Description
Cet amer étonnamment savoureux joue un double-jeu en ajoutant de la profondeur aux cocktails plutôt sucrés à base de pomme, poire et orange, mais il se marie parfaitement aussi avec les notes fumées d’une tequila anejo ou d’un scotch.
Les amers The Bitter Housewife sont faits en petits lots de façon artisanale à Portland, Oregon. Chaque saveur est faite avec des ingrédients naturels, sans aucun extraits ou arômes, pour faire de meilleurs cocktails.
RECETTES (de The Bitter Housewife)
Red Zinger
– 1.5 oz Gin Aria
– 1 oz jus de canneberge
– 1 c.s. sirop Hibiscus Lavande
– 1 c.t. de bitter The Bitter Housewife Cardamome
– 1 oz soda
Verser le gin, le jus de canneberge, le sirop et le bitter dans un verre à collins. Remplir de glace, allonger de soda et mélanger.
Pear Manhattan
– 1.5 oz bourbon
– 1.5 oz nectar de poire
– 0.5 oz vermouth doux
– 0.5 c.t. sucre
– 1 c.t. de bitter The Bitter Housewife Cardamome
Mélanger tous les ingrédients dans un verre à mélanger rempli de glace. Verser dans un verre à cocktail refroidi. Garnir d’une tranche de poire.
Marrakesh
– 1.5 oz. tequilare posado
– 1 c.t. eau de fleur d’oranger
– 1 c.t. de bitter The Bitter Housewife Cardamome
– 1 c.t. sirop simple
– Quartier d’orange
Piler l’orange, l’eau de fleur d’oranger, le sirop simple et le bitter dans un verre old fashioned. Ajouter la tequila et de la glace et mélanger. Santé!
