Description
Ce bitters a été créé pour être le complément parfait du cocktail Sazerac. Il est une combinaison de gentianes et carvi, de chêne américain, de cerises et d’épices anisées, le tout légèrement sucré pour balancer les saveurs de cerises séchées de la vallée de l’Okanagan
Recommandation dans les breuvages : Whisky, Cognac et Brandy, Rhum, Tequila & Mezcal, parfait pour le Sazerac ou le Seelbach
Recommandations en cuisine : Le bitter Cerise Suius apportera une épice aromatique et complexe à vos desserts. Utilisez-le pour remplacer l’extrait de vanille dans les gâteaux, biscuits, desserts glacés et sauces sucrées. Il peut également être mélangé aux marinades et vinaigrettes.