Inspirations professionnelles
Annette Bar à vin
Cave à vin de grande capacité avec des supports à bouteilles en bois et un comptoir sur mesure. Plongez dans l'union parfaite de notre conception experte de caves à vin et de l'imagination débordante des propriétaires. À Annette Bar à Vin, le vin atteint de nouveaux sommets, sublimé par des celliers d'exception.
Jatoba
Le Jatoba, où nos passions pour l'art du vin se matérialisent dans notre cave vitrée conçue sur mesure. Un spectacle visuel et une préservation méticuleuse s'harmonisent pour offrir à chaque bouteille une scène digne de son caractère unique. Votre expérience sera bien plus qu'un repas, c'est une célébration des saveurs préservées.
Nomi
Dans le sanctuaire vinique de NOMI, notre cave vitrée, œuvre fusionnelle de la Collection Classique de LVG et du style contemporain Vintage View, révèle l'essence de l'élégance. Explorez les délices d'une expérience Izakaya unique, où les saveurs du Japon rencontrent le raffinement.
Le Molière
Une cave à vin vitrée spacieuse harmonisant des supports à bouteilles classiques en bois et des supports modernes en métal, fusion parfaite d'élégance et de fonctionnalité. Le Molière, brasserie française d'exception au Quartier Latin, offre une expérience gastronomique de premier plan. Notre coup de cœur ? Les œufs mayonnaise, subtile ode à la cuisine française.
Restaurant ITHQ
Lauréats de l'appel d'offres gouvernemental, c'est avec fierté que nous vous présentons notre projet sur mesure pour l'Institut de tourisme et hôtellerie de Québec. Une cave 100% québécoise capable d'accueillir 1082 bouteilles régulières, 48 bouteilles magnum et 28 demi-bouteilles. Un espace parfait pour former les passionnés de vin au service et à la sommellerie.
