Pour des cadeaux de mariage

Le Nez du Vin c'est 24 arômes fondamentaux des vins blancs (dont champagnes) et des vins rouges.

Un livret général sur l’odorat et la dégustation.

24 textes explicatifs illustrés révèlent de quelle manière et dans quels types de vins ces arômes-clés se manifestent.

Des grands vins blancs et rouges de France et du monde cités en exemples.

Déjà un vaste terrain pour s’exercer!

Trois livrets vous sont proposés. Un premier traite de l’odorat et de la dégustation. Un deuxième révèle de quelle manière et dans quels types de vins les 12 arômes-clés des blancs se manifestent. Le troisième effectue la même étude pour les 12 arômes-clés des vins rouges.
Des illustrations et des grands vins blancs et rouges de France et du monde sont cités en exemples. Déjà un vaste terrain pour s’exercer.

Livre-coffret toilé, rouge carmin, format 237 x 305 x 48 mm, poids 1,350 kg.
Fabriqué en France.

Les 12 arômes Vins blancs : NOTES FRUITÉES : 1 citron, 2 pamplemousse, 4 ananas, 6 litchi, 8 muscat, 10 poire. NOTES FLORALES : 24 aubépine, 27 miel. NOTES VEGÉTALES : 37 bourgeon de cassis. NOTE ANIMALE : 47 beurre. NOTES GRILLÉES : 48 pain grillé, 50 noisette grillée.
Les 12 arômes Vins rouges : NOTES FRUITÉES : 12 fraise, 13 framboise, 15 cassis, 17 mûre, 18 cerise. NOTE FLORALE : 29 violette. NOTES VÉGÉTALES : 30 poivron vert, 32 truffe, 36 réglisse, 40 vanille, 43 poivre, NOTE GRILLÉE : 54 note fumée.

La Vasque à champagne Collection Ritz en Inox de Riva est une pièce de design d’exception, alliant élégance contemporaine et savoir-faire artisanal. Imaginée par Rubens Simões et Cleber Luis da Ré, cette création se distingue par ses formes organiques et ses points de soudure invisibles, donnant l’illusion d’objets en lévitation. Conçue en acier inoxydable 18/10, elle assure durabilité et résistance à la corrosion, tout en offrant une finition brillante qui sublime vos réceptions. Avec une capacité de 10 litres, elle est idéale pour rafraîchir plusieurs bouteilles de champagne ou de vin lors de grandes occasions.

Caractéristiques :
- Matériau : acier inoxydable 18/10 haut de gamme

Riva Brésilienne (RIVA) est une marque de design de luxe originaire du Brésil, reconnue mondialement pour son innovation et son élégance. Spécialisée dans la création d’objets haut de gamme en acier inoxydable 18/10, argent et or 24 carats, RIVA s’impose par l’intelligence de son design, l’audace dans le choix des matériaux et la finesse de ses finitions. Ses créations, récompensées à de nombreuses reprises, sont aujourd’hui présentes et appréciées dans plus de 40 pays, faisant de RIVA une véritable référence internationale du design de luxe.

Spécialement conçu pour les Champagnes et vins effervescents haut de gamme tels que le Sekt, le Franciacorta ou le Cava, le Josephine N°4 allie élégance et précision. Sa forme allongée préserve la finesse des bulles tout en exaltant la pureté du fruit. Les arômes sont dirigés vers le bout de la langue pour une sensation de fraîcheur et de vivacité incomparable. Ce verre dévoile toute la noblesse du vin, transformant chaque dégustation en un moment d’exception.

À propos de la Collection Josephine

Exceptionnellement légère, fine et pourtant d’une étonnante robustesse, la Collection Josephine incarne la rencontre entre le design artistique et la fonctionnalité parfaite. Créée par Kurt Josef Zalto, maître verrier de renommée mondiale, chaque verre est une véritable sculpture en cristal, pensée pour libérer toute la complexité aromatique des vins grâce à sa courbe singulière et son célèbre « pli » qui favorise l’évolution des arômes.

À propos de Josephinen Hütte

Fondée par trois passionnés d’artisanat et d’authenticité, la maison Josephinenhütte fait renaître l’esprit de la verrerie traditionnelle européenne. Sous la direction créative de Kurt Josef Zalto, sixième génération de verriers, elle conçoit des verres soufflés à la main d’une finesse et d’une élégance incomparables. Chaque pièce est le fruit d’un savoir-faire ancestral, associant précision, légèreté et raffinement absolu.

• H200 mm / W84 mm
• 510 ml
• 290 g
• Fait au Japon

• Verre soufflé à la bouche
• Forme rectangulaire contemporaine
• Bouchon poli à la main
• Lauréat d'un prix GOOD DESIGN 2021
• 1L
• H 20cm L 16cm

Le verre à whisky Norlan fait partie du top 20 des meilleurs verres à whisky au monde. Il est conçu pour rehausser votre whisky préféré, qu'il s'agisse d'un scotch, d'un bourbon, d'un seigle, d'un whisky canadien, japonais ou autre.

Sa structure unique à double paroi combine un intérieur fonctionnel et un extérieur travaillé, offrant une expérience de dégustation optimisée.

Le verre est fabriqué en verre borosilicate, soufflé à la bouche dans deux moules distincts : un pour la paroi intérieure et un pour la paroi extérieure. Une fois les deux volumes formés, la paroi intérieure est insérée dans la paroi extérieure, puis les bords sont joints en faisant tourner le verre sur une flamme linéaire.

Cette construction à double paroi permet d’intensifier la couleur et les arômes du whisky dans le bol, qui sont ensuite transmis au bord du verre.

Le verre à whisky Norlan est un hybride entre un intérieur fonctionnel et un extérieur esthétique. Conçu par Sruli Recht en 2015, il a fait l’objet de nombreuses itérations et a été affiné avec l’aide du maître distillateur Jim McEwan. Depuis sa sortie, il est devenu une référence dans l’univers du whisky.

Caractéristiques
Type : Verre à whisky
Matériau : Verre borosilicate
Finition : Noire ou transparente
Conception : Double paroi
Fabrication : Soufflé à la bouche en deux parties puis assemblé à chaud
Capacité : 175 ml (jusqu’au bord)
Versement recommandé : 20 à 40 ml
Hauteur : 95 mm
Diamètre : 82 mm
Diamètre du buvant : 63 mm
Poids : 125 g
Utilisation : Dégustation de whisky (scotch, bourbon, seigle, canadien, japonais)
Particularité : Intensifie la perception des arômes et de la couleur
Conception : Design par Sruli Recht (2015), affiné avec Jim McEwan
Technologie : Structure interne favorisant l’aération et l’évaporation de l’éthanol
Récompenses : Red Dot Award 2019, German Design Award 2020
Marque : Norlan

Conçu pour les amateurs de grillades exigeants, ce set de barbecue Laguiole en Aubrac incarne l'élégance, la précision et l'artisanat français. Fabriqués à la main, les manches en bois de wengé offrent une prise en main confortable et une allure noble. Le coffret contient :

• 1 couteau (48 cm)

• 1 fourchette (48 cm)

• 1 pince (39 cm)

• 1 spatule (48 cm)

Chaque ustensile se distingue par la qualité des finitions et la robustesse des matériaux. L’ensemble est présenté dans un étui de rangement en cuir gras, idéal pour le transport ou comme cadeau haut de gamme pour passionnés de cuisine en plein air.

• Artisanat Laguiole en Aubrac

• Manches en bois de wengé massif

• Longueur : couteau,spatule et fourchette 48 cm, pince 39 cm

• Livré dans un étui en cuir gras élégant et protecteur

Lorsque Sydonios ont imaginé ce verre, ils l'ont conçu avec 3 priorités : la finesse, l‘élégance et la polyvalence. L’universel présente un design épuré convenant à tous les vins. Il a fait l’unanimité auprès de nombreux dégustateurs professionnels comme en témoignent ces quelques mots laissés : « Forme parfaite, nez extrêmement expressif, incroyable équilibre ».

Caractéristiques :

• Cristal sans plomb
• Soufflé bouche
• Hauteur : 230 mm
• Largeur : 78 mm
• Ratio : 1.4
• Capacité : 350 ml
• Ensembles de 2 ou 6 verres

Issus d'un projet scientifique inédit impliquant plus de 100 professionnels du monde des grands vins, les verres et les carafes Sydonios sont uniques par leur finesse et leur extrême légèreté.

Tire-bouchon Sommeliers fait à la main par les artisans de Forge de Laguiole. Manche en ébène, fini inox satiné ou inox brillant. Vient avec un étui en cuir noir.

La disponibilité de ces produits peut varier. Veuillez confirmer les modèles en inventaire avec un conseiller.

Apprécié par les connaisseurs, ce modèle Laguiole Sommelier a été réalisé en collaboration avec des sommeliers professionnels. Son ergonomie, son élégance et son efficacité lui ont valu de recevoir le Prix Design Plus à Francfort (Allemagne). Le tire-bouchon Laguiole conique de 5 spires permet d’optimiser sa fonctionnalité. La pièce d’appui, réalisée en fonderie et dont le principe de fonctionnement est breveté, est très résistante et supporte une utilisation intensive.

La marque déposée Forge de Laguiole garantit son origine: ce logo est exclusif et atteste que ces articles de coutellerie ont bien été fabriqués par Forge de Laguiole.

Planche à découper ZigZag en bout de grain – Format carré en noyer et érable

La planche à découper ZigZag est un classique intemporel de notre collection. Fabriquée en noyer massif avec insertion d’érable, elle présente un motif en bout de grain en zigzag, aussi beau que fonctionnel. Ce type de construction rend la surface plus résistante aux marques de couteaux, tout en assurant une durabilité exceptionnelle dans le temps.

Le grain du bois est orienté verticalement, ce qui la rend moins abrasif pour les lames que les planches à découper classiques.

Résultat : vos couteaux restent affûtés plus longtemps.

Quatre pattes en caoutchouc antidérapantes sont fixées sous la planche pour offrir une stabilité optimale pendant la préparation.

Dimensions : 406 × 406 × 44 mm
Matériaux : noyer massif avec insertion en érable

La nouvelle série de verres à vin de Spiegelau combine fonctionnalité, esthétique et d’une légèreté sans précédent. L'élégance rencontre la légèreté !

Dans la main, les verres sont presque aussi légers qu'une plume (verre universel pèse 120g).

Les verres Definition ont été conçus pour mettre en valeur les arômes et les saveurs des vins.

Entièrement compatibles avec le lave-vaisselle, les verres en cristal Definition sont conçus et fabriqués en Allemagne. Ils soulignent l'engagement clair de Spiegelau en matière de qualité et de durabilité.

Verre à champagne

Hauteur: 240mm (9 4/9 pouces)

Diamètre: 70mm (2 3/4 pouces)

Capacité: 250ml

Inspiré par l’héritage des grands vins, le Coravin Timeless Six+ Hermitage Red – édition limitée 2025 marie innovation technologique et design élégant. Avec sa finition rouge bordeaux profond et ses accents noir mat, ce système haut de gamme est conçu pour les amateurs de vin qui recherchent une expérience de dégustation exceptionnelle.

Grâce à la technologie Coravin, vous pouvez servir un verre de vin sans retirer le bouchon. L’aiguille traverse le liège et l’argon pur remplace l’air dans la bouteille, permettant de préserver le vin pendant des semaines, des mois, voire des années.

Cette édition spéciale comprend un nouveau design d’emballage premium avec visuels raffinés et graphiques intuitifs, en faisant un cadeau idéal ou un objet de collection pour les passionnés de vin. 

Contenu du coffret

• 1 × Système Coravin Timeless Six+

• 3 × Capsules Coravin Pure® (argon)

• 6 × Screw Caps Coravin

• 1 × Aérateur premium

• 1 × Étui de transport

Caractéristiques principales

Servir sans retirer le bouchon
Permet de déguster un verre tout en conservant le reste de la bouteille intact pendant des années.

Aérateur premium
Offre l’équivalent de 60 à 90 minutes de décantation instantanément.

Capsules à vis universelles
Conservent les vins à capsule jusqu’à 6 mois et peuvent être utilisées jusqu’à 300 fois.

Construction haut de gamme
Acier inoxydable, plastiques moulés par injection et élastomères synthétiques pour une durabilité maximale.

Finition édition limitée
Hermitage Red avec accents noir mat pour une esthétique raffinée.

Spécifications

Dimensions :
27,5 × 9,7 × 12,4 cm
(10.8 × 3.8 × 4.9 in)

Durée d’une capsule :
Jusqu’à 20 verres de 150 ml

Matériaux :

• Appareil : acier inoxydable, plastiques moulés, élastomères synthétiques

• Capsules : acier et plastique moulé

• Bouchons à vis : plastique, silicone, polyéthylène

• Aérateur : acier inoxydable, plastique moulé, silicone

Gaz : Argon ultra pur (100%)

Garantie : 1 an

Toute l’élégance de ce verre réside dans le contraste entre son bol impressionnant et son buvant resserré. C’est ce qui lui permet de retranscrire parfaitement les caractéristiques des vins rouges à structure fine et d'en concentrer leurs arômes les plus délicats. Son diamètre de 128 mm pour un peu moins d’un millimètre d’épaisseur en fait un verre parfaitement proportionné pour accueillir les plus grands vins.

Caractéristiques :

• Cristal sans plomb
• Soufflé bouche
• Hauteur : 222 mm
• Largeur : 128 mm
• Capacité : 860 ml
• Ensembles de 2 ou 6 verres

Issus d'un projet scientifique inédit impliquant plus de 100 professionnels du monde des grands vins, les verres et les carafes Sydonios sont uniques par leur finesse et leur extrême légèreté.

Voici un verre unique en son genre, le seul verre à pouvoir tourner sur lui même sur une table.

De prime abord, il n'est pas évident de comprendre comment un verre peut tourner sur son axe et l'idée même peut sembler incroyable. Son secret réside dans la forme unique du fond du verre, une conception brevetée et d'une extrême précision.

La rotation de votre roulette amène l'aération de votre whisky.

Modèle No. 11.

Disponible à l'unité ou en boite de 4.

Découvrez l’élégance intemporelle de la collection Del Garda de Riva Design, créée par Rubens Simões, un hommage raffiné à la beauté de la région italienne du Lac de Garde. Chaque pièce associe la pureté du verre cristallin sans plomb à la délicatesse de structures fines en acier inoxydable 18/10, réalisées sans aucune soudure pour une finition parfaite. Cette combinaison de transparence et de robustesse reflète l’ADN de Riva : un design de luxe innovant, minimaliste et fonctionnel.

Récompensée par le prestigieux Red Dot Design Award, la collection Del Garda est reconnue à l’international comme une référence en matière de design haut de gamme. Que ce soit pour sublimer une table, accueillir un grand cru ou enrichir un intérieur sophistiqué, cette création incarne la rencontre parfaite entre tradition artisanale, innovation technologique et design contemporain brésilien.

Idéal pour les amateurs de décoration de luxe, de design exclusif et d’art de vivre haut de gamme, Del Garda est plus qu’un objet : c’est une véritable expérience esthétique et sensorielle.

Riva Brésilienne (RIVA) est une marque de design de luxe originaire du Brésil, reconnue mondialement pour son innovation et son élégance. Spécialisée dans la création d’objets haut de gamme en acier inoxydable 18/10, argent et or 24 carats, RIVA s’impose par l’intelligence de son design, l’audace dans le choix des matériaux et la finesse de ses finitions. Ses créations, récompensées à de nombreuses reprises, sont aujourd’hui présentes et appréciées dans plus de 40 pays, faisant de RIVA une véritable référence internationale du design de luxe.

Sabre à champagne Kellerman avec manche en marqueterie et laiton et lame en acier de la série Prestige de Claude Dozorme. Vendu avec le socle en acajou.

Perpétuez la tradition avec le sabre à champagne. Sous l’Empire, il est à la mode de briser le col de la bouteille avec un sabre pour célébrer une victoire. Cette tradition fait son chemin jusqu’à nous avec les sabres des maîtres coutelliers.

Derrière la marque Claude Dozorme, il y a une entreprise de coutellerie familiale née en 1902. Localisée à Thiers, capitale française de la coutellerie, l’entreprise Claude Dozorme n’a cessé d’innover depuis 100 ans. Véritable pionner tant du point de vue des gammes de couteaux que des techniques de fabrication, Claude Dozorme a été officiellement reconnu en tant que Maître Coutelier.

Dimensions: 48 x 11 x 2,5 cm

Cette carafe se distingue par son design complexe et élégant. Elle est idéale pour les vins jeunes, qui vont bénéficier de la double-décantation de la carafe Mamba.

Chaque carafe est une pièce unique, et a été soufflée à la bouche et faite à la main à Kufstein.

En 2017, Riedel a revisité certaines carafes avec les éditions Fatta a Mano. Le verre soufflé avec effet d'optique est rehaussé d'une ligne noire et blanche qui met en valeur sa forme dynamique. La technique spécifique au verre soufflé à effet d'optique vient d'abord de Venise, le berceau des techniques de verre soufflé de qualité supérieure. De nos jours, très peu de souffleurs de verre la maîtrisent. Lors de ses formations à Murano, Maximilian Riedel a été fasciné par cet effet et l'a intégré à certaines pièces spéciales de la collection.

Nouveauté 2009, la carafe Face to Face est soufflée bouche, en cristal de plomb de toute première qualité, signée Riedel.

Riedel croit que tous les vins – jeunes, vieux, rouges, blancs ou mousseux, peuvent bénéficier d’un passage en carafe.

• Palette en chêne naturel
• Bois fini à la main
• Douze grands verres à shot
• Verres lavables au lave-vaisselle
• Seau à glace en verre soufflé à la bouche
• 90 ml
• H 21cm

La carafe Black Tie Bliss Red Stripe est soufflée bouche, en cristal de plomb de toute première qualité, signée Riedel.

Riedel croit que tous les vins – jeunes, vieux, rouges, blancs ou mousseux, peuvent bénéficier d’un passage en carafe.

Tire-Bouchon de la série Grand Cru, par Château Laguiole.

Ce tire-bouchon dont le manche est en bois d'amourette et la finition est en inox brossé.

Les tires-bouchon Grand Cru ont été créés pour répondre à la demande de style et de durabilité d’un tire-bouchon. Plus élégant que le classique, il a été conçu pour un usage fréquent, jusqu’à 20 bouteilles par jour.

Créé en 1992 par Guy Vialis, le Château Laguiole a été le fruit de 20 ans de réflexion. Il apparait maintenant parmi les tires-bouchon de référence pour les professionnels et les amateurs de vins partout au monde. La fabrication artisanale se fait uniquement avec les matériaux les plus nobles, à Thiers ou Laguiole. Les tires-bouchon Château Laguiole se distinguent par l’élégance de leurs lignes, leur prise en main exceptionnelle et leur durabilité.

Depuis le début de l’année 2019, un nouveau système de garantie a été mis en place : tous les tires-bouchon Château Laguiole sont accompagnés d’une carte de membre à valider en ligne, seule assurance de leur authenticité et de leur garantie à vie.

Sabre à champagne avec manche en kotibé et lame en acier de la série Grillade de Claude Dozorme. Vendu avec un coffret en hêtre.

Sous l’Empire, la mode est de briser le col des bouteilles avec un sabre pour fêter une victoire. Pour perpétuer une tradition vieille de plusieurs siècles, Vinum vous présente ce sabre avec une lame en acier forgé et une poignée en bois riveté.

Derrière la marque Claude Dozorme, il y a une entreprise de coutellerie familiale née en 1902. Localisée à Thiers, capitale française de la coutellerie, l’entreprise Claude Dozorme n’a cessé d’innover depuis 100 ans. Véritable pionner tant du point de vue des gammes de couteaux que des techniques de fabrication, Claude Dozorme a été officiellement reconnu en tant que Maître Coutelier.

• Disponible en deux couleurs: transparent ou rose
• Verre soufflé à la bouche
• Bols fins
• Tiges épaisses et solides en verre
• 170 ml
• H 250 mm
• L 55 mm