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Ayant de la difficulté à trouver un amer à l'orange à son goût, le critique-auteur-ancien barman Gary ''Gaz'' Regan s'est décidé à faire le sien. Après beaucoup de temps à développer la recette idéale, Regan s'est associé au distilleur The Sazerac Company pour créer son fameux amer à l'orange. Une équipe de scientifiques de Sazerac ont collaboré au projet, et après plusieurs essais et erreur (5 pour être précis), le Regan's Orange Bitters No. 6 est né!
Utilisez le Regan's Orange bitters dans vos cocktails classiques, martinis et même dans vos recettes!
Disponible en format de 5 oz et 10 oz.
Le fameux Peychaud's Bitters, créé au début des années 1800 à la Nouvelle-Orléans par Antoine Amédée Peychaud, et ingrédient indispensable du cocktail Sazerac.
Disponible en format de 5 oz et 10 oz.
Verre à cocktail de la collection Perfect Serve de Spiegelau.
Les 10 produits de la collection Perfect Serve ont été créés pour répondre aux demandes du bar moderne, la taille de chaque verre étant conçue pour accommoder n'importe quel cocktail ou boisson.
Grâce à leurs décorations taillées, les verres ont une réfraction et une brillance unique, et montre la composition du cocktail avec un design simple. La collection répond à tout: les verres sont parfaitement équilibrés en poids et en format, ils rentrent dans tous les réfrigérateurs d'appoint pour un pré-refroidissement, et ils sont extrêmement résistants aux bris et égratignures en plus d'aller au lave-vaisselle.
Essayez la collection Perfect Serve de Spiegelau, créée par Stephan Hinz, faisant de chaque occasion un moment de plaisir.
Private preserve est un produit révolutionnaire qui conserve toutes les qualités gustatives d’un vin d’une bouteille entamée. Il est désormais possible d’ouvrir une bouteille de vin, de se servir quelques verres, et de conserver le contenu d’une bouteille entamée plusieurs semaines, sans que ni le goût, ni les arômes ne se perdent.
Private Preserve protège de l’oxydation, en se servant de gaz inertes et inoffensifs ; procédé utilisé par les vignerons du monde entier durant la vinification et l’embouteillage.
Jusqu'à 120 utilisations !
Les produits verriers conçus par Toyo Sasaki sont exclusifs et durables. Leurs séries sont utilisées dans l'industrie de la restauration depuis plus de 40 ans et certaines récompensées par le prestigieux Good Design Award. La qualité et la robustesse des verres en font des produits adaptés non seulement aux établissements de restauration, mais aussi à l'usage domestique.
Bitter (amer) Angostura à l'orange. Disponible en format de 100ml. 44.7% alc./vol.
Fait d’après la même recette secrète depuis 1824, le mondialement célèbre amer Angostura ® demeure l’ultime et parfait ingrédient des cocktails classiques et contemporains. De plus, sa versatilité lui permet d’être utilisé ailleurs qu’au bar, étant donné qu’il sert de rehausseur de saveur unique afin de marier différentes saveurs dans la préparation de plats. L’amer Angostura ® ajoute aussi une saveur caractéristique aux boissons sans alcool et aux desserts.
L’amer Angostura ® n’est pas amer lorsque mélangé à la nourriture ou boissons, mais permet de marier les saveurs. Il agit en rehaussant la saveur des ingrédients, pour en faire ressortir le meilleur sans masquer leur vrai caractère.
Le tapis de séchage pour verres de Final Touch fabriqué en silicone sans BPA est conçu pour accompagner le séchage de la verrerie au quotidien :
- Design qui maximise la circulation d'air et le drainage de l'eau pour un séchage rapide
- Assez gros pour au moins 6 verres (dépend du format)
- Peut aussi être utilisé comme sous-plat : résistant à la chaleur jusqu'à 425°F (220°C)
- Le silicone doux est anti-dérapant, protégeant la verrerie délicate et autres accessoires
- Sans BPA et silicone alimentaire certifié
- Peut être roulé pour un rangement facile
Verre à eau de la collection Cru Classic de Schott Zwiesel.
Les verres Schott Zwiesel innovent en matière de fabrication du cristal en retirant le plomb de sa recette et en le remplaçant par du titanium et du zirconium. Cet assemblage ainsi créé s’appelle le cristal Tritan MD. Parmi les propriétés de ce type de cristal, on note une résistance à la casse, aux égratignures et aux éclats, sans oublier sa brillance exceptionnelle.
Caractéristiques :
Capacité : 140mL / 4.7oz
Dimensions : 16 cm de haut x 4,9 cm de large : 16cm H x 4.9cm D
Matériau : Bouteille en verre, acier inoxydable et bouchon en liège.
Entretien : Lavage à la main recommandé
Rondelles de pamplemousses déshydratés (35)- Syro-Solutions
$16.99
Prix unitaire parRondelles de pamplemousses déshydratés (35)- Syro-Solutions
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Prix unitaire parPaquet de 35 rondelles de pamplemousses déshydratés de Syro-Solution.
Icône du monde professionnel, la flûte à champagne en verre cristallin Vertical Privé est caractérisée par une silhouette arrondie et sinueuse, idéale pour enrichir une table exclusive ou un toast informel.
La profonde piqûre de la flûte favorise le perlant et se prête à de multiples utilisations, du distillat au vin de dessert, à la gourmandise du sorbet.
Fondée en 1979, Italesse est continuellement à la recherche de matériaux innovants, de couleurs distinctes et de formes ergonomiques. Présente dans plus de 80 pays, l’entreprise italienne offre une gamme complète et exclusive d’articles qui retient l’attention des producteurs de vin et de champagne les plus renommés. Italesse est aujourd’hui une marque de référence pour les restaurants, les bars à vin, les hôtels et les clubs du monde entier. Elle est prête, maintenant plus que jamais, à apporter son expérience dans toutes les maisons.
La forme unique et élégante du verre Copita Glencairn a été conçue avec un soin éminent pour améliorer le plaisir de vos sherry et vins blancs âgés. Fournie aux laboratoires de mélange et distilleries du monde entier, le verre Copita Glencairn est notre interprétation du traditionnel verre à sherry en cristal. Ce verre est utilisé dans les distilleries pour évaluer les nouveaux spiritueux et est le verre de dégustation préféré de nombreux Maîtres Assembleurs. Présenté dans un carton-cadeau, il est parfait pour offrir à un amateur de whisky. Profitez d'une innovation Glencairn conçue avec précision.
Parfaitement conçu pour le rhum, ce verre vous permet de goûter et de découvrir la complexité des rhums vieillis. Le profil incurvé du verre s'évase en haut pour aider à libérer les arômes du bulbe inférieur. Le fond du verre finit en pointe pour créer un mouvement naturel du liquide, augmentant ainsi la perception des arômes.
Il existe une nouvelle vague de distillateurs qui créent et font vieillir des rhums d'une telle qualité que vous méritez le bon verre pour les apprécier à leur juste valeur.
- Capacité: 11.8 oz (350 ml) - idéale pour 1-2 oz (30 ml - 60 ml)
- Dimensions: 3.5 x 3.5 x 5 in (9 x 9 x 12.7 cm)
Cette gamme de verres résistant aux chocs vous garantit que vous utiliserez le récipient approprié pour déguster les vins les plus fins.
Contenance : 15.25oz / 43.33cl
Cette gamme de verres résistant aux chocs vous garantit que vous utiliserez le récipient approprié pour déguster les vins les plus fins.
Contenance : 11.75oz / 33.4cl
Amer aux cerises aigres de la distillerie Kinsip.
Bouteille de 100 ml.
Fabriqué de façon artisanale dans la région de Prince Edward County en Ontario, chaque lot de bitters Kinsip est fait uniquement d'ingrédients naturels. Il suffit d'ajouter quelques gouttes à votre cocktail préféré pour en rehausser la complexité et les saveurs.
Amer au gingembre de la distillerie Kinsip.
Bouteille de 100 ml.
Fabriqué de façon artisanale dans la région de Prince Edward County en Ontario, chaque lot de bitters Kinsip est fait uniquement d'ingrédients naturels. Il suffit d'ajouter quelques gouttes à votre cocktail préféré pour en rehausser la complexité et les saveurs. N
Amer à la lavande et citron de la distillerie Kinsip.
Bouteille de 100 ml.
Fabriqué de façon artisanale dans la région de Prince Edward County en Ontario, chaque lot de bitters Kinsip est fait uniquement d'ingrédients naturels. Il suffit d'ajouter quelques gouttes à votre cocktail préféré pour en rehausser la complexité et les saveurs. N
Amer à l'hibiscus et églantier de la distillerie Kinsip.
Bouteille de 100 ml.
Fabriqué de façon artisanale dans la région de Prince Edward County en Ontario, chaque lot de bitters Kinsip est fait uniquement d'ingrédients naturels. Il suffit d'ajouter quelques gouttes à votre cocktail préféré pour en rehausser la complexité et les saveurs. N
Amer au chili et expresso de la distillerie Kinsip.
Bouteille de 100 ml.
Fabriqué de façon artisanale dans la région de Prince Edward County en Ontario, chaque lot de bitters Kinsip est fait uniquement d'ingrédients naturels. Il suffit d'ajouter quelques gouttes à votre cocktail préféré pour en rehausser la complexité et les saveurs.
Ce verre de la collection absolus est un verre de grande qualité soufflé-machine d’une capacité de 38 cl universel, spécialement conçu pour la dégustation de vins blanc et rosés, de vins rouges et même de champagne.
LEHMANN, marque française réalise des écrins qui subliment vos instants de dégustation et vous accompagnent dans ces moments d’allégresse, de partage et de subtile explosion de saveurs. Des courbes soigneusement dessinées pour magnifier l’âme des vins et embellir chacune de vos tables au fil des saisons, des collections qui mêlent subtilement savoir-faire verrier & expertise œnologique pour célébrer le travail délicat de la vinification.
Caractéristiques :
- H : 223 mm / Ø : 84 mm
- Fabriqué à la machine
- Cristal sans plomb
- Lavable au lave-vaisselle
Le classique des cocktails du monde entier et l'ingrédient incontournable de tous les bars, le fameux sirop simple.
Social Syryp vous offre cet ingrédient en version facile et prête à l'utilisation. À user et abuser dans les cocktails, les recettes, sur les fruits et les desserts!
Social Syrup est une compagnie basée en Ontario qui s'est donnée pour mission de stocker les bars et les maisons avec des sirops de saveurs originales, fraîches et exotiques. Créez vos propres cocktails signatures et devenez un mixologue aguerri avec ces sirops incontournables!
