Hazaki Ref.14287

Couteau polyvalent Santoku (noir) Série Pro- Hazaki

Couteau polyvalent Santoku (noir) Série Pro- Hazaki

Le couteau le plus polyvalent de la série avec un manche en bois noir

Prix habituel $280.00
Prix habituel Prix soldé $280.00
En japonais, le terme « Santoku » signifie « trois vertus » , en référence à sa capacité à couper la viande, le poisson et les légumes (ou à hacher, trancher et couper en dés) . Ce couteau polyvalent est peut-être le plus polyvalent de tous les couteaux.
  • Lame forgée à Seki, Japon. Manche fabriqué au Canada.
  • Longueur de la lame : 165 mm
  • Acier Damas VG10 (67 couches)
  • Dureté Rockwell de 61
  • Matériau du manche : loupe d'érable canadien

Garantie à vie offerte par le fournisseur