Élégants, sophistiqués et non dentelés, les couteaux à steak japonais de Hazaki tranchent proprement tous les types de viande pour en préserver la saveur.

Ensemble de 4 couteaux à steak

• Manche en bois Olivier
• Lame forgée au Japon, manche fabriqué au Canada.
• Acier inoxydable AUS8 solide
• HRC 58+ -
• Pleine soie

Le cadeau idéal pour les amateurs de foie gras et d'art de la table. Cet ensemble composé de 2 pièces est produit en France. Il comprend un couteau ainsi qu'une spatule de service. La production de ces pièces requiert un savoir-faire exceptionnel qui se transmet de générations en générations.

Caractéristiques techniques :

• Manches en Genévrier
• Taille Totale Couteau : 31 cm
• Taille du Manche couteau : 12 cm
• Mitres : 2 Inox Brossé
• Guillochage main

Cet ensemble à huîtres Claude Dozorme est un incontournable pour les grands évènements où il y a des huîtres au menu. L’ensemble comprend un solide support pour bien maintenir l'huître, un couteau à huîtres, un presse-citron pour le jus de citron. Le couteau à huîtres Laguiole est doté d'une lame pointue en acier 50Cr15MoV. Il est très robuste et inoxydable. L'idéal pour un couteau qui va subir beaucoup de pression sur les côtés. Le manche en bois d’olivier est dans un style typique Laguiole.

Spécifications

Hauteur de la lame : 1,8 Centimètre

Longueur de la lame : 5,9 Centimètre

Coffret de 6 couteaux de table, manche en genévrier, mitres en inox satiné.

La disponibilité de ces produits peut varier en ligne et en magasin. Veuillez confirmer les modèles en inventaire avec un conseiller.

La marque déposée Forge de Laguiole garantit son origine: ce logo est exclusif et atteste que ces articles de coutellerie ont bien été fabriqués par Forge de Laguiole.

Coffret de 2 couteaux de table, manches en amourette et mitres en inox satiné.

La marque déposée Forge de Laguiole garantit son origine: ce logo est exclusif et atteste que ces articles de coutellerie ont bien été fabriqués par Forge de Laguiole en France.

Le savoir-faire manufacturier des maîtres-couteliers allié à la qualité de l’acier garantit un tranchant exceptionnel et une longue durée de vie. Ils peuvent être facilement aiguisés et ne s’oxydent pas. La coupe nette offre des sensations qui flattent les sens et complète le plaisir d’un bon repas.

Élégants, sophistiqués et non dentelés, les couteaux à steak japonais de Hazaki tranchent proprement tous les types de viande pour en préserver la saveur.

Manche en bois

• noir africain 
• noyer américain
• olivier européen
• érable canadien

Lame forgée au Japon, manche fabriqué au Canada.

Acier inoxydable AUS8 solide

HRC 58+ -

Pleine soie

Ce coffret contient un couteau à fromage Le Thiers®, entièrement fabriqué en France. Ce couteau à fromage possède des trous sur la lame et deux piques en bout de lame : les trous permettent d'éviter l'adhérence entre le fromage et le couteau, notamment pour les couteaux à pâte molle, et les deux piques permettent de faciliter le service des fromages à pâte dure. Ce couteau est livré dans un coffret en bois de hêtre, idéal pour offrir ou pour réaliser de belles présentations d'un plateau de fromages lors de réceptions.

Le manche est fait en nacrine naturelle et la lame en acier inoxydable

Dimensions

24cm

Le couteau de fromage le Thiers® porte le nom de la ville dans laquelle il est fabriqué. La forme de ce couteau, qui appartient à la confrérie du « Couté de Tié » , respecte des règles bien précises : toutes les pièces détachées du couteau et toutes les étapes de fabrication du couteau doivent être réalisées dans le bassin coutelier Thiernois.

Tous les couteaux, dont la fabrication est signée Claude Dozorme, sont 100% fabriqués en France dans les ateliers du Maître Coutelier depuis 1902. Toutes les étapes de fabrication sont intégrées en interne, ce qui garantit des couteaux artisanaux, de très haute qualité, 100% Français. Depuis plus de 100 ans, Claude Dozorme fabrique ses couteaux dans le pur respect de la tradition coutelière.

Ce couteau à Fromage de Forge de Laguiole est signé par le célèbre designer Philippe Starck. Ce laguiole fut présenté à l’Exposition Universelle de Séville où la Forge de Laguiole remporta le Prix du Design Européen. Un couteau à fromage d'exception sur votre table

Caractéristiques techniques :

• Lame en acier inoxydable inaltérable finition brillante
• Manche en bakélite rouge ou noir avec système de pose intégré
• Dessiné par le célèbre designer Philippe Starck
• Fabrication 100% Française dans l'Aveyron
• Prix du Design Européen en 1992
• Longueur totale : 29.5cm
• Finition Brillante

Couteau pour couper, trancher et hâcher, modèle #10.

Longueur de la lame 200 mm

Longueur totale 330 mm

La gamme de couteaux « Michel BRAS » atteint le meilleur du beau et du fonctionnel. La souplesse de la lame comme les proportions du manche ont été adaptées en fonction des exigences de chacun. Enfin, le montage est entièrement effectué à la main.

Coffret de 6 couteaux de table, manche en tissu compressé noir, mitres en inox brillant. Va au lave-vaisselle.

La disponibilité de ces produits peut varier en ligne et en magasin. Veuillez confirmer les modèles en inventaire avec un conseiller.

Le Tissu compressé est un matériau composite obtenu à partir de tissu teinté dans la masse et mélangé avec de la résine. Il a l’avantage de proposer des teintes originales et très variées, et d'être très résistant,

La marque déposée Forge de Laguiole garantit son origine: ce logo est exclusif et atteste que ces articles de coutellerie ont bien été fabriqués par Forge de Laguiole.

Les couteaux de table dessinés par Philippe Starck pour la Forge de Laguiole disposent d'un manche en acier inoxydable et d'une lame en acier inaltérable, finition brillante.
Longueur totale: 21,5 cm
Vendu en coffret de 6 pièces

Coffret de 6 couteaux de table, manches ébène, mitres en inox brillant.

La disponibilité de ces produits peut varier en ligne et en magasin. Veuillez confirmer les modèles en inventaire avec un conseiller.

La marque déposée Forge de Laguiole garantit son origine: ce logo est exclusif et atteste que ces articles de coutellerie ont bien été fabriqués par Forge de Laguiole.

Coffret de 6 couteaux de table 23cm, manches en bois assortis (de haut en bas sur la photo : pommier, prunier, genévrier, noyer, olivier, buis), mitres en inox brossé, guillochage main.

La disponibilité de ces produits peut varier en ligne et en magasin. Veuillez confirmer les modèles en inventaire avec un conseiller.

La coutellerie artisanale Laguiole en Aubrac compte parmi les acteurs qui ont fait revivre la tradition coutelière de l'Aubrac aveyronnais qui s'était éteinte au fil du temps. La relance de la fabrication locale tout en restant fidèle à ses pratiques traditionnelles a été le fil conducteur qui a conduit l'entreprise à créer une forge et ses ateliers dans la zone historique du Laguiole. En conjuguant savoir-faire et créativité, Laguiole en Aubrac est devenue une marque qui porte haut les couleurs de la coutellerie française à l'international.

Les fabrications artisanales signées Laguiole en Aubrac sont garanties produites en zone historique du Laguiole et attestées par l'estampille LOG (Laguiole Origine Garantie) gravée sur le talon de la lame.

Coffret de 6 couteaux de table, manches en bois assortis (de haut en bas sur la photo: amourette, bois de rose, pistachier, bruyère, olivier, bouleau), mitres en inox satiné.

La disponibilité de ces produits peut varier en ligne et en magasin. Veuillez confirmer les modèles en inventaire avec un conseiller.

La marque déposée Forge de Laguiole garantit son origine: ce logo est exclusif et atteste que ces articles de coutellerie ont bien été fabriqués par Forge de Laguiole.

Coffret de 6 couteaux de table, manche en amourette, mitres en inox satiné.

La disponibilité de ces produits peut varier en ligne et en magasin. Veuillez confirmer les modèles en inventaire avec un conseiller.

La marque déposée Forge de Laguiole garantit son origine: ce logo est exclusif et atteste que ces articles de coutellerie ont bien été fabriqués par Forge de Laguiole.

Coffret de 2 couteaux de table, manches en genévrier et mitres en inox satiné.

La marque déposée Forge de Laguiole garantit son origine: ce logo est exclusif et atteste que ces articles de coutellerie ont bien été fabriqués par Forge de Laguiole en France.

Le savoir-faire manufacturier des maîtres-couteliers allié à la qualité de l’acier garantit un tranchant exceptionnel et une longue durée de vie. Ils peuvent être facilement aiguisés et ne s’oxydent pas. La coupe nette offre des sensations qui flattent les sens et complète le plaisir d’un bon repas.