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CLIMATISEUR DE CAVE À VIN WHISPERKOOL PLATINUM 8000 À CONDUIT HAUTE EFFICACITÉ

• Ce système en deux composantes possède un capacité de refroidissement d’une cave jusqu'à 1000 pi³*
• Le Groupe de Froid ( Évaporateur ) est silencieux et efficace
• Clavier de contrôle numérique. ( Le système alerte lorsque les points de consignes souhaités ne sont pas rencontrés )
• Contrôle de température électronique précis (une sonde dans une bouteille lisant la température du liquide )
• Ventilateur à 2 vitesses. ( mode puissance de dispersion lorsque requis et silencieux en opération normale )
• Kit de conversion pour thermostat Wi-Fi 24v ( Disponible sur demande )
  
• Contrôle de l’humidité
• L’Unité de Condenseur ( Compresseur ) H.E fonctionnant sur 220 volts.
• L’unité de condenseur est conçue pour être installée à l'extérieur ou à l'intérieur
  
• Installation flexible ( Jusqu’a 100 pieds de distance entre le groupe froid de la cave et l’unité de condensation )
• Système de raccordement rapide ( requiert un technicien spécialisé )
• Jusqu’à 55°F de différentiel de température
  

Garantie 2 ans pièces et main d'oeuvre
Voir le PDF ci-joint pour plus d'information

La Série Platinum à conduit de WhisperKOOL

La série Platinum Split à conduits combine deux types d’installations. Que ce soit pour des besoins esthétiques, de design, d’aménagement ou de contraintes d’installations, ce système répond à tous les besoins. Non seulement il permet de placer la partie de refroidissement complètement dans la pièce adjacente à votre cave à vin, il permet aussi d’éloigner la partie chaude du fonctionnement dans une autre pièce de la maison, jusqu’à 100 pieds de distance. Vous ne retrouvez dans votre cave à vin que les deux bouches de ventilations apportant l’air froid et humide demandé. Ce système en deux parties doit être installé par un professionnel en réfrigération et un entrepreneur qualifié.

L’installation Split signifie que l’appareil de réfrigération à installer est divisé en deux parties : l’évaporateur (production de froid) et le condenseur HAUTE-EFFICACITÉ fonctionnant sur 220 volts (partie moteur avec dégagement de chaleur). Ces deux parties sont installées et reliées par un professionnel en réfrigération. Il peut y avoir jusqu’à 100 pieds de distance entre l’évaporateur et le condenseur, ce qui permet d’éloigner le bruit et la chaleur émise par le compresseur de votre cave à vin. Ce type d’installation et d’appareil est conseillé dans plusieurs cas où il pourrait y avoir des contraintes d’installation d’appareils traditionnels comme des murs de béton ou une pièce de rejet de chaleur de dimensions trop restreintes.

L’installation à conduits (ducted) se caractérise par l’ajout de conduits de ventilation par lesquels il est possible de climatiser et/ou rejeter la chaleur du fonctionnement à distance de l’appareil. Jusqu’à 25 pieds linéaires peuvent séparer le climatiseur de la cave à vin. Ce système permet d’éliminer le bruit du compresseur et des ventilateurs de l’intérieur de votre cave à vin pour créer un environnement de tranquillité pour vous et vos précieuses bouteilles. De plus, aucun caisson n’est installé dans votre pièce ce qui permet de maximiser votre aménagement de supports à bouteilles et d’avoir une finition plus esthétique. Il est aussi possible d’intégrer à ces systèmes un contrôle de température à distance.

*Lorsque la cave est entièrement isolée et scellée avec un pare-vapeur approprié (chaque cave à vin est unique et a des besoins de refroidissement spécifiques ; des calculs de charge thermique doivent toujours être effectués avant de choisir une unité de refroidissement).

CLIMATISEUR DE CAVE À VIN WHISPERKOOL PLATINUM 4000 À CONDUIT HAUTE EFFICACITÉ

• Ce système en deux composantes possède un capacité de refroidissement d’une cave jusqu'à 1000 pi³*
• Le Groupe de Froid ( Évaporateur ) est silencieux et efficace
• Clavier de contrôle numérique. ( Le système alerte lorsque les points de consignes souhaités ne sont pas rencontrés )
• Contrôle de température électronique précis (une sonde dans une bouteille lisant la température du liquide )
• Ventilateur à 2 vitesses. ( mode puissance de dispersion lorsque requis et silencieux en opération normale )
• Kit de conversion pour thermostat Wi-Fi 24v ( Disponible sur demande )
  
• Contrôle de l’humidité
• L’Unité de Condenseur ( Compresseur ) H.E fonctionnant sur 220 volts.
• L’unité de condenseur est conçue pour être installée à l'extérieur ou à l'intérieur
  
• Installation flexible ( Jusqu’a 100 pieds de distance entre le groupe froid de la cave et l’unité de condensation )
• Système de raccordement rapide ( requiert un technicien spécialisé )
• Jusqu’à 55°F de différentiel de température
  

Garantie 2 ans pièces et main d'oeuvre
Voir le PDF ci-joint pour plus d'information

La Série Platinum à conduit de WhisperKOOL

La série Platinum Split à conduits combine deux types d’installations. Que ce soit pour des besoins esthétiques, de design, d’aménagement ou de contraintes d’installations, ce système répond à tous les besoins. Non seulement il permet de placer la partie de refroidissement complètement dans la pièce adjacente à votre cave à vin, il permet aussi d’éloigner la partie chaude du fonctionnement dans une autre pièce de la maison, jusqu’à 100 pieds de distance. Vous ne retrouvez dans votre cave à vin que les deux bouches de ventilations apportant l’air froid et humide demandé. Ce système en deux parties doit être installé par un professionnel en réfrigération et un entrepreneur qualifié.

L’installation Split signifie que l’appareil de réfrigération à installer est divisé en deux parties : l’évaporateur (production de froid) et le condenseur HAUTE-EFFICACITÉ fonctionnant sur 220 volts (partie moteur avec dégagement de chaleur). Ces deux parties sont installées et reliées par un professionnel en réfrigération. Il peut y avoir jusqu’à 100 pieds de distance entre l’évaporateur et le condenseur, ce qui permet d’éloigner le bruit et la chaleur émise par le compresseur de votre cave à vin. Ce type d’installation et d’appareil est conseillé dans plusieurs cas où il pourrait y avoir des contraintes d’installation d’appareils traditionnels comme des murs de béton ou une pièce de rejet de chaleur de dimensions trop restreintes.

L’installation à conduits (ducted) se caractérise par l’ajout de conduits de ventilation par lesquels il est possible de climatiser et/ou rejeter la chaleur du fonctionnement à distance de l’appareil. Jusqu’à 25 pieds linéaires peuvent séparer le climatiseur de la cave à vin. Ce système permet d’éliminer le bruit du compresseur et des ventilateurs de l’intérieur de votre cave à vin pour créer un environnement de tranquillité pour vous et vos précieuses bouteilles. De plus, aucun caisson n’est installé dans votre pièce ce qui permet de maximiser votre aménagement de supports à bouteilles et d’avoir une finition plus esthétique. Il est aussi possible d’intégrer à ces systèmes un contrôle de température à distance.

*Lorsque la cave est entièrement isolée et scellée avec un pare-vapeur approprié (chaque cave à vin est unique et a des besoins de refroidissement spécifiques ; des calculs de charge thermique doivent toujours être effectués avant de choisir une unité de refroidissement).

CLIMATISEUR DE CAVE À VIN EXTREME 8000TiR DE WHISPERKOOL

• Capacité de refroidissement jusqu'à 2000 pi³*
• Installation en travers de mur
• Sonde liquide pour contrôle de la température
• Contrôle électronique précis de la température
• Contrôle de l'humidité
• Jusqu'à 55°F de différentiel de température
• Mode "économie d'énergie"

Garantie 2 ans pièces et main d'oeuvre, 5 ans compresseur

Voir le PDF ci-joint pour plus d'information.

La Série Extreme à conduit de WhisperKOOL

La Série Extreme à conduit est le fruit de longues années d’expérience. Travailler dans l’industrie des caves à vin leur a donné l’inspiration nécessaire au développement d’une série dépassant les limites de performance et de durabilité des autres appareils traditionnels. Bienvenue à la Série Extreme, des systèmes de qualité professionnelle utilisant les composants des plus hauts niveaux. Ces appareils sont fabriqués pour offrir puissance d’opération, efficacité, fiabilité et longévité avec une excellente performance dans un éventail d’environnements et de conditions inappropriés aux appareils traditionnels. Cette version de la série est conçue pour un type d’installation à conduit permettant de climatiser et/ou rejeter la chaleur du fonctionnement à distance de l’appareil.

L’installation à conduits (ducted) se caractérise par l’ajout de conduits de ventilation par lesquels il est possible de climatiser et/ou rejeter la chaleur du fonctionnement à distance de l’appareil. Jusqu’à 25 pieds linéaires peuvent séparer le climatiseur de la cave à vin. Ce système permet d’éliminer le bruit du compresseur et des ventilateurs de l’intérieur de votre cave à vin pour créer un environnement de tranquillité pour vous et vos précieuses bouteilles. De plus, aucun caisson n’est installé dans votre pièce ce qui permet de maximiser votre aménagement de supports à bouteilles et d’avoir une finition plus esthétique. Il est aussi possible d’intégrer à ces systèmes un contrôle de température à distance.

*Lorsque la cave est entièrement isolée et scellée avec un pare-vapeur approprié (chaque cave à vin est unique et a des besoins de refroidissement spécifiques ; des calculs de charge thermique doivent toujours être effectués avant de choisir une unité de refroidissement).

CLIMATISEUR DE CAVE À VIN EXTREME 5000TiR DE WHISPERKOOL

• Capacité de refroidissement jusqu’à 1250 pi cube*
• Appareil très efficace et silencieux - 62 décibels condensateur.
• Contrôle électronique précis de la température.
• Sonde liquide pour contrôle précis de la température.
• Contrôle de l’humidité.
• Installation en travers de mur avec moulure incluse.
• Alarme en cas de variation importante de température.
• Jusqu'à 55°F de différentiel de température.

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Garantie 2 ans pour les pièces et la main d'oeuvre, 5 ans pour le compresseur.

La Série Extreme à conduit de WhisperKOOL

La Série Extreme à conduit est le fruit de longues années d’expérience. Travailler dans l’industrie des caves à vin leur a donné l’inspiration nécessaire au développement d’une série dépassant les limites de performance et de durabilité des autres appareils traditionnels. Bienvenue à la Série Extreme, des systèmes de qualité professionnelle utilisant les composants des plus hauts niveaux. Ces appareils sont fabriqués pour offrir puissance d’opération, efficacité, fiabilité et longévité avec une excellente performance dans un éventail d’environnements et de conditions inappropriés aux appareils traditionnels. Cette version de la série est conçue pour un type d’installation à conduit permettant de climatiser et/ou rejeter la chaleur du fonctionnement à distance de l’appareil.

L’installation à conduits (ducted) se caractérise par l’ajout de conduits de ventilation par lesquels il est possible de climatiser et/ou rejeter la chaleur du fonctionnement à distance de l’appareil. Jusqu’à 25 pieds linéaires peuvent séparer le climatiseur de la cave à vin. Ce système permet d’éliminer le bruit du compresseur et des ventilateurs de l’intérieur de votre cave à vin pour créer un environnement de tranquillité pour vous et vos précieuses bouteilles. De plus, aucun caisson n’est installé dans votre pièce ce qui permet de maximiser votre aménagement de supports à bouteilles et d’avoir une finition plus esthétique. Il est aussi possible d’intégrer à ces systèmes un contrôle de température à distance.

*Lorsque la cave est entièrement isolée et scellée avec un pare-vapeur approprié (chaque cave à vin est unique et a des besoins de refroidissement spécifiques ; des calculs de charge thermique doivent toujours être effectués avant de choisir une unité de refroidissement).

CLIMATISEUR DE CAVE À VIN EXTREME 3500TiR DE WHISPERKOOL

• Capacité de refroidissement jusqu’à 800 pi cube*
• Appareil très efficace et silencieux - 62 décibels condensateur.
• Contrôle électronique précis de la température.
• Sonde liquide pour contrôle précis de la température.
• Contrôle de l’humidité.
• Installation en travers de mur avec moulure incluse.
• Alarme en cas de variation importante de température.
• Jusqu'à 55°F de différentiel de température.

Voir le PDF ci-joint pour plus d'information.

Garantie 2 ans pour les pièces et la main d'oeuvre, 5 ans pour le compresseur.

La Série Extreme à conduit de WhisperKOOL

La Série Extreme à conduit est le fruit de longues années d’expérience. Travailler dans l’industrie des caves à vin leur a donné l’inspiration nécessaire au développement d’une série dépassant les limites de performance et de durabilité des autres appareils traditionnels. Bienvenue à la Série Extreme, des systèmes de qualité professionnelle utilisant les composants des plus hauts niveaux. Ces appareils sont fabriqués pour offrir puissance d’opération, efficacité, fiabilité et longévité avec une excellente performance dans un éventail d’environnements et de conditions inappropriés aux appareils traditionnels. Cette version de la série est conçue pour un type d’installation à conduit permettant de climatiser et/ou rejeter la chaleur du fonctionnement à distance de l’appareil.

L’installation à conduits (ducted) se caractérise par l’ajout de conduits de ventilation par lesquels il est possible de climatiser et/ou rejeter la chaleur du fonctionnement à distance de l’appareil. Jusqu’à 25 pieds linéaires peuvent séparer le climatiseur de la cave à vin. Ce système permet d’éliminer le bruit du compresseur et des ventilateurs de l’intérieur de votre cave à vin pour créer un environnement de tranquillité pour vous et vos précieuses bouteilles. De plus, aucun caisson n’est installé dans votre pièce ce qui permet de maximiser votre aménagement de supports à bouteilles et d’avoir une finition plus esthétique. Il est aussi possible d’intégrer à ces systèmes un contrôle de température à distance.

*Lorsque la cave est entièrement isolée et scellée avec un pare-vapeur approprié (chaque cave à vin est unique et a des besoins de refroidissement spécifiques ; des calculs de charge thermique doivent toujours être effectués avant de choisir une unité de refroidissement).

Ensemble de 6 sous-verres Trayan de Blomus avec support en inox. Les sous-verres en silicone noir ont un trou carré pour pouvoir les empiler sur le support. Idéal pour la table ou le bar.

• 3 3/4'' x 3 3/4'' x 1 3/4''.
• Ensemble de 6
• Fait en silicone
• Design moderne

Ensemble de 6 sous-verres ronds en silicone avec support en acier inoxydable de Blomus. La forme ronde des sous-verres vient accommoder tous les verres.

• 4 3/8'' x 4 3/8'' x 1 5/8''.
• Ensemble de 6 sous-verres
• Acier inoxydable brossé 18/8
• Va au lave-vaisselle

L’air frais de l'automne mérite un petit cocktail chaud! Nous avons décidé de créer notre version du fameux sirop citrouille épicée! Un goût onctueux de citrouille avec une finale de cannelle, muscade et clou de girofle.

Essayez-le dans votre café préféré ou pour les plus audacieux en cocktail!

Environ 115g (4oz)

À propos d'Ô sirop

Comme son nom l’indique, Ô sirop est une entreprise de sirop qui a pour but d’ajouter une touche de fantaisie à vos cocktails, vos mocktails, votre simple verre d’eau et même à certaines de vos recettes.

Ô sirop a pour mission de travailler seulement des ingrédients québécois, car ils sont convaincus que les produits d’ici sont merveilleux et que nous devons en être fiers!

Dans la mesure du possible, ils travaillent aussi la récupération alimentaire, soit par le don d’une deuxième vie à un aliment ou simplement par l’achat d’aliments qui ne correspondent pas au standard de la consommation immédiate (sans transformation).

Notre sirop à base de super fruits! Combinant le sucre et la complexité de la camerise, la légère acidité du pimbina (rappelant la canneberge rouge), ainsi que le parfum de pin du romarin. Parfait pour un cocktail d'après patin à moins trente degrés!

Environ 115g (4oz)

À propos d'Ô sirop

Comme son nom l’indique, Ô sirop est une entreprise de sirop qui a pour but d’ajouter une touche de fantaisie à vos cocktails, vos mocktails, votre simple verre d’eau et même à certaines de vos recettes.

Ô sirop a pour mission de travailler seulement des ingrédients québécois, car ils sont convaincus que les produits d’ici sont merveilleux et que nous devons en être fiers!

Dans la mesure du possible, ils travaillent aussi la récupération alimentaire, soit par le don d’une deuxième vie à un aliment ou simplement par l’achat d’aliments qui ne correspondent pas au standard de la consommation immédiate (sans transformation).

Ces verres sont résistants et conçus pour les bars les plus fréquentés. À utiliser avec des cuillères de 15 3/4″ (40 cm) et une passoire à ressort.

• Intérieur sans soudure.
• Base lourdement lestée.
• Capacité de trois boissons.
• Va au lave-vaisselle.

4″ (10,2 cm) de diamètre x 6 1/4″ (15,9 cm) de hauteur.

Une vasque inspirée par les lignes d’une voile. Avec ses courbes fluides et son dos en éventail, la Vela Bowl attire immédiatement le regard et apporte une touche contemporaine au service du vin et du champagne. Son design élégant et ergonomique évoque les formes d’une voile, faisant de cette vasque un véritable élément de présentation pour les tables, bars à vin et espaces de réception.

Un design pensé pour le service et la présentation des bouteilles. Grâce à ses lignes distinctives et sa conception ergonomique, la Vela Bowl s’intègre aussi bien dans l’univers de la sommellerie que dans les restaurants, hôtels, bars à vin et réceptions.

Le savoir-faire Italesse au service de l’univers du vin. Fondée en 1979, Italesse développe des accessoires reconnus pour leurs matériaux innovants, leurs formes ergonomiques et leurs couleurs distinctives. Présente dans plus de 80 pays, la marque italienne est aujourd’hui une référence dans le monde du vin, du champagne et du service professionnel.

Une pièce conçue pour les amateurs de vin comme pour les professionnels. Utilisée dans les restaurants, hôtels, clubs et bars à vin à travers le monde, la collection Italesse apporte son expertise du service du vin jusque dans les maisons et espaces de dégustation.

Caractéristiques :
Type : Vasque à champagne / seau à vin
Design : Lignes courbes inspirées d’une voile
Ergonomie : Forme ergonomique avec dos en éventail
Univers : Service du vin, champagne, sommellerie et réception
Marque : Italesse
Origine : Italie
Utilisation : Présentation et service des bouteilles de vin et champagne

Un service à champagne en verre soufflé à la bouche (6 flûtes et 1 seau). La coupe fine et la tige épaisse et évasée de chaque flûte sont soufflées à la bouche en une seule pièce de verre. Le seau à glace présente un design incurvé complémentaire, des parois épaisses et une base lourde. En raison de sa nature artisanale, la taille de cet article peut varier légèrement.

Caractéristiques :

• Verre soufflé à la bouche
• L'ensemble comprend un seau à glace et six flûtes
• Formes incurvées
• Tiges en verre épais et solide
• 170 ml
• H 24cm

Ensemble de 4 verres à rosé de Spiegelau.

Boite de 2 bouchons

PLATEAU DE SERVICE EN OR POLI - Que vous organisiez un happy hour et serviez des hors-d'œuvre ou des coupes de champagne, ce plateau en or poli ajoutera un nouveau niveau de finesse à votre présentation. Donnez du panache à votre chariot de bar.

ACIER INOXYDABLE AVEC FINITION OR - Fabriqué à partir d'acier inoxydable robuste, ce plateau de service rond mesure 12,5″ de diamètre, a un bord lisse de 2 pouces pour aider à garder vos boissons stables pendant que vous les transportez, et est fini en or brillant et luxueux.

PARFAIT POUR LES BOISSONS OU POUR RANGER DU PARFUM - Alors que ce plateau de service est idéal pour transporter une tournée de cocktails dans le salon, il fait aussi un élégant plateau à bijoux ou un beau rangement de parfum de luxe moderne pour votre commode.

UN CADEAU ÉLÉGANT POUR LES PERSONNES ÉLÉGANTES - Offrez un cadeau utile et magnifique à une personne au goût irréprochable. Les plateaux de rangement aident à organiser votre maison avec style, et ce plateau en or poli est une solution de rangement parfaite pour les bibelots. Un cadeau de pendaison de crémaillère, d'anniversaire ou de Noël idéal.

Plateau de bar au fini cuivre brillant. *Bouteille et verres non-inclus

• Diamètre de 12.5 po
• Rebord de 2 po

La tendance est aux produits durables; on met de côté les pailles jetables pour des options plus écologiques! Oubliez la cerise, garnissez plutôt votre cocktail avec une magnifique paille dorée. Chaque paille a un diamètre large de 0.8 cm, et est assez grande pour les verres highballs, le tout pour une gorgée parfaite!

• Ensemble de 4
• Acier inoxydable 304
• Fini doré poli
• Lavable à la main uniquement
• Longueur: 21.5 cm / 8.5 po

Laissez tomber la cerise et garnissez plutôt votre cocktail avec une paille cuivrée classique. Les pailles sont arquées, pour aller de n'importe quel highball à vos lèvres pour la gorgée parfaite.

• Ensemble de 4
• Acier inoxydable
• Fini cuivré poli
• Laver à la main uniquement

• L100mm, W100mm
• 24 Carats
• 72 g
• Fait au Japon

Un essentiel de bar aussi emblématique que son cocktail éponyme, cette passoire Julep de qualité professionnelle est essentielle à tout ensemble de bar. Moulée en acier inoxydable avec un fini doré, cet outil est perforé uniformément, et de dimension parfaite pour être utilisé avec n’importe quel mélangeur standard ou grand.

• Acier inoxydable 304
• Fini doré poli
• Laver à la main uniquement

L'outil complémentaire essentiel pour votre verre à mélanger. Ouverture large pour paille lors d'utilisation de glace pilée.

Crafthouse by Fortessa^® est une collection complète d’accessoires de bar, conçue par le barman Champion du monde Charles Joly pour les professionnels tout autant que les amateurs.

Va au lave-vaisselle.

Cette superbe passoire Hawthorne plaquée cuivre est un objet de luxe pour les amateurs de cocktail qui se font un beau bar maison.

Moulin à sel manuel en bois laqué blanc, gamme Paris uSelect de Peugeot.

Hauteur : 22 cm

Ajustez facilement la taille de mouture pour des saveurs sur-mesure grâce aux 6 crans de réglage situés sur la base du moulin.

Un moulin alliant esthétisme et technologie !

Cette ligne semi-professionnelle de moulins combine d’excellentes performances et un design unique.

William PL72 allie la qualité des composants et une grande facilité d'utilisation.

• Micro-régulation de la mouture
• Bec de distribution réglable en hauteur
• Large plateau de récupération du café
• Support pour le porte-filtre en inox
• Panneau LCC (Lelit Control Center) pour ajuster le temps de mouture à 0,1 seconde près
• Mémorise les doses pour 1 ou 2 cafés
• Mouture automatique à la demande
• Corps en acier inoxydable satiné
• Meules plates en acier trempé de Ø64mm
• Débit de mouture espresso: 2,8 g/s