Cellier compact

Le cellier Full Glass conçu pour s'intégrer à votre cuisine

Le cellier de vieillissement EuroCave Inspiration S – 28 bouteilles – Full Glass associe les technologies de conservation EuroCave à une conception pensée pour les cuisines contemporaines. Encastrable ou en pose libre, il est doté d'une élégante porte Full Glass sans cadre, réversible et composée d'un double vitrage avec gaz argon et traitement anti-UV afin de protéger les bouteilles de la lumière. Son format compact lui permet de s'intégrer facilement dans la cuisine tout en offrant une véritable solution dédiée au vieillissement du vin.

Des conditions maîtrisées pour le vieillissement du vin

Sa zone de température réglable de 5 °C à 20 °C est contrôlée électroniquement depuis un écran DEL tactile. Le cellier associe un compresseur Embraco Inverter au gaz R600a, une isolation en mousse polyuréthane de 6 cm, un ventilateur de brassage d'air intérieur et un filtre au charbon actif 100 % actif. La cassette d'humidité avec billes d'argile contribue à la maîtrise de l'hygrométrie, tandis que les supports Main du Sommelier isolent les bouteilles des vibrations. Des alarmes surveillent la température, l'humidité, la sonde, l'ouverture de la porte et le remplacement annuel du filtre au charbon actif. Son fonctionnement atteint 37 dB(A).

Deux configurations adaptées à votre façon de déguster le vin

La Configuration Service de vin – V-INSP-S FG accueille jusqu'à 28 bouteilles. Elle comprend 2 clayettes coulissantes ACMSIB, 1 tiroir de service ACMSERVB et 1 demi-clayette ACMSI-DEMI. Cette organisation combine conservation et accès pratique aux bouteilles destinées au service.

La Configuration Premium – V-INSP-S FG PR accueille jusqu'à 29 bouteilles et comprend 4 clayettes coulissantes ACMSIB, privilégiant un rangement entièrement coulissant et un accès facilité à la collection.

Les clayettes coulissantes sont montées sur glissières à roulement à billes et bénéficient de la technologie anti-vibration Main du Sommelier. Le cellier dispose également d'un éclairage DEL ambré, d'une serrure et d'une porte réversible. Un filtre au charbon actif, une cassette d'humidité avec billes d'argile, des identificateurs de bouteilles avec marqueur blanc effaçable et un porte-clés sont inclus.

Les principaux avantages

• 28 bouteilles en configuration Service de vin ou 29 bouteilles en configuration Premium
• Porte Full Glass sans cadre, double vitrage avec gaz argon et traitement anti-UV
• Installation encastrable ou en pose libre
• 1 zone de température de 5 °C à 20 °C
• Compresseur Embraco Inverter au gaz R600a
• Isolation en mousse polyuréthane de 6 cm
• Technologie anti-vibration Main du Sommelier
• Filtre au charbon actif 100 % actif et cassette d'humidité
• Éclairage DEL ambré
• Fonctionnement silencieux de 37 dB(A)
• Écran DEL tactile, alarmes, serrure et porte réversible
• Garantie 5 ans pièces

Les capacités sont approximatives et calculées avec des bouteilles de type Bordeaux traditionnel.

Une solution professionnelle pour le service du vin au verre

Le Bar à vin 8.0 d’EuroCave Professional est conçu pour conserver et servir les vins à leur température idéale tout en préservant les bouteilles entamées grâce à des têtes individuelles de tirage au vide. Il peut accueillir simultanément 8 bouteilles en service et 6 bouteilles en réserve, pour une capacité totale de 14 bouteilles.

Deux températures adaptées aux vins blancs et rouges

Ses 2 compartiments indépendants permettent de régler la température de 6 à 15 °C pour les vins blancs et de 12 à 18 °C pour les vins rouges, avec une régulation électronique globale de 6 à 18 °C. Chaque compartiment peut toutefois accueillir indifféremment des vins blancs ou rouges. Les températures des deux compartiments sont affichées à l'intérieur de l'appareil.

Préserver chaque bouteille entamée individuellement

Les têtes individuelles de tirage au vide permettent de préserver les bouteilles ouvertes, tandis qu'un témoin d'alerte signale un éventuel défaut de vide. Deux bacs accessibles depuis l'avant recueillent les condensats excédentaires. Le système fonctionne sans consommable, ce qui en fait une solution particulièrement adaptée au service professionnel du vin au verre.

Une véritable mise en scène des bouteilles

Les portes vitrées Full Glass avec protection anti-UV permettent de mettre en valeur les vins tout en les protégeant de la lumière. L'éclairage intérieur DEL RGB multicolore, réglable sur environ 50 nuances à l'aide d'une télécommande, permet d'adapter l'ambiance à l'environnement. Un plateau supérieur en verre trempé noir complète son design.

Les principaux avantages

• 8 bouteilles en service + 6 bouteilles en réserve
• 2 compartiments à température indépendante
• Vins blancs : 6 à 15 °C
• Vins rouges : 12 à 18 °C
• Préservation individuelle des bouteilles par tirage au vide
• Témoin d'alerte en cas de défaut de vide
• Portes Full Glass avec protection anti-UV
• Double serrure
• Éclairage DEL RGB multicolore avec environ 50 nuances
• Télécommande incluse pour l'éclairage
• Froid ventilé
• Compresseur et résistance pour la production de froid et de chaleur
• Affichage intérieur des températures
• 2 pieds réglables
• 2 bacs récupérateurs de condensats
• Plateau supérieur en verre trempé noir
• Encastrable sous réserve du respect des conditions d'installation
• Garantie 2 ans

Capacité calculée avec des bouteilles de type Bordeaux Tradition de 750 ml, mesurant de 292 à 336 mm.

Le service du vin au verre dans un format compact

Le Bar à vin 2.0 d’EuroCave Professional est conçu pour maintenir 2 bouteilles entamées à température de service tout en préservant leur vin jusqu’à 10 jours grâce à un système exclusif de tirage au vide, selon le vin et son millésime. Les bouteilles bénéficient de têtes individuelles de tirage au vide et d'un témoin d'alerte signalant un éventuel défaut de vide.

Deux températures pour servir vins blancs et rouges

Ses 2 compartiments indépendants disposent de températures préréglées à 8 °C pour les vins blancs et 16 °C pour les vins rouges. Chacun des deux compartiments peut accueillir indifféremment un vin blanc ou un vin rouge, permettant de servir deux blancs, deux rouges ou un de chaque.

Une mise en valeur personnalisable des bouteilles

La porte vitrée Full Glass avec serrure permet de mettre en valeur les deux bouteilles. L’éclairage intérieur DEL RGB multicolore offre environ 50 nuances réglables à l’aide d’une télécommande, afin d'adapter la mise en scène des vins à l'ambiance de l'établissement.

Un système compact et modulable

Le Bar à vin 2.0 peut être encastré sous réserve du respect des conditions d’installation. Plusieurs appareils peuvent également être installés côte à côte afin d'augmenter le nombre de bouteilles proposées au verre. Les schémas d'EuroCave prévoient explicitement l'encastrement d'un appareil seul ou de deux WB 2.0 côte à côte.

Les principaux avantages

• 2 bouteilles à température de service
• 2 compartiments indépendants
• Température préréglée à 8 °C pour les vins blancs
• Température préréglée à 16 °C pour les vins rouges
• Préservation jusqu’à 10 jours, selon le vin et son millésime
• Têtes individuelles de tirage au vide
• Témoin d'alerte en cas de défaut de vide
• Porte vitrée Full Glass avec serrure
• Éclairage DEL RGB multicolore d'environ 50 nuances
• Télécommande pour l'éclairage
• Froid ventilé par module thermoélectrique
• Isolation thermique
• Bac récupérateur de condensats et/ou tuyau d'évacuation
• Plusieurs appareils installables côte à côte
• Encastrable sous conditions
• Garantie 2 ans

Capacité calculée avec des bouteilles de type Bordeaux Tradition de 750 ml, mesurant de 292 à 336 mm.

Un design contemporain pensé pour les espaces de vie modernes

Le cellier de vieillissement EuroCave Pure S associe les dernières technologies de conservation du vin à un design sobre et contemporain conçu pour s'intégrer harmonieusement aux intérieurs modernes. Plus compact modèle de la Série Pure, il constitue une solution idéale pour les amateurs souhaitant profiter du savoir-faire EuroCave tout en optimisant leur espace. Disponible avec une porte Full Glass ou une porte pleine Black Piano, il est équipé d'une porte réversible avec serrure afin de s'adapter facilement à votre environnement.

La technologie EuroCave au service de vos vins

Conçu pour recréer les conditions d'une cave naturelle, le Pure S bénéficie d'une régulation électronique avec une plage de température réglable de 5°C à 20°C. Son écran DEL tactile permet d'afficher et de régler la température ainsi que le taux d'hygrométrie, tandis que plusieurs alarmes surveillent les principaux paramètres de fonctionnement, notamment la porte ouverte, la température, la sonde, le filtre au charbon actif et le seuil d'hygrométrie. Son compresseur Embraco Inverter au gaz R600a, associé à une isolation en mousse polyuréthane de 6 cm, un ventilateur de brassage d'air, un filtre au charbon actif 100 % actif avec compteur de remplacement, une cassette d'humidité, un dégivrage automatique et un bac récupérateur de condensats, contribue à maintenir un environnement stable, idéal pour le vieillissement des vins.

Un rangement pensé pour préserver chaque bouteille

Le Pure S est proposé avec différentes configurations de rangement, comprenant selon la version des tablettes coulissantes ACMS ou une configuration Présentation. Toutes bénéficient de la technologie exclusive Main du Sommelier, conçue pour maintenir chaque bouteille en toute sécurité tout en limitant les vibrations. Les tablettes coulissantes reposent sur des glissières à roulement à billes assurant une manipulation fluide, tandis que leur conception modulaire permet de s'adapter à différents formats de bouteilles. Le cellier est également équipé d'un éclairage DEL ambré proposant trois modes de fonctionnement (permanent, à l'ouverture de la porte ou désactivé), d'un bouton marche/arrêt, de pieds réglables à l'avant et d'une serrure intégrée. Un guide lumière d'ambiance est également offert en option lors de la commande.

La Série Pure, l'expertise EuroCave

Pensée pour les maisons contemporaines, la Série Pure combine design élégant, technologies de conservation éprouvées et grande simplicité d'utilisation. Disponible en trois formats S, M et L ainsi qu'avec différentes configurations de rangement, elle reprend sur chaque modèle les technologies emblématiques d'EuroCave afin d'offrir une solution fiable, évolutive et parfaitement adaptée à votre style de vie.

Les principaux avantages

• Cellier de vieillissement conçu pour recréer les conditions d'une cave naturelle.
• Modèle S de la Série Pure, idéal pour optimiser l'espace tout en bénéficiant des technologies EuroCave.
• Régulation électronique avec plage de température réglable de 5°C à 20°C.
• Écran DEL tactile avec affichage de la température et de l'hygrométrie.
• Configurations de rangement disponibles : tablettes coulissantes ACMS ou version Présentation selon le modèle choisi.
• Technologie Main du Sommelier limitant les vibrations.
• Compresseur Embraco Inverter, isolation en mousse polyuréthane de 6 cm, filtre au charbon actif avec compteur, cassette d'humidité et ventilation intérieure.
• Porte Full Glass ou porte pleine Black Piano, réversible et verrouillable.
• Éclairage DEL ambré avec trois modes de fonctionnement.

Capacité calculée avec des bouteilles de type Bordeaux traditionnelle. La capacité réelle peut varier selon le format et la forme des bouteilles entreposées.