunello di Montalcino, Montepulciano et Vranec ; notamment Fronsac, Graves rouges, Listrac, Margaux, Moulis, Médoc, Pauillac, Pessac-Léognan rouges, Pomerol, Saint-Émilion, Saint-Estèphe et Saint-Julien
Entretien : Compatible avec le lave-vaisselle ; éviter tout contact avec d’autres objets pendant le lavage
Précaution : Manipuler avec soin pour éviter les bris et les éclats coupants
Cette collection de supports à bouteilles en acajou écologique comporte plus de 20 modules différents. Ils sont simples à assembler et offrent plusieurs configurations possibles pour votre cave à vin. Les différents formats de bouteilles, de la demi-bouteille jusqu’aux types bordeaux, champagne et magnum, peuvent être conservés dans leurs modules respectifs.
Kit pour 230 bouteilles en vrac
Dimensions : 82″ H x 32″ L x 9.5″ P
Assemblage requis. Attaches de fixation au mur incluses.
D'autres types de modules sont également disponible pour les bouteilles de type bourgogne, champagne, vrac etc.
Aussi disponible toute une série d'accessoires de finition (bases, couronnes, moulures). Consultez la sous-catégorie accessoires dans la section support à bouteilles.
Le verre universel Absolus de 380 ml de LEHMANN est conçu pour accompagner une grande variété de vins. Il convient à la dégustation des vins blancs, rosés et rouges, ainsi que des champagnes, offrant un format polyvalent pour varier les découvertes avec un même modèle.
Fabriqué en cristal sans plomb soufflé à la machine, il associe finesse, transparence et résistance pour un usage quotidien ou professionnel. Ses courbes élégantes et sa silhouette équilibrée mettent en valeur le vin tout en s’intégrant harmonieusement à la table.
D’une hauteur de 22,3 cm et d’un diamètre de 8,4 cm, il offre une capacité de 380 ml. Il est compatible avec le lave-vaisselle, de préférence avec un programme adapté aux verres.
Caractéristiques
Utilisation : universelle — vins blancs, rosés, rouges et champagnes
Capacité : 380 ml (38 cl / 13,37 oz liq. impériales)
Hauteur : 22,3 cm (223 mm)
Diamètre : 8,4 cm (84 mm)
Matériau : cristal sans plomb
Fabrication : soufflé à la machine
Entretien : lavable au lave-vaisselle, programme verre de préférence
Modèle : Absolus 38 cl
La collection Exquisit est acclamée par les sommeliers de renom comme l'une des meilleures pour déguster du vin, grâce à son style unique. Les coupes angulaires de ces verres permettent de faire tourner le vin avec aisance, offrant ainsi une expérience exceptionnelle. Les verres à pied nobles EXQUISIT de Stölzle Lausitz se distinguent par des proportions équilibrées et des formes douces, avec des tiges étirées pour une résistance accrue. Leur conception élégante et leur fabrication robuste les rendent adaptés à la restauration et à l'hôtellerie, tout en étant parfaits pour une utilisation domestique. Ces verres offrent une grande surface pour permettre au vin de réagir avec l'air, améliorant ainsi sa performance.
Contenance : 16.89oz / 48cl
Cette collection de supports à bouteilles en acajou écologique comporte plus de 20 modules différents. Ils sont simples à assembler et offrent plusieurs configurations possibles pour votre cave à vin. Les différents formats de bouteilles, de la demi-bouteille jusqu’aux types bordeaux, champagne et magnum, peuvent être conservés dans leurs modules respectifs.
Kit présentation pour 458 bouteilles
Dimensions : 82″ H x 80″ L x 9.5″ P
Assemblage requis. Attaches de fixation au mur incluses.
D'autres types de modules sont également disponible pour les bouteilles de type bourgogne, champagne, vrac etc.
Aussi disponible toute une série d'accessoires de finition (bases, couronnes, moulures). Consultez la sous-catégorie accessoires dans la section support à bouteilles.
Ensemble de dégustation à l'aveugle.
Contient 8 caches-bouteille en polyester noir, identifiés de 1 à 8 en rouge, dans une pochette à fermeture éclair noire.
Pour la dégustation à l'aveugle, les bouteilles sont insérées dans les caches-bouteilles au préalable. Fermeture à velcro autour du goulot. Chaque cache-bouteille est haute de 13.25''. Inclus aussi un tableau de dégustation ainsi qu'un graphique au dos.
Cette collection de supports à bouteilles en cèdre rouge de Californie comporte plus de 20 modules différents. Ils sont simples à assembler et offrent plusieurs configurations possibles pour votre cave à vin. Les différents formats de bouteilles, de la demi-bouteille jusqu’aux types bordeaux, champagne et magnum, peuvent être conservés dans leurs modules respectifs.
Support à bouteilles pour Champagne et Magnum F08A
Capacité de 24 bouteilles
Dimensions: 32″ H x 16″ L x 9″ P
Assemblage requis. Pièces d’assemblage et attaches de fixation au mur incluses.
Bases/Couronnes vendues séparément.
Des conditions idéales pour le vieillissement des vins
Entièrement fabriqué en France, le cellier de vieillissement Transtherm Ermitage Prestige a été conçu pour recréer les conditions d'une cave naturelle et assurer une conservation optimale des vins sur le long terme.
Développé autour des critères essentiels au vieillissement du vin, il garantit une température stable, une hygrométrie maîtrisée, une circulation d'air homogène, une protection contre les vibrations ainsi qu'une protection efficace contre les rayons UV. La température est maintenue grâce à une double régulation chaud/froid avec fonction hiver automatique tandis que l'hygrométrie est assurée par le principe de la pompe thermodynamique, qui participe également à la circulation de l'air à l'intérieur de la cave. Le compresseur à cycles lents monté sur silentblocs réduit les vibrations susceptibles d'altérer l'évolution des bouteilles et contribue à un fonctionnement particulièrement silencieux de 37 dB.
Des technologies conçues pour protéger votre collection
La porte Full Glass nouvelle génération utilise un double vitrage renforcé avec gaz Argon, offrant une isolation améliorée tout en assurant une protection contre les rayons UV avec jusqu'à 97 % de filtration. Cette conception contribue également à limiter la consommation énergétique. Le cellier bénéficie par ailleurs d'une faible consommation grâce à son isolation intégrant 59 mm de mousse PU.
Un aménagement pensé pour les passionnés de vin
L'Ermitage Prestige est équipé de 14 clayettes coulissantes et d'une grille de stockage inférieure. Son système de rangement permet une utilisation en mode empilage ou coulissant afin de s'adapter à différents formats de bouteilles. Il dispose également d'un système d'éclairage proposant trois options : lumière permanente, éclairage à l'ouverture de la porte ou extinction complète. Une poignée démontable noire en acier inoxydable, une serrure intégrée, une porte réversible ainsi qu'un affichage digital de la température intérieure complètent cet ensemble conçu pour la conservation et le vieillissement des vins.
L'expertise française Transtherm
La gamme Prestige associe technologie, performance et respect de l'environnement afin d'offrir une solution de vieillissement fiable et durable. Fabriqué en France, l'Ermitage Prestige bénéficie du savoir-faire Transtherm dans le domaine de la conservation des vins.
Capacité calculée avec des bouteilles de type Bordeaux Tradition. La capacité réelle peut varier selon le format et la forme des bouteilles entreposées.