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Cellier Vinum 28 bouteilles 2 zones VD28-2.

Notre désir d’offrir un cellier au rapport qualité/prix exceptionnel est à l’origine de la marque de celliers Vinum. Nous avons conçu avec un soin particulier cette gamme encastrable de celliers répondant à vos besoins en termes de durabilité et d’environnement pour la conservation de vos vins.

Ce cellier de service se caractérise par un fonctionnement par compresseur et où l’on retrouve une bonne stabilité de la température ainsi qu’une hygrométrie plus importante que l’environnement où il sera placé. Nous conseillons ce modèle pour une conservation de vos bouteilles à court ou moyen terme.

CELLIER MODÈLE VD28-2

– 2 zones de température
– Capacité : 28 bouteilles*
– Encastrable
– Compresseur haut de gamme
– Modèle des plus silencieux du marché
– Porte vitrée teintée et traitée anti-UV
– Poignée en acier inoxydable
– Clayettes coulissantes avec devantures en bois avec ouverture 90%
– Lumière à DEL
– Caisson noir
– Serrure

Nos celliers sont conçus selon les meilleures normes de qualité tout en gardant un design moderne et élégant.

Garantie

• 2 ans pièces et main d’oeuvre
• 5 ans compresseur (pièce seulement)
• 5 ans évaporateur (pièce seulement)
  

AVANTAGES TECHNIQUES GAMME ENCASTRABLE

• Les meilleures garanties de leur catégorie
• Réfrigération de haute qualité et compresseur haut de gamme, pour une plus grande performance et durabilité
• Clayettes sur roulement à billes pour un accès facile à vos bouteilles
• Ouverture des clayettes à 90% pour faciliter l’accès à toutes les bouteilles
• Température stable et hygrométrie stabilisée
• Clayettes sur roulement à billes pour un accès facile à vos bouteilles
• Porte vitrée avec protection Anti-UV
• Contrôle électronique
• Peut être encastré

Pour vous permettre d’intégrer facilement votre cellier lors d’une installation encastrée, nous conseillons de prévoir un léger dégagement autour de l’appareil.

Les photos sont fournies à titre indicatif. Le produit actuel peut présenter de légères modifications (design, finitions, détails) sans affecter ses caractéristiques essentielles.

*Calcul approximatif avec bouteilles de type bordeaux de 750ml

Cellier Wine Cell’r DIAMOND 181* bouteilles inox, WC181SSSZ7.

Caractéristiques spécifiques

• Encastrable
• Filtre au charbon actif
• Contrôle électronique à l’intérieur
• Bandes d’éclairage DEL latérales bleuté
• Porte vitrée inox sans joints anti-uv
• Porte réversible
• Serrure
• 13 clayettes +2 demi
• 1 zone de température : entre 5°C et 22°C
• Glissières sur roulement à bille
• Ouverture des clayettes à 80%
• Boîtier noir
• Poignée de 16 mm
• Grille de ventilation noire
• Alarme de porte
• Connectivité Wi-Fi

Garantie

• 2 ans pièces et main d’oeuvre
• 3 ans (pièces) compresseur

*de type Bordeaux

Cellier Wine Cell’r 166* bouteilles inox 2 zones, WC166SSDZ7.

Avec l'allure moderne et élégante que lui confèrent sa porte vitrée trempée en acier inoxydable sans joint et ses bandes DEL latérales soulignant vos plus belles bouteilles, ce cellier sera l'élément clé pour le design de n’importe quelle pièce. Cette nouvelle version est offerte avec connectivité Wi-Fi.

Caractéristiques spécifiques

• Encastrable
• Filtre au charbon actif
• Contrôle électronique à l’intérieur
• Bandes d’éclairage DEL latérales bleuté
• Porte vitrée anti-uv sans-joints
• Porte réversible
• Serrure
• 13 clayettes grillagées coulissantes + 2 demi
• 2 zones de température : Haut entre 5°C et 12°C, bas entre 12°C et 19°C
• Glissières sur roulement à bille
• Ouverture des clayettes à 70%
• Boîtier noir
• Poignée de 16 mm
• Grille de ventilation noire
• Bandes DEL latérales
• Alarme de porte
• Connectivité Wi-Fi

Garantie

• 2 ans pièces et main-d’oeuvre
• 3 ans (pièces) compresseur

Cellier Vinum 100 bouteilles – Un cellier grand format de très faible profondeur (seulement 21.5 pouces), un choix parfait pour les espaces restreints!

Notre désir d’offrir un cellier au rapport qualité/prix exceptionnel est à l’origine de la marque de celliers Vinum. Nous avons conçu avec un soin particulier cette gamme compacte de celliers répondant à vos besoins de durabilité et d’environnement pour la conservation de vos vins.

Ce cellier de service se caractérise par un fonctionnement par compresseur et où l’on retrouve une bonne stabilité de la température ainsi qu’une hygrométrie plus importante que l’environnement où il sera placé. Nous conseillons ce modèle pour une conservation de vos bouteilles à court ou moyen terme.

CELLIER MODÈLE VINUM 100

– Capacité : 100 bouteilles*
– 1 zone de température
– 14 Clayettes métal noir incluses
– Porte vitrée Full glass
– Poignée moulée
– Isolation optimale
– Lumière à DEL
– Caisson noir

Nos celliers sont conçus selon les meilleures normes de qualité tout en gardant un design moderne et élégant.

Garantie

• 2 ans pièces et main d’oeuvre
• 5 ans compresseur (pièce seulement)
• 5 ans évaporateur (pièce seulement)
  

AVANTAGES TECHNIQUES GAMME COMPACTE

– Dimensions compactes et pratiques
– Une des meilleures garanties de leur catégorie
– Réfrigération de haute qualité, pour une plus grande performance et durabilité
– Clayettes fixes avec un accès facile à vos bouteilles (simple profondeur)
– Température stable et hygrométrie stabilisée
– Porte vitrée avec protection Anti-UV
– Contrôle électronique

Ce modèle n’est pas encastrable et nécessite un léger dégagement à l’arrière et de chaque côté de l’appareil pour une bonne circulation d’air.

*Calcul approximatif avec bouteilles de type bordeaux de 750ml.

• Triple isolation
• Couvercle coulissant incassable en cristal transparent
• Fond en silicone qui tient bien en place
• Côtés plats faciles à saisir
• Acier inoxydable
• Hauteur : 6,89 pouces
• Poids : 0.78lbs

Parfait pour l'été ou des vacances dans le Sud!

Cette housse s’adapte parfaitement à vos seltzers, bières de spécialité et autres boissons préférées. Il suffit de congeler la base de la housse de refroidissement, la revisser sur la housse et vous êtes prêt à déposer votre canette froide de 12 oz et savourer des boissons glacées à tout moment.

Vous avez une canette mince de 8,4 oz ? Utilisez l’adaptateur en feutre et glissez-le dans la housse et voilà - vous êtes prêt à siroter avec style.

• 5,7 CM X 15,9 CM
• REFROIDIT JUSQU'À 3 HEURES
• S'ADAPTE PARFAITEMENT AUX CANETTES MINCES EN ALUMINIUM DE 12 OZ
• ADAPTATEUR INCLUS POUR LES CANETTES DE 8,4 OZ
• NE TRANSPIRE PAS - PAS DE MAINS FROIDES
• DOUBLE PAROI EN ACIER INOXYDABLE

Le plus bitter des bitters, élaboré en respectant le style de la véritable absinthe. Fenouil, anis, hysope et autres herbes viennent équilibrer l'absinthe, qui est récolté à même les jardins du Sipping Room de la distillerie Dillon's. Parfait pour un Sazerac.

Basé dans le Prince Edward County en Ontario, Dillon's est fier de fabriquer ses produits à la main dans des alambics de cuivre, avec des ingrédients locaux frais, sans arômes ni colorants artificiels. Dillon's s'efforce de fabriquer de nouveaux spiritueux basés sur des idées anciennes et de le faire avec une qualité inégalée, un petit lot à la fois.

RECETTES (de Dillon's)

Best Frond Forever
1 1/2 oz Dillon’s Unfiltered Gin 22 (ou autre gin)
4 feuilles de sauge
Petite pincée de sel
1/2 oz Chartreuse verte
4 traits de bitter Dillon’s Wormwood (absinthe)
1/2 oz de jus de citron
1/2 oz de sirop de citron
1 morceau de fenouil d'environ 5cm
Brins de fenouil pour la garniture

Dans un mélangeur, piler le fenouil, la sauge et le sel. Ajouter le gin, la chartreuse, le jus de citron, le bitter et le sirop, et mélanger. Rajouter de la glace et mélanger, puis filtrer dans une coupe à cocktail. Garnir des brins de fenouil.

Amer à la cardamome Fee Brothers. Bouteille de 150ml.

Entreprise familiale depuis 1864, la réputation des produits Fee Brothers n'est plus à faire. Dépassant le cadre de la mixologie professionnelle, les amateurs de cocktails apprécieront ces parfaits rehausseurs de saveurs qui ajoutent une nouvelle dimension à vos cocktails.

Saveurs de canneberges acidulées, cardamome verte, quatre épices, clous de girofle, racines

Recommandations dans les breuvages : rhum, tequila & mezcal, gin, miel & érable, Chartreuse, Campari et liqueurs amères, sherry, vermouth sec et vins aromatisés, bières et cidres, eau pétillante et vin.

Recommandations en cuisine : Ce bitter saisonnier offre une belle acidité, des épices automnales et une bouche de jus de fruit! Il est facile de composer des vinaigrettes à salade, sauces et marinades avec des fruits séchés. Biscuits légers et sauces à pâtisserie seront bien assaisonnées par ce bitter unique.

Recette de cocktail :

Aloe Verde

• 1.50 oz Téquila Blanco
• 0.50 oz Amaro
• 0.50 oz Liqueur de Pomme
• 0.50 oz Jus de Lime
• 0.50 oz Sirop de Miel 1:1
• 2 tirets de Canneberges d'Automne

Brasser, puis servir dans un verre de style coupette, agrémenté d'un zeste de lime.

Voici un bitter riche et créé uniquement à partir d'extraits de plantes naturels et de cassis frais. Fait à partir de cassis récolté au jardin Dillon's, il est l'ajout parfait à un gin & tonic avec des cassis pilés.

Dillon's est fier de fabriquer ses produits à la main dans des alambics de cuivre, avec des ingrédients locaux frais, sans arômes ni colorants artificiels. Dillon's s'efforce de fabriquer de nouveaux spiritueux basés sur des idées anciennes et de le faire avec une qualité inégalée, un petit lot à a fois.

Bitters aromatique Kensington de Bittered Sling. Bouteille de 120 ml.

Inspiré par le vibrant et très diversifié quartier de Toronto renommé mar son marché historique, cet amer est un mélange d'un amer aromatique classique et sec et de saveurs d'épices résineuses d'agrumes et de racines. C'est une addition très versatile à la collection des bitters de Bittered Sling, qui ajoute un côté unique autant aux cocktails classiques qu'à la mixologie innovante. À utiliser dans n'importe quelle recette demandant un ''bitters aromatique''.

Recommendations dans les boissons : Tous les cocktails classiques ou contemporains demandant un ''bitters aromatique''. Il est aussi parfaitement agencé avec les spiritueux vieillis en fût de chêne.

Recommendations en cuisine : C'est un grade-manger à épices en bouteille! Le bitters Kensington s'utilise très bien en cuisson, ajoutant des notes d'herbes et d'épice fumée et sucrée. Excellent en marinade, ainsi qu'en finition pour os soupes, bouillons et sauces.

Bittered Sling est une compagnie canadienne basée à Vernon, en Colombie-Britannique. Ils produisent des bitters de haute qualité à utiliser dans les cocktails ou en cuisine, qui amènent une fusion des saveurs excitantes et puissantes à votre palais, vos cocktails et vos plats.

Utilisant uniquement des canneberges de Bala, Ontario, le bitter Dillon's à la canneberge offre des arômes de fond subtils d'anis et de poivre blanc. Un bitter parfait pour tous vos punchs et cocktails des Fêtes.

Basé dans le Prince Edward County en Ontario, Dillon's est fier de fabriquer ses produits à la main dans des alambics de cuivre, avec des ingrédients locaux frais, sans arômes ni colorants artificiels. Dillon's s'efforce de fabriquer de nouveaux spiritueux basés sur des idées anciennes et de le faire avec une qualité inégalée, un petit lot à la fois.

RECETTES (de Dillon's)

Dillon's Vodka & Cran
1 oz sirop de canneberge
0.5 oz jus de citron
1.5 oz Dillon’s Method 95 Vodka (ou autre)
Bitters Dillon’s à la canneberge
Club Soda
Dans un verre old fashioned, combiner le sirop, le jus de citron et la vodka. Ajouter quelques traits de bitter Dillon's à la canneberge. Ajouter de la glace puis allonger de soda.

Faisant partie de la famille du persil, l'angélique offre une saveur forte qui s'apparente au céleri, ce qui en fait l'allié parfait des Bloody Mary et Caesar. L'arrière plan de citron lui ajoute de la complexité.

Basé dans le Prince Edward County en Ontario, Dillon's est fier de fabriquer ses produits à la main dans des alambics de cuivre, avec des ingrédients locaux frais, sans arômes ni colorants artificiels. Dillon's s'efforce de fabriquer de nouveaux spiritueux basés sur des idées anciennes et de le faire avec une qualité inégalée, un petit lot à la fois.

RECETTES (de Dillon's)

Cidre Céleri de Dillon's
1.5 oz de vodka Dillon’s Method 95 Vodka (ou autre)
2 oz cidre de pomme
1 trait de sirop simple
1 pincée de sel de céleri
3 traits de Dillon's à l'angélique
Le jus d'une lime
Quartier de lime
Glace
Sur la glace, combiner la vodka, cidre de pomme, sirop simple, sel de céleri et bitters Dillon's à l'angélique. Garnir de sel de céleri et du quartier de lime

L'amer à l'orange Fee Brothers Gin Barrel Orange Bitters est un mélange d'agrumes et de baies de genièvre. Vieilli dans des fûts de gin recyclés, il est très accessible et convient parfaitement à la plupart des cocktails.

- Édition limitée.

- Vieilli en fûts de chêne, qui ont commencé leur vie en vieillissant le gin Old Tom.

- Rehausse les cocktails à un tout autre niveau.

150ml

Entreprise familiale depuis 1864, la réputation des produits Fee Brothers n’est plus à faire. Dépassant le cadre de la mixologie professionnelle, les amateurs de cocktails apprécieront ces parfaits rehausseurs de saveurs qui ajoutent une nouvelle dimension à vos cocktails.

3 bouchons de caoutchouc pour reboucher vos bouteilles après l'ouverture.

Cellier de vieillissement de la collection Révélation de Eurocave, modèle L 182 bouteilles. La gamme Revelation. En créant cette nouvelle gamme, EuroCave a souhaité offrir un aménagement intérieur nouvelle génération, pour plus d’ergonomie et de douceur d’utilisation.

CARACTÉRISTIQUES

• Régulation électronique
• Plage de réglage possible entre 5 et 20°C
• Ecran LED avec touches sensitives
• Affichage et réglage intérieur électronique
• Affichage de la température, de l’hygrométrie
• Alarmes en cas de dysfonctionnement (porte ouverte, défaut de sonde, défaut de température, de filtre à charbon, de seuil d’hygrométrie)
• Dégivrage automatique
• Thermostat de sécurité hors gel (double protection)
• Bouton Marche / Arrêt
• Porte Full Glass ou porte pleine Black Piano
• Éclairage intérieur : guide lumière et 2 leds (3 options: permanent, à l’ouverture de la porte, désactivé)
• Filtre à charbons actifs (avec compteur)
• Cassette humidité
• Pieds réglables à l’avant
• Serrure
• Bac récupérateur de condensats à l’arrière
• Emballage certifié ISTA
• 14 clayettes coulissantes ACMS2 façade noir glossy
• Capacité totale: 182 bouteilles** (Bordeaux traditionnelle)
• Capacité clayette coulissante: jusqu’à 12 bouteilles
• Clayettes coulissantes ACMS2 équipées d’un ralentisseur
• NB: augmentation de 5,4 mm du pas entre les crémaillères (préservation des étiquettes et positionnement bouteilles Champagne)
• 6 cavaliers amovibles par clayette
• 1 marqueur effaçable fourni pour tout lot de clayettes

Garantie 5 pièces et main d'oeuvre, 5 ans compresseur (pièces seulement)

Cellier de vieillissement de la collection Révélation de Eurocave, modèle S 74 bouteilles. La gamme Revelation. En créant cette nouvelle gamme, EuroCave a souhaité offrir un aménagement intérieur nouvelle génération, pour plus d’ergonomie et de douceur d’utilisation.

CARACTÉRISTIQUES

• Régulation électronique
• Plage de réglage possible entre 5 et 20°C
• Ecran LED avec touches sensitives
• Affichage et réglage intérieur électronique
• Affichage de la température, de l’hygrométrie
• Alarmes en cas de dysfonctionnement (porte ouverte, défaut de sonde, défaut de température, de filtre à charbon, de seuil d’hygrométrie)
• Dégivrage automatique
• Thermostat de sécurité hors gel (double protection)
• Bouton Marche / Arrêt
• Porte Full Glass
• Éclairage intérieur : guide lumière et 2 LED (3 options: permanent, à l’ouverture de la porte, désactivé)
• Filtre à charbons actifs (avec compteur)
• Cassette humidité
• Pieds réglables à l’avant
• Serrure
• Bac récupérateur de condensats à l’arrière
• Emballage certifié ISTA
• 5 clayettes coulissantes ACMS2 noir glossy
• Capacité totale: 74 bouteilles** (Bordeaux traditionnelle)
• Capacité clayette coulissante: jusqu’à 12 bouteilles
• Clayettes coulissantes ACMS2 équipées d’un ralentisseur
• NB: augmentation de 5,4 mm du pas entre les crémaillères (préservation des étiquettes et positionnement bouteilles Champagne)
• 6 cavaliers amovibles par clayette
• 1 marqueur effaçable fourni pour tout lot de clayettes

Garantie 5 ans pièces et main d'oeuvre

Cellier Eurocave Pure S 74 bouteilles. La gamme Pure : tranquillité et lignes pures. La gamme Pure bénéficie des toutes dernières innovations d'EuroCave.

CARACTÉRISTIQUES

• Régulation électronique
• Plage de réglage possible entre 5 et 20°C
• Ecran LED avec touches sensitives
• Affichage et réglage intérieur électronique
• Affichage de la température, de l’hygrométrie
• Alarmes en cas de dysfonctionnement (porte ouverte, défaut de sonde, défaut de température, de filtre à charbon, de seuil d’hygrométrie)
• Dégivrage automatique
• Bouton Marche / Arrêt
• Porte Full Glass ou pleine Black Piano
• Éclairage intérieur (3 options: permanent, à l’ouverture de la porte, désactivé)
• Guide lumière d’ambiance en option, à la commande
• Filtre à charbons actifs (avec compteur)
• Cassette humidité
• Pieds réglables à l’avant
• Serrure
• Bac récupérateur de condensats à l’arrière
• Emballage certifié ISTA
• 5 clayettes coulissantes ACMS
• Capacité totale: 74 bouteilles** (Bordeaux traditionnelle)
• Capacité clayette coulissante: jusqu’à12 bouteilles

Garantie 2 ans main-d'oeuvre, 5 ans pièces/compresseur

Cellier Eurocave Pure M 146 bouteilles. La gamme Pure : tranquillité et lignes pures. La gamme Pure bénéficie des toutes dernières innovations d'EuroCave.

CARACTÉRISTIQUES

• Régulation électronique
• Plage de réglage possible entre 5 et 20°C
• Ecran LED avec touches sensitives
• Affichage et réglage intérieur électronique
• Affichage de la température, de l’hygrométrie
• Alarmes en cas de dysfonctionnement (porte ouverte, défaut de sonde, défaut de température, de filtre à charbon, de seuil d’hygrométrie)
• Dégivrage automatique
• Bouton Marche / Arrêt
• Porte Full Glass ou pleine Black Piano
• Éclairage intérieur (3 options: permanent, à l’ouverture de la porte, désactivé)
• Guide lumière d’ambiance en option, à la commande
• Filtre à charbons actifs (avec compteur)
• Cassette humidité
• Pieds réglables à l’avant
• Serrure
• Bac récupérateur de condensats à l’arrière
• Emballage certifié ISTA
• 10 clayettes coulissantes ACMS
• Capacité totale: 146 bouteilles** (Bordeaux traditionnelle)
• Capacité clayette coulissante: jusqu’à 12 bouteilles

Garantie 2 ans main-d'oeuvre, 5 ans pièces/compresseur

Cellier Wine Cell’r Black Pearl 194* bouteilles, WC194FGB7

La série Black Pearl de Wine Cell’r comprend des modèles de celliers encastrables de différentes capacités et d’une excellente qualité de finition, caractérisée par la porte Full glass noire. Cette nouvelle version est offerte avec connectivité Wi-Fi.

Caractéristiques spécifiques

• Encastrable
• Filtre au charbon actif
• Contrôle électronique tactile (sur la porte)
• Bandes d’éclairage DEL latérales bleuté
• Porte vitrée trempée UV (full glass)
• Serrure
• 15 clayettes grillagées coulissantes
• 1 zone de température: entre 5°C et 22°C
• Glissières sur roulement à bille
• Ouverture des clayettes : 80%
• Boitier noir
• Porte non-réversible
• Grille de ventilation noire
• Alarme de porte
• Connectivité Wi-Fi

Garantie

• Pièces et main d’oeuvre : 2 ans
• Compresseur : 5 ans

*de type Bordeaux

Cellier de vieillissement de la collection Compact de Eurocave, modèle v-059v3.

La V059V3 de la gamme Compact est une cave de vieillissement 1 température qui répond parfaitement aux contraintes d'encastrement dans une cuisine et qui peut s'intégrer sous un plan de travail.

CARACTÉRISTIQUES

• Régulation électronique de 5 à 20°C
• Affichage et réglage intérieur électronique
• Ecran LED avec touches sensitives
• Affichage de la température, de l’hygrométrie
• Dégivrage automatique
• Alarmes visuelles en cas de dysfonctionnement: porte ouverte, défaut de sonde, de température, filtre à charbon, seuil d’hygrométrie
• Bouton Marche / Arrêt
• Porte technique ou full glass
• Éclairage intérieur (3 options d’éclairage: permanent, à l’ouverture de la porte, désactivé)
• Filtre à charbons actifs (avec compteur)
• Cassette humidité
• Pieds réglables à l’avant
• Serrure
• 4 clayettes coulissantes ACMSC
• Capacité totale: 38 bouteilles** (Bordeaux traditionnelle)
• Capacité clayette coulissante: 8 bouteilles

Garantie 2 ans main-d'oeuvre, 5 ans pièces/compresseur

DIMENSIONS DU CELLIER:
H: 83,2 cm
L: 59,4 cm
P: 54,9 cm