Claude Dozorme Ref.13346
Coffret couteau fromage Le Thiers- Claude Dozorme
Coffret couteau fromage Le Thiers- Claude Dozorme
Couteau à fromage avec manche en nacrine naturelle
Ce coffret contient un couteau à fromage Le Thiers®, entièrement fabriqué en France. Ce couteau à fromage possède des trous sur la lame et deux piques en bout de lame : les trous permettent d'éviter l'adhérence entre le fromage et le couteau, notamment pour les couteaux à pâte molle, et les deux piques permettent de faciliter le service des fromages à pâte dure. Ce couteau est livré dans un coffret en bois de hêtre, idéal pour offrir ou pour réaliser de belles présentations d'un plateau de fromages lors de réceptions.
Le manche est fait en nacrine naturelle et la lame en acier inoxydable
Dimensions
24cm
Le couteau de fromage le Thiers® porte le nom de la ville dans laquelle il est fabriqué. La forme de ce couteau, qui appartient à la confrérie du « Couté de Tié » , respecte des règles bien précises : toutes les pièces détachées du couteau et toutes les étapes de fabrication du couteau doivent être réalisées dans le bassin coutelier Thiernois.
Tous les couteaux, dont la fabrication est signée Claude Dozorme, sont 100% fabriqués en France dans les ateliers du Maître Coutelier depuis 1902. Toutes les étapes de fabrication sont intégrées en interne, ce qui garantit des couteaux artisanaux, de très haute qualité, 100% Français. Depuis plus de 100 ans, Claude Dozorme fabrique ses couteaux dans le pur respect de la tradition coutelière.