Couteau de chef Gyuto (hêtre) Série Classique - Hazaki

Entièrement forgé dans la ville historique de Seki au Japon, le nouveau couteau de chef de la série Classic sera votre nouveau meilleur ami en cuisine. Il est apprécié comme couteau à usage général par de nombreux chefs et utilisé pour hacher, trancher et hacher des légumes plus gros et pour désosser de gros morceaux de viande.

• Lame forgée à Seki, Japon. Manche fabriqué au Canada.
• Longueur de la lame : 210 mm
• Acier japonais AUS10
• Dureté Rockwell de 59 +
• Full Tang et entièrement forgé

Garantie : 1 an de garantie sur tous les produits